Diseñado para una fiabilidad a largo plazo, este versátil vapor de convección viene precargado con 50 menús manuales y 100 programas inteligentes de control digital.Su diseño multifuncional se adapta sin esfuerzo a una amplia gama de demandas de cocinaCon tres modos preestablecidos de un toque, cambiar las funciones es intuitivo y sencillo, permitiendo que incluso los principiantes operen con confianza.Los cuatro modos básicos de cocción permiten diversas técnicas, incluyendo el vapor, hornear, guisar, asar y freír.haciendo que cada paso sea fácil de seguirUn sistema de caldera integrado genera un vapor potente para una creatividad culinaria ilimitada. El control electrónico de la temperatura alcanza hasta 300°C e incluye un limitador de seguridad de 360°C.Una sonda de temperatura de alta precisión monitoriza la temperatura del núcleo de los alimentos en tiempo real, dándole un control completo sobre el proceso de cocción.El sistema de cronometraje preciso garantiza resultados perfectos cada vez, bloqueando el color, el aroma y el sabor.Construida enteramente de acero inoxidable con un aspecto aerodinámico, la unidad cuenta con un sistema de bloqueo de dos puertas para una mayor seguridad, protegiendo efectivamente al chef del vapor de alta temperatura.La cámara del horno tiene esquinas redondeadas para una limpieza fácil, complementado con una función de autolimpieza de un solo toque que elimina automáticamente la suciedad interna.El cuerpo de acero inoxidable sin costuras y la estructura circular del orificio no dejan espacio para la acumulación de suciedad, lo que hace que el mantenimiento sea rápido y sin esfuerzo.Características