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Forno a convezione intelligente da 60L con controlli digitali, forno da banco a 4 teglie con spruzzo di vapore

Forno a convezione intelligente da 60L con controlli digitali, forno da banco a 4 teglie con spruzzo di vapore

Forno a convezione intelligente da 60L con controlli digitali, forno da banco a 4 teglie con spruzzo di vapore

Marchio: Astar
Numero di modello: WR60L
MOQ: 1 pz
Prezzo: $382
Termini di pagamento: T/T
Capacità di approvvigionamento: 2000 per mese
Informazioni dettagliate
Descrizione del prodotto
Informazioni dettagliate
Luogo di origine:
Guangzhou, Cina
Model:
WR60L
Capacità:
60 litri
Capacità del vassoio:
4 vassoi
Dimensions:
640 × 760 × 640 mm (L × W × H)
Voltaggio:
220 V
Control System:
Digital Computer Board
Preset Menus:
12 Programmable Memory Settings
Fan System:
Auto-Reverse Convection Fan
Imballaggi particolari:
Cartone di legno
Evidenziare:

Forno a convezione da 60L

,

Forno a convezione digitale

,

Forno a convezione a vapore

Descrizione del prodotto

Il WR60L è un forno a convezione intelligente da 60L da banco, dotato di un pannello di controllo digitale computerizzato, 12 menu preimpostati e un sistema di spruzzo di vapore integrato. Con una potenza di 4KW su 220V e un ingombro compatto di 640×760×640mm, è progettato per caffetterie, cloud kitchen e piccole pasticcerie che cercano una cottura costante e automatizzata con una formazione minima.

Panoramica

Porta precisione e automazione sul tuo piano di lavoro con il forno a convezione intelligente WR60L. A differenza dei forni meccanici standard, il WR60L è dotato di una scheda di controllo digitale intelligente che semplifica le ricette complesse in operazioni con un solo tocco. Con 12 menu di memoria programmabili, iniezione automatica di vapore e motori della ventola con inversione automatica, questo cavallo di battaglia da 60L risolve le maggiori sfide della cottura in piccoli lotti: incoerenza, errori manuali e colorazione non uniforme.

Caratteristiche principali

Controllo computerizzato intelligente:​
Il pannello di controllo digitale a marchio Liushi consente una regolazione precisa di temperatura, tempo e velocità della ventola. Memorizza fino a 12 ricette personalizzate, garantendo risultati coerenti tra diversi membri del personale e turni.

Spruzzo di vapore integrato:​
L'iniezione di nebbia d'acqua con un solo tocco crea l'ambiente umido perfetto per la cottura, ottenendo croste più croccanti per il pane e strati più sfogliati per i dolci.

Motore ventola con inversione automatica:​
La ventola a convezione inverte automaticamente la direzione durante il ciclo di cottura, eliminando i punti caldi e garantendo una colorazione e una consistenza uniformi​ su tutti e quattro i vassoi.

Struttura premium in acciaio inossidabile 201:​
Costruito con acciaio inossidabile 201 di 0,8 mm di spessore​ sia per l'esterno che per l'interno (finitura a specchio), offrendo durata, facile pulizia e un aspetto professionale.

Capacità compatta di 60L:​
Abbastanza generoso per la produzione in piccoli lotti, ma abbastanza compatto da stare sui piani di lavoro o negli angoli stretti della cucina.

Prestazioni efficienti da 4KW:​
Consumo energetico ottimizzato per prese da 220V, bilanciando il risparmio energetico con prestazioni di cottura elevate.

FAQ​

D: In che modo la funzione di spruzzo di vapore migliora la cottura?​
R: L'aggiunta di vapore all'inizio del ciclo di cottura aiuta pane e dolci a formare una crosta croccante e lucida, mantenendo l'interno morbido e umido.

D: Il mio personale può usare questo forno senza una formazione approfondita?​
R: Sì. Una volta programmate le tue ricette nei 12 slot di memoria, il personale seleziona semplicemente il numero del menu corrispondente e preme start, senza bisogno di congetture.

D: L'interno con finitura a specchio è facile da pulire?​
R: Sì. La liscia finitura a specchio in acciaio inossidabile 201 resiste alle macchie e si pulisce facilmente, mantenendo gli standard di igiene con il minimo sforzo.

D: Come possiamo garantire la qualità?
R: Deteniamo numerosi brevetti nazionali, marchi commerciali e certificazioni internazionali autorevoli (come CE UE ed ETL USA), le cui capacità tecniche sono state verificate dagli standard globali.

D: Qual è la tua garanzia?
R: Garanzia di un anno sui ricambi


Tag: 

forno di convezione commerciale  

trasformatore alimentare commerciale  

attrezzature per ristoranti commerciali

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