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Forno Digitale a Controllo 2026 con Funzione Spray per la Ristorazione
| MOQ: | 1 pz |
| Prezzo: | 300$ |
| Imballaggio standard: | Imballaggio in cassa di legno |
| Periodo di consegna: | 5-8 GIORNI |
| Metodo di pagamento: | T/T |
| Capacità di alimentazione: | 100000 al mese |
Informazioni dettagliate
Luogo di origine
GUANGZHOU, CINA
Marca
Astar
Certificazione
CE
Numero di modello
D80
Modello:
D80
Dimensioni della cavità interna:
420 mm(L)*360 mm(L)*330 mm(A)
Dimensioni della teglia:
Dimensioni teglia: 400 mm (L) * 318 mm (L) * 40 mm (A)
Opzione colore:
Bronzo antico, oro
Carica configurazione:
Ripiani: supporta la configurazione a 3 o 4 ripiani (opzionale)
Temperatura di raffreddamento:
30-40°C
Timer:
99 minuti
Evidenziare:
forno di convezione a controllo digitale commerciale
,forno per la ristorazione con funzione di spruzzatura
,2026 Forno di convezione commerciale
Descrizione del prodotto
Dal pane artigianale ai dolci delicati: un forno touchscreen con vapore automatico e capacità a 4 ripiani gestisce tutto.
Nell'industria della panificazione e della ristorazione professionale sempre più competitiva, i doppi vincoli di attrezzature monofunzionali e spazio limitato ostacolano spesso sia l'efficienza che l'innovazione. Un panificio potrebbe dover produrre contemporaneamente pane europeo rustico croccante, pane in stile giapponese a grana fine e pasticcini dalla forma squisita, il che di solito significa investire in più forni specializzati e occupare prezioso spazio in cucina. Per affrontare questa sfida comune, Goldenhouse Kitchenware Co., Ltd. introduce il suo forno combinato touchscreen a convezione e a platea 2 in 1. Integrando un design intelligente con configurazioni hardware flessibili e regolabili, offre una soluzione versatile "tutto in uno" per utenti che vanno dalle pasticcerie boutique alle grandi cucine centrali, realizzando veramente l'obiettivo di "una macchina per più scenari".
Il punto di forza di questo prodotto risiede nella sua innovativa fusione di funzionalità. Va oltre il semplice accatastamento di caratteristiche. Attraverso un'ingegneria precisa e un controllo intelligente, consolida molteplici processi essenziali richiesti per la panificazione professionale. Il suo pannello touchscreen offre un'esperienza di controllo intuitiva e precisa, consentendo agli utenti di impostare facilmente un timer fino a 99 minuti e regolare indipendentemente gli elementi riscaldanti superiore e inferiore. Ciò fornisce la garanzia fondamentale necessaria per articoli con requisiti di temperatura rigorosi, come baguette francesi o cheesecake. La caratteristica chiave che lo eleva da "facile da usare" a "grado professionale" è la sua integrata funzione vapore automatico. Un singolo tocco rilascia una raffica di vapore che riempie istantaneamente la cavità interna da 420*360*330mm con finitura a specchio 8K, creando l'ambiente umido cruciale durante la fase iniziale di cottura per ottenere l'iconica crosta croccante e friabile dei pani in stile europeo. Contemporaneamente, il robusto rivestimento interno spesso 0,8 mm garantisce un eccellente mantenimento del calore e una tenuta ermetica, rendendo l'effetto vapore più duraturo e la distribuzione del calore più stabile.
Quando le esigenze di produzione passano dal perseguire la massima qualità del pane artigianale all'efficiente produzione ad alto volume di pasticcini, biscotti o panini, la capacità di carico e l'uniformità di cottura dell'attrezzatura diventano considerazioni primarie. È qui che il suo sostanziale capacità a 4 ripiani design brilla veramente. Gli utenti possono utilizzare in modo flessibile lo spazio a più livelli in base all'altezza delle loro teglie e stampi, caricando significativamente più teglie standard da 400*318*4mm in un unico lotto, aumentando così notevolmente la produzione per ciclo. Insieme alla funzione ventola reversibile, l'aria calda circola continuamente all'interno della camera, garantendo che i prodotti su qualsiasi ripiano ricevano un riscaldamento uniforme e costante. Ciò elimina le disparità di colore e cottura tra i bordi e il centro o tra i ripiani superiori e inferiori, garantendo una qualità del prodotto standardizzata.
Particolarmente degna di nota è la sua funzione di raffreddamento rapido, che può abbassare rapidamente la temperatura della cavità a un intervallo adatto di 30-40°C dopo la cottura. Questa caratteristica è molto significativa per le cucine che richiedono un funzionamento continuo, poiché riduce significativamente i tempi di attesa tra i lotti, consentendo una produzione altamente efficiente in linea di assemblaggio. Dal sourdough a crosta dura che richiede vapore ai pasticcini delicati che necessitano di un calore a convezione dolce e uniforme, alle pizze che si basano su un calore inferiore stabile, questo forno è all'altezza del compito.
In sintesi, il forno touchscreen 2 in 1 di Goldenhouse Kitchenware Co., Ltd. integra caratteristiche chiave come vapore automatico, controllo indipendente della temperatura, ampia capacità a 4 ripiani e raffreddamento rapido in un corpo resistente costruito con un esterno verniciato di alta qualità 201 e un rivestimento interno a specchio. Offre agli utenti professionali un'attrezzatura veramente versatile. Non è solo un risparmio di spazio per la cucina, ma anche uno strumento di produttività fondamentale che aiuta i panettieri a superare i limiti di categoria, a liberare il potenziale creativo e ad aumentare l'efficienza operativa.
Specifiche
| Categoria | Specifiche |
| Modello prodotto | Forno combinato touchscreen a convezione e a platea 2 in 1 |
| Produttore | Goldenhouse Kitchenware Co., Ltd. |
| Controllo e caratteristiche principali | Controllo touchscreen, Controllo indipendente della temperatura superiore/inferiore, Vapore automatico, Ventola reversibile, Funzione di raffreddamento (30-40℃),Timer (99 min) |
| Interno e struttura | Materiale cavità interna: pannello a specchio 8K, 0,8 mm di spessore Esterno: processo di verniciatura 201, 0,8 mm di spessore |
| Dimensioni chiave | Dimensioni cavità interna: 420 mm (L) * 360 mm (P) * 330 mm (A) Dimensioni teglia: 400 mm (L) * 318 mm (P) * 40 mm (A) |
| Configurazione di carico | Ripiani: supporta configurazione a 3 o 4 ripiani (opzionale) |
| Opzioni di aspetto | Bronzo antico,Oro |
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