Peralatan pengolahan makanan komersial terus menerus Precision Cast Countertop Meat Grinder

Fitur Ringkasan

Cocok untuk pra-pengolahan dan pengolahan daging segar dan beku, mampu pengolahan batch dari daging cincang untuk pangsit dan produk serupa.

Keuntungan produk

- Mesin penggiling daging yang ditingkatkan dengan mesin 1100W yang mencapai output tinggi 220 kg/jam, cocok untuk operasi terus menerus di kantin menengah hingga besar dan dapur pusat.Dilengkapi dengan gearbox tugas berat dan sistem angkat hidrolik, mendukung operasi intensitas tinggi 24 jam.

- Kekuatan kelas industri: Torsi meningkat sebesar 40%, mampu memproses daging beku ringan (-5 °C) tanpa mencair, menghemat waktu pra-proses.

- Desain modular: bukaan mesh yang dapat disesuaikan (φ6-φ16mm) cocok untuk berbagai kebutuhan pengolahan seperti sosis, bakso, dan makanan hewan peliharaan.

- Kontrol suhu cerdas: Sistem kontrol PLC terus memantau suhu motor untuk mencegah overheating dan shutdown.

Lingkup Penerapan

- Produksi massal roti dan bungkus pangsit di kantin universitas/rumah sakit.

- tahap pra-pengolahan bahan baku di pabrik makanan beku, mendukung integrasi dengan sistem conveyor otomatis

Parameter teknis