szczegółowe informacje o produktach

Created with Pixso. Dom Created with Pixso. Produkty Created with Pixso.
Sprzęt handlowy kuchni
Created with Pixso.

700mm Komercyjny grill elektryczny 2/3 płaski + 1/3 z rzutami z szafą Model SZT-TGE 380V 9KW grill Teppanyaki

700mm Komercyjny grill elektryczny 2/3 płaski + 1/3 z rzutami z szafą Model SZT-TGE 380V 9KW grill Teppanyaki

Nazwa marki: Ghouse
Numer modelu: SZT-TGE
MOQ: 1 szt
Ceny: $615
Warunki płatności: T/T
Zdolność do zaopatrzenia: 2000 rocznie miesiąca
Informacje szczegółowe
Miejsce pochodzenia:
Kanton, Chiny
Model:
SZT-TGE
Typ:
Płyta elektryczna (2/3 płaska + 1/3 rowkowana) z szafką
Wymiary:
700 × 700 × (850+60) mm
Woltaż:
380V / 3N
Moc:
9 Kw
Układ talerza:
2/3 gładka + 1/3 żebrowana
Opierać:
Dwudrzwiowa szafa do przechowywania ze stali nierdzewnej
Tworzywo:
Korpus ze stali nierdzewnej, opcjonalnie płyta żeliwna/chromowana
Szczegóły pakowania:
Drewniany karton
Podkreślić:

Płyta grillowa elektryczna komercyjna 700mm z szafką

,

Płyta grillowa elektryczna komercyjna 700mm 9KW

,

Płyta grillowa elektryczna komercyjna 700mm z szafką

Opis produktu

SZT-TGE to 700x700mm elektryczna płyta grillowa wolnostojąca z hybrydową płytą grzewczą (2/3 gładka, 1/3 ryflowana) i szafką magazynową z podwójnymi drzwiami. Zasilana napięciem 380V/9KW, jest przeznaczona do kawiarni, burgerowni, linii śniadaniowych w hotelach i kuchni fusion azjatycko-zachodnich, które potrzebują naleśników i steków z rusztu z jednego urządzenia.

Przegląd

Większość kupujących porównujących elektryczne płyty grillowe serii 700 zadaje to samo pytanie:„Czy wybrać gładką płytę do jajek i naleśników, czy ryflowaną do steków i burgerów?”
Urządzenie SZT-TGE eliminuje kompromisy. Jego żeliwna płyta grzewcza to 2/3 gładka + 1/3 ryflowana, dzięki czemu możesz obsmażać kurczaka i odprowadzać tłuszcz na żebrach, podczas gdy jajka, ziemniaki i dania stir-fry przygotowywane są obok na gładkiej stronie — bez konieczności wymiany naczyń i drugiego urządzenia. Pod spodem, podstawa szafki ze stali nierdzewnej przechowuje łopatki, olej i tace, zastępując potrzebę osobnego stojaka.

Kluczowe cechy

Hybrydowa płyta 2/3 gładka + 1/3 ryflowana:​
Strefa gładka do delikatnych produktów (jajka, naleśniki, warzywa); strefa ryflowana do autentycznych śladów grilla i odprowadzania tłuszczu z mięsa.

9KW na 380V/3N:​
~4,5KW na każdą połowę płyty (niezależna strefa, typowa konfiguracja dwustrefowa), szybkie nagrzewanie i silne odzyskiwanie temperatury podczas szczytu serwowania.

Szerokość 700x700mm, standardowa dla serii 900:​
Pasuje bezpośrednio do standardowych linii gastronomicznych obok frytkownicy (SZ-TC-2E) i kuchenki (SZ-RS).

Zintegrowana podstawa szafki:
​Wysokość robocza 850+60mm z podwójnymi drzwiami magazynowymi — bez dodatkowego stalowego stojaka, bez bałaganu na podłodze.

Opcja chromowanej / polerowanej płyty:​
Powierzchnia o niskiej przyczepności, zmniejsza straty ciepła, szybko się czyści.

Przedni kanał odprowadzania tłuszczu + wyjmowana taca:​
Olej spływa do przodu do tacy zbiorczej; brak konieczności demontażu do czyszczenia.

Regulowane nogi ze stali nierdzewnej:​
Wyrównanie na nierównych płytkach; antypoślizgowe nóżki zapewniają stabilność podczas intensywnego smażenia.

Termostatyczna regulacja 50-300°C:​
Niezależne pokrętła na strefę (zależne od konfiguracji), kompatybilne z termostatami klasy EGO.

Jakie problemy rozwiązuje

Konflikt menu:​ Jedna płyta obsługuje śniadanie (gładka) i białka na lunch/kolację (ryflowana) — brak potrzeby dwóch maszyn.
Bałagan na podłodze:​ Podstawa szafki ukrywa narzędzia i butelki z olejem; szerokość 700mm pasuje do bloków serii 900.
Spadek temperatury:​ 9KW całkowitej mocy z ogrzewaniem strefowym szybko odzyskuje temperaturę po dodaniu zimnego białka.
Przestoje na czyszczenie:​ Przedni odpływ + wyjmowana taca są lepsze od modeli z otwartą płytą, które gromadzą tłuszcz z tyłu.

Idealne zastosowania

Kawiarnie i bary śniadaniowe:​ Naleśniki, jajka, bekon na gładkiej stronie; kiełbaski i ślady grilla na ryflowanej stronie.
Burgerownie i steki:​ Smażenie kotletów z liniami marki, utrzymywanie cebuli na gładkiej strefie.
Bufety hotelowe:​ Gotowanie na żywo z niskim rozpryskiem, bez otwartego ognia.
Kuchnie fusion azjatycko-zachodnie:​ Warzywa w stylu Teppanyaki + grillowane mięsa z jednej powierzchni.
Food trucki i kioski:​ Kompaktowa konstrukcja 700mm pasuje do okienek serwisowych; szafka przechowuje przybory.

Dlaczego SZT-TGE zamiast czysto gładkiej płyty?

Pełna gładka płyta nie może nadać stekom śladów grilla. Pełna ryflowana płyta marnuje miejsce na jajka. Podział 2/3 + 1/3 to komercyjny punkt optymalny dla lokali serwujących różnorodne menu przez cały dzień. Dzięki schowkowi pod blatem i zasilaniu 380V, SZT-TGE jest lepszym wyborem niż zakup płyty stołowej + osobnej półki.

FAQ

P: Czy mogę jednocześnie gotować jajka i steki?​
O: Tak. Strefa gładka 2/3 utrzymuje jajka/naleśniki w niższej temperaturze, podczas gdy strefa ryflowana 1/3 smaży steki w wysokiej temperaturze — dwie niezależne strefy, jedno urządzenie.

P: Czy 9KW wystarczy do ciągłej obsługi?​
O: Dla płyty 700mm, 9KW (≈4,5KW na strefę) to standardowe obciążenie komercyjne serii 900 na 380V. Szybko odzyskuje temperaturę i nie będzie się przegrzewać jak urządzenia domowe.

P: Co można przechowywać w podstawie szafki?​
O: Łopatki, skrobaki, butelki z olejem, zapasowe tace i ściereczki do czyszczenia — utrzymując porządek na linii gotowania.

P: Jak wyczyścić tłuszcz?​
O: Zeskrobać do przedniego kanału; spływa do wyjmowanej tacy. Płytę czyści się kamieniem do czyszczenia płyt grillowych i ściereczką.

700mm Komercyjny grill elektryczny 2/3 płaski + 1/3 z rzutami z szafą Model SZT-TGE 380V 9KW grill Teppanyaki