produkty
szczegółowe informacje o produktach
Dom > produkty >
Gazowa kocioł warzelniczy z płaszczem pośrednim SZ-RO

Gazowa kocioł warzelniczy z płaszczem pośrednim SZ-RO

MOQ: 1 szt
Ceny: $1100
Standardowe opakowanie: Drewniany karton
Okres dostawy: 3-5 dni roboczych
Metoda płatności: T/T, Western Union
Pojemność dostaw: 50 miesięcznie
Informacje szczegółowe
Miejsce pochodzenia
Kanton, Chiny
Nazwa handlowa
Ghouse
Orzecznictwo
CE
Numer modelu
SZ-RO
Model:
SZ-RO
Pojemność:
100L
Moc:
24,5 kW
Zużycie gazu:
LNG:2,6 m3/h|LPG:1,78 m3/h
Ciśnienie:
≤50 kPa
Wymiary:
800*900*(850+60)mm
Opis produktu
Przestań marnować składniki na przypalone miejsca i spalone dna

Jeśli używasz standardowych garnków do gotowania na dużą skalę, prawdopodobnie napotykasz trzy główne problemy operacyjne:nierównomierne ogrzewanie, ciągłe mieszanie, i wysokie rachunki za paliwo. Kocioł warzelny z płaszczem gazowym SZ-RO jest zaprojektowany specjalnie dla kuchni komercyjnych, które nie mogą sobie pozwolić na przestoje lub niespójną jakość.

Dlaczego wybrać SZ-RO?

W przeciwieństwie do palników z bezpośrednim ogniem, które kierują ciepło na pojedynczy punkt, nasza technologia ogrzewania pośredniego​ rozprowadza olej termiczny lub parę w płaszczu otaczającym kocioł. Zapewnia to równomierne gotowanie żywności ze wszystkich stron w kontrolowanej temperaturze (≤50kPa), chroniąc delikatne składniki i zachowując profile smakowe.

Eliminacja przypaleń i strat:​ System ogrzewania pośredniego zapobiega przypalaniu dna kotła. Pożegnaj się ze skrobaniem przypalonych sosów ze stali nierdzewnej i wyrzucaniem zrujnowanych partii zupy.

Elastyczność podwójnego paliwa:​ Niezależnie od tego, czy Twoje zaplecze korzysta z gazu ziemnego (LNG 2000-2500Pa), czy propanu (LPG 2800-3700Pa), urządzenie to działa wydajnie bez kosztownych modyfikacji.

Ergonomiczna konstrukcja:​ Standardowy wymiar 800 * 900 mm​ idealnie wpasowuje się w każdą linię kuchni komercyjnej. Pojemność 100 litrów pozwala na produkcję na dużą skalę, utrzymując wysokość blatu na wygodnym poziomie 850+60 mm.

Idealne scenariusze zastosowań

Kuchnie centralne i centra przygotowywania żywności:​
Idealne do przygotowywania dużych partii sosów do makaronu, baz curry lub gulaszu, gdzie spójność setek porcji jest obowiązkowa.

Stołówki szkolne i szpitalne:
Idealne do powolnego gotowania warzyw, zbóż i białek do dokładnej tekstury wymaganej dla ograniczeń dietetycznych.

Hotele i usługi cateringowe:​ Używaj go jako rozwiązania "ustaw i zapomnij" do nocnego gotowania bulionu lub produkcji zup na dużą skalę podczas szczytowych wydarzeń.

Restauracje kuchni etnicznych:​ Niezbędne do autentycznego chińskiego duszenia (np. chińskiej wieprzowiny czerwonej) lub przygotowywania indyjskiego Dal, które wymaga długiego, powolnego gotowania.