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4 couches de four à vapeur universel avec panneau de commande LCD

4 couches de four à vapeur universel avec panneau de commande LCD

MOQ: 1 pièces
Prix: $6505
Emballage Standard: Carton standard d'exportation
Période De Livraison: 5-8 jours ouvrables
Mode De Paiement: T/T
Informations détaillées
Lieu d'origine
Chine
Nom de marque
Justa
Numéro de modèle
JO-E-Y43S
Modèle:
JO-E-Y43S
Pouvoir:
5,7-6,2 kW
Volts.:
220-230V/380-400V
Capacité:
Plats 4GN1/1*1"
Temp.:
25-250 ℃
Dimensions:
520*705*810mm
Dimension interne:
390*80*370mm
Hauteur de couche:
74mm
Mettre en évidence:

Cuisinière à vapeur universelle

,

Cuisinière à vapeur à 4 couches

,

Panneau de commande LCD Four à vapeur

Description du produit
Découvrez notre four commercial à 4 plateaux, équipé d'un écran tactile LCD de 7 pouces, entièrement fabriqué en acier inoxydable,Ce four est conçu pour répondre aux besoins d'une cuisine occupée.Sa chambre innovante comporte des coins en arc sans couture pour éliminer les zones mortes d'hygiène, assurant un nettoyage sans effort et une sécurité alimentaire optimale.Cette centrale électrique polyvalente combine trois modes de cuisson, torréfaction, et combinaison vapeur/torréfaction pour gérer expertement tout, de la cuisson à la vapeur et à la torréfaction à la cuisson à la vapeur, au ragoût et à la friture.La porte vitrée à trois vitraux améliore l'efficacité énergétique et offre une meilleure isolation thermiqueUn assistant indispensable et polyvalent pour tout chef commercial.
 
Principales caractéristiques et avantages:
 

1.Gestion à distance intelligente:Je suis désolée.

Surveillez la cuisson en temps réel, téléchargez les menus à distance et consultez les données opérationnelles via la connectivité réseau.

 

2.Écran tactile LCD intuitif de 7 pouces:Je suis désolée.

Offre une interaction humaine-machine supérieure pour un contrôle précis et facile.

 

3.Contrôle intelligent avancé:Je suis désolée.

Un puissant tableau d'ordinateur assure un contrôle précis de la température et de l'humidité pour des résultats constants.

 

4.Mémoire de menu étendue:Je suis désolée.

Stockez et organisez jusqu'à 99 programmes prédéfinis dans 9 catégories, parfaits pour les recettes standard et les plats typiques.

 

5.Probe de température du cœur:Je suis désolée.

Surveiller et contrôler la température interne des aliments pour obtenir une douceur parfaite tout en obtenant un extérieur croustillant.

 

6.Fonction de fermentation douce:Je suis désolée.

Idéale pour l'étanchéité du pain et la fermentation de diverses pâtes.

 

7.Décapage et nettoyage automatiques:Je suis désolée.

Il dispose de rappels automatiques de nettoyage et de maintenance pour prolonger la durée de vie de l'équipement.

 

8.Enregistrement des données:Je suis désolée.

Accéder à un historique des paramètres de fonctionnement pour l'analyse et la cohérence.

 

9.Convection d'air chaud à 360°:Je suis désolée.

Assure un chauffage très uniforme pour un brunage uniforme et une couleur parfaite sur chaque plat.

 

10.Chaudière à haute puissance intégrée:Je suis désolée.

Génère une alimentation en vapeur puissante et instantanée pour des performances de cuisson dynamiques.

 

11.Fonction de déshumidification active:Je suis désolée.

Élimine l'excès d'humidité pendant la cuisson pour une finition plus croquante et plus sèche.

 

12.Éclairage de chambre à LED amélioré:Je suis désolée.

Les lumières LED à haute efficacité énergétique, placées stratégiquement, offrent une excellente visibilité et des performances durables.

 

13.Mécanisme de porte sûr et durable:Je suis désolée.

Une porte robuste améliore la durabilité et dispose d'un système de sécurité pour prévenir les blessures liées à la vapeur.

 

14.Chambre hygiénique soudée par arc:Je suis désolée.

Les coins sont lisses et arrondis pour éviter les pièges alimentaires, simplifier le nettoyage et respecter des normes d'hygiène strictes.

 

Modèle Pour les appareils de surveillance
Puissance (KW) 5.7 à 6.2
Volts 220 à 230/50 Hz
380 à 400 V/50 Hz
Capacité 4GN1/1*1* plats
Temps de mise en œuvre 25 à 250°C
Dimension 520*705*810
Interdimension 390*380*370 mm
Hauteur de la couche 74 mm

 

4 couches de four à vapeur universel avec panneau de commande LCD 0

4 couches de four à vapeur universel avec panneau de commande LCD 1

4 couches de four à vapeur universel avec panneau de commande LCD 2