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キッチン 商業用機器
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80Lガスの傾き式ブレーシングパンモデル SZ-RS 大量の調理用重用商用傾き式鍋

80Lガスの傾き式ブレーシングパンモデル SZ-RS 大量の調理用重用商用傾き式鍋

ブランド名: Ghouse
モデル番号: SZ-RS
MOQ: 1個
価格: $1105
支払い条件: T/T
供給能力: 月額50
詳細情報
起源の場所:
広州、中国
モデル:
SZ-RS
容量:
80L
寸法:
800*900*(850+60) mm
力:
20.5kW
使用圧力:
21Kpa
材料:
耐久性の高いステンレス鋼
パッケージの詳細:
木箱
ハイライト:

80Lガスの傾き式ブレーシングパン

,

80Lのガスの傾き式ブレーシングパン

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重用80Lガスの傾き式ブレーシングパン

製品説明

SZ-RS 80L ガス傾斜式寸胴鍋は、20.5KWの高効率LNG加熱とデュアルプレッシャー(2000~3700Pa)に対応しています。炒め物、煮込み、茹で物、煮沸に適した傾斜機構と80Lの大容量は、セントラルキッチン、学校の食堂、高生産量のレストランに最適です。


キッチンのバッチ調理が遅い、熱ムラがある、移し替えが messy という問題を抱えているなら、SZ-RS ガス傾斜式寸胴鍋はまさにその問題を解決するために作られています。
80Lの大容量パン、20.5KWの強力なLNGバーナー、スムーズな傾斜機構を備えたこの業務用傾斜式スキレットは、炒め物からスープの煮込みまで、あらゆる作業を効率化します。デュアルプレッシャーLNG対応なので、不安定なガス供給を心配する必要はありません。ライン圧力が2000Paでも3700Paでも安定して動作します。

主な特徴

80L大容量パン:
1回のバッチで最大80リットル調理可能。調理サイクルと人件費を削減します。

20.5KW高効率バーナー:
素早い加熱と安定した炎で、本格的な鍋の香りと均一な煮込みを実現します。

安定した21Kpa運転圧力:
燃焼を最適化し、燃料効率と一貫した出力を実現します。

安定した21Kpa運転圧力:
燃焼を最適化し、燃料効率と一貫した出力を実現します。

傾斜設計:
スムーズな手動傾斜で、安全かつ迅速な製品移し替えを実現。重い持ち上げやこすり落としは不要です。

人間工学に基づいた高さ:
850mm + 60mmの調整可能な脚は、標準的な業務用カウンターに合わせられます。

頑丈なステンレス鋼構造:
耐腐食性、お手入れ簡単な表面で、厳格な衛生基準に対応します。

コンパクトな設置面積:
800×900mmのベースは、標準的な調理ラインに収まり、キッチンを狭くしません。

解決する問題

バッチ調理の遅延:
80Lの大容量で、一度に大量の調理が可能。ピーク時の需要に最適です。

熱ムラ:
20.5KWバーナーと最適化された熱分布により、焦げ付きや生焼けを防ぎます。

人件費の負担:
傾斜機能により手作業での持ち上げが軽減され、怪我のリスクを減らし、サービスをスピードアップします。

清掃時間の短縮:
ステンレス鋼のパンと滑らかな表面により、バッチ間の清掃時間が短縮されます。

最適な用途

セントラルキッチン&食品工場:
ソース、シチュー、スープ、レディミールの大量生産。
 
学校&病院の食堂:
数百人分の大量調理を、一貫した品質で提供。

ホテル&リゾート:
宴会準備やビュッフェ生産を、再現性のある品質で。

ダイニング施設:
最小限の人件費で、大人数の食事を効率的に提供。

ゴーストキッチン&ミールキットブランド:
デリバリー専門の食品ビジネス向けに、拡張可能な調理。

アジア&中華料理店:
本格的な炒め物、煮込み、麺料理を業務用スケールで。

SZ-RSを選ぶ理由

標準的な固定式寸胴鍋とは異なり、SZ-RSは機動性、スピード、柔軟性を提供します:
傾斜機能で製品を安全に移し替え。重い持ち上げは不要です。
80Lの大容量と高出力バーナーで、より短時間でより多く調理できます。
デュアルプレッシャーLNG対応により、どこにでも設置できます。
滑らかなステンレス表面と傾斜アクセスにより、より速く清掃できます。

よくある質問

Q: 傾斜機能は手動ですか、それとも電動ですか?
Q: ガス圧が変動しても、このパンは私のガス供給で動作しますか?A: はい。SZ-RSは、デュアルプレッシャーLNG(2000~3700Pa)に対応するように設計されており、地方自治体のガス圧が変動しても一貫したパフォーマンスを発揮します。Q: 清掃はどのくらい難しいですか?

A: 非常に簡単です。ステンレス鋼のパンは完全にアクセスできるように傾斜し、滑らかな内部は素早く拭き取れます。これは衛生基準の遵守に重要です。
A: もちろんです。ヘビーデューティーな業務用使用のために作られており、パフォーマンスの低下なしに複数の食事シフトをこなすことができます。