SZ-RS 80L ガス傾斜式寸胴鍋は、20.5KWの高効率LNG加熱とデュアルプレッシャー(2000~3700Pa)に対応しています。炒め物、煮込み、茹で物、煮沸に適した傾斜機構と80Lの大容量は、セントラルキッチン、学校の食堂、高生産量のレストランに最適です。