Ürün ayrıntıları
Ürünler
Bize Ulaşın
|
Gaz indirekt kapalı kaynama çanaklığı SZ-RO
| Adedi: | 1 adet |
| Fiyat: | $1100 |
| Standart ambalaj: | Ahşap karton |
| Teslim süresi: | 3-5 iş günü |
| Ödeme yöntemi: | T/T, Western Union |
| Tedarik kapasitesi: | Ayda 50 |
Detay Bilgisi
Menşe yeri
Guangzhou, Çin
Marka adı
Ghouse
Sertifika
CE
Model numarası
SZ-RO
Modeli:
SZ-RO
Kapasite:
100L
Güç:
24,5 kW
Gaz Tüketimi:
LNG:2,6m³/sa|LPG:1,78 m³/sa
Basınç:
≤50kpa
Boyutlar:
800*900*(850+60)mm
Ürün Açıklaması
Sıcak Noktalara ve Yanmış Tabanlara Malzeme İsrafını Durdurun
Yüksek hacimli pişirme için standart tencereler kullanıyorsanız, muhtemelen üç büyük operasyonel soruna maruz kalıyorsunuz: dengesiz ısıtma, sürekli karıştırma ve yüksek yakıt faturaları. SZ-RO Gazlı Dolaylı Ceketli Kaynatma Kazanı, kesinti veya tutarsız kaliteyi göze alamayan ticari mutfaklar için özel olarak tasarlanmıştır.
Neden SZ-RO'yu Seçmelisiniz?
Isıyı tek bir noktaya yoğunlaştıran doğrudan ateşli brülörlerin aksine, dolaylı ısıtma teknolojimiz kazanı çevreleyen ceketin içinde termal yağı veya buharı dolaştırır. Bu, yiyeceklerinizin kontrollü bir sıcaklıkta (≤50kPa) her taraftan eşit şekilde pişmesini sağlar, hassas malzemeleri korur ve lezzet profillerini muhafaza eder.
Yanmış Atıkları Ortadan Kaldırın: Dolaylı ısıtma sistemi, tencerenin dibinde yanmayı önler. Paslanmaz çelikten yanmış sosları kazımaya ve bozuk çorba partilerini atmaya elveda deyin.
Çift Yakıt Esnekliği: Tesisiniz Doğal Gaz (LNG 2000-2500Pa) veya Propan (LPG 2800-3700Pa) kullansın, bu ünite maliyetli modifikasyonlar olmadan verimli bir şekilde çalışır.
Ergonomik Tasarım: Standart 800 * 900mm ayak izi, herhangi bir ticari mutfak hattına sorunsuz bir şekilde uyum sağlar. 100L kapasitesiyle, sayaç yüksekliğini rahat bir 850+60mm tutarken toplu üretimi yönetir.
İdeal Uygulama Senaryoları
Merkezi Mutfaklar ve Gıda Hazırlama Merkezleri:
Yüzlerce porsiyon boyunca tutarlılığın zorunlu olduğu büyük miktarlarda makarna sosları, köri bazları veya güveç hazırlamak için mükemmeldir.
Okul ve Hastane Kafeteryaları:
Diyet kısıtlamaları için gereken tam dokuya sebzeleri, tahılları ve proteinleri yavaş pişirmek için idealdir.
Oteller ve Catering Hizmetleri: Gece boyunca et suyu kaynatma veya yoğun etkinlikler sırasında büyük ölçekli çorba üretimi için "ayarla ve unut" çözümü olarak kullanın.
Etnik Mutfak Restoranları: Uzun, yavaş kaynatma gerektiren otantik Asya braising (örneğin, Çin Kırmızı Pişmiş Domuz Eti) veya Hint Dal hazırlığı için esastır.
Önerilen Ürünler
