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상업용 트윈 탱크 트윈 바구니 전기 프라이어 캐비닛 기본 모델 SZ-TC-2E 380V 24KW 중량 바닥 프라이어
| MOQ: | 1개 |
| 가격: | $630 |
| 표준 포장: | 나무 상자 |
| 배달 기간: | 3-5 영업일 |
| 지불 방법: | 티/티 |
| 공급 용량: | 1000per 달 |
상세 정보
원래 장소
광저우, 중국
브랜드 이름
Ghouse
모델 번호
SZ-TC-2E
모델:
SZ-TC-2E
유형:
캐비닛 베이스가 있는 트윈 탱크/트윈 바구니 전기 프라이어
치수:
800 × 900 × (850+60)mm
전압:
380V / 3N
힘:
24KW(탱크당 12KW)
탱크:
2(독립제어)
바구니:
2(플라스틱 손잡이, 니켈 도금)
베이스:
문이 있는 스테인레스 스틸 캐비닛
재료:
스테인레스 강철 본체
제품 설명
SZ-TC-2E는 두 개의 독립적인 탱크, 두 개의 바구니, 통합 캐비닛 베이스를 갖춘 900 시리즈 상업용 전기 튀김기입니다. 380V/24KW로 작동하며, 바닥 공간을 차지하지 않으면서도 감자튀김, 치킨, 해산물, 스낵 등을 대량으로 튀겨야 하는 레스토랑, 패스트푸드 체인, 중앙 주방에 적합합니다.
개요
상업용 튀김기를 비교할 때 가장 먼저 드는 질문은 보통 다음과 같습니다. "서로 다른 온도에서 두 가지 제품을 동시에 튀길 수 있나요? 그리고 주방 공간을 너무 많이 차지하지 않나요?"
SZ-TC-2E 트윈 탱크 전기 튀김기는 이 두 가지 질문에 모두 답합니다. 380V 전원으로 작동하는 두 개의 탱크(각각 12KW, 총 24KW), 두 개의 니켈 도금 바구니, 오일 용기, 필터 또는 예비 바구니를 보관할 수 있는 스테인리스 스틸 캐비닛 베이스를 제공합니다. 이 모든 것이 900 시리즈 조리대와 일렬로 배치되는 표준 800x900mm 공간에 담겨 있습니다.
주요 특징
진정한 듀얼 탱크 독립성:
두 개의 탱크는 별도로 작동합니다. 왼쪽에서는 새우를 170°C에서, 오른쪽에서는 감자튀김을 185°C에서 튀길 수 있습니다. 맛이 섞이지 않고 재가열을 기다릴 필요도 없습니다.
380V/3N에서 24KW:
각 탱크는 12KW를 소비하며, 총 24KW입니다. 피크 시간 동안 강력한 복구율을 제공하여 바구니를 넣었을 때 기름 온도가 크게 떨어지지 않습니다.
통합 캐비닛 베이스:
카운터탑 유닛이 아닙니다. 850+60mm 높이에 수납 캐비닛이 포함되어 있어 별도의 튀김기 스탠드가 필요 없으며 안정성을 높여줍니다.
견고한 스테인리스 스틸 본체:
상업용 세척에 적합한 전체 스테인리스 스틸 구조이며, 바닥이 고르지 않은 경우를 대비해 높이 조절이 가능한 다리가 있습니다.
해결하는 문제점
맛 섞임:
별도의 탱크는 글루텐 프리 / 조개류 / 비건 식품을 안전하게 나란히 튀길 수 있습니다.
부하 시 온도 급락:
총 24KW + 각 면 12KW로 바구니 투하 후 빠르게 복구됩니다.
설치 추측:
380V/3N은 900 시리즈 상업용 라인의 표준이므로 전기 기술자가 맞춤형 패널을 만들 필요가 없습니다.
적합 대상
패스트푸드점 및 프라이드 치킨 체인점
호텔 조식 코너 (해시 브라운, 프리터)
대량 튀김을 하는 중앙 주방
스낵바, 펍, 스포츠 경기장 F&BQ: "캐비닛 베이스 포함"이란 무엇을 의미하나요?
자주 묻는 질문
Q: 각 탱크에 자체 온도 조절 기능이 있나요?Q: "캐비닛 베이스 포함"이란 무엇을 의미하나요?
Q: 24KW가 일반 매장에 너무 많은가요?
A: 24KW는 총 부하량(탱크당 12KW)입니다. 최대 전력은 가열 중이거나 대량으로 튀길 때만 소비됩니다. 380V/3N에서는 대부분의 상업용 패널에서 전류 소모량이 관리 가능합니다.Q: "캐비닛 베이스 포함"이란 무엇을 의미하나요?
A: 튀김기가 일반 프레임이 아닌 스테인리스 스틸 수납 캐비닛( "연결된 캐비닛 베이스" 디자인) 위에 놓여 있다는 것을 의미합니다. 이를 통해 잠금 가능한 수납 공간과 인체공학적인 850mm 작업 높이를 제공합니다.
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