Forno a vapor com 4 camadas com painel de controle LCD

1.Gestão remota inteligente:- Não.

Monitore a cozinha em tempo real, faça upload de menus remotamente e revise dados operacionais através da conectividade de rede.

2.Intuitivo 7 polegadas LCD touchscreen:- Não.

Oferece uma interação superior homem-máquina para um controlo preciso e fácil.

3.Controle inteligente avançado:- Não.

Um poderoso quadro de computador garante um controle preciso da temperatura e da umidade para resultados consistentes.

4.Memória de Menu Expansivo:- Não.

Armazenar e organizar até 99 programas pré-definidos em 9 categorias, perfeito para receitas padrão e pratos de assinatura.

5.Proba de temperatura do núcleo:- Não.

Monitore e controle a temperatura interna dos alimentos para uma perfeita doeness, enquanto obtém um exterior crocante.

6.Função de fermentação suave:- Não.

Ideal para a prova de pão e fermentação de várias massas.

7.Descalcificação e limpeza automáticas:- Não.

Dispõe de lembretes de limpeza e manutenção automática para prolongar a vida útil do equipamento.

8.Registo de dados:- Não.

Acesso a um histórico de parâmetros operacionais para análise e consistência.

9.360° Convecção de ar quente:- Não.

Assegura um aquecimento incrivelmente uniforme para um bronzeamento uniforme e uma cor perfeita em todos os pratos.

10.Caldeira integrada de alta potência:- Não.

Gera uma potência de vapor instantânea e poderosa para um desempenho dinâmico de cozimento.

11.Função de desumidificação ativa/ventilação:- Não.

Remove o excesso de umidade durante o cozimento para um acabamento mais nítido e seco.

12.Iluminação de câmara LED melhorada:- Não.

As luzes LED, colocadas em locais estratégicos, e eficientes em termos energéticos, proporcionam uma excelente visibilidade e um desempenho duradouro.

13.Mecanismo de porta seguro e durável:- Não.

Um design robusto da porta aumenta a durabilidade e apresenta um sistema de segurança para evitar lesões relacionadas ao vapor.

14.Câmara hidráulica de soldadura por arco:- Não.

Possui cantos lisos e arredondados para evitar que os alimentos sejam atrapados, simplificando a limpeza e mantendo padrões de higiene rigorosos.