details van de producten

Created with Pixso. Thuis Created with Pixso. Producten Created with Pixso.
Commerciële keukenapparatuur
Created with Pixso.

Commerciële 2-laag 4-bak elektrische bakoven met 10-bak Proofer Model 40D + 10F 380V bakkerij combo

Commerciële 2-laag 4-bak elektrische bakoven met 10-bak Proofer Model 40D + 10F 380V bakkerij combo

Merknaam: Astar
Modelnummer: 40D+10F
MOQ: 1 stks
Prijs: $1095
Betalingsvoorwaarden: T/T, Western Union
Leveringsvermogen: 50 per maand
Gedetailleerde informatie
Certificering:
CE
Model:
40D+10F
Configuratie:
2-laags elektrische oven met 4 laden + rijskast met 10 laden
Totale afmetingen:
1220*845*1865
Spanning:
380V
Stroom:
16.7kw
Ladecapaciteit:
4 dienbladen (oven)+10 dienbladen (rijskast)
Materiaal:
Roestvrij staal
Verpakking Details:
Houten doos
Markeren:

4-tray oven proofer

,

10 tray oven proofer

,

Commerciële ovenproofer

Productbeschrijving

De Model 40D+10F is een bestverkochte commerciële bakcombinatie met een dubbeldeks elektrische oven met 4 bakplaten en een rijskast met 10 bakplaten. Met een vermogen van 16,7 kW op 380 V en een ruimtebesparende voetafdruk (1220×845×1865 mm), is het de ideale oplossing voor middelgrote bakkerijen, cafés en centrale keukens die op zoek zijn naar betrouwbare, hoogwaardige bakprestaties.


Overzicht

Vertrouwd door bakkerijen wereldwijd, biedt de 40D+10F Combo Unit de perfecte balans tussen capaciteit, voetafdruk en waarde. Deze favoriete configuratie in de branche integreert een 2-laags elektrische bakoven met 4 bakplaten met een rijskast met 10 bakplaten in één verticaal, ruimte-efficiënt ontwerp. Werkend op 380 V / 16,7 kW levert dit werkpaard consistente, professionele bakresultaten, waardoor het de ideale keuze is voor middelgrote bakkerijen, caféketens en centrale keukens die klaar zijn om hun productie op te schalen.

Belangrijkste kenmerken

Industriestandaard configuratie:​
De klassieke dubbeldeks oven met 4 bakplaten stelt u in staat om meerdere batches of verschillende producten tegelijkertijd te bakken, waardoor uw productie effectief wordt verdubbeld in vergelijking met modellen met één dek.

Hoogwaardige rijskast met 10 bakplaten:​
De ruime rijskast biedt plaats aan maximaal 10 bakplaten met deeg, zodat u kunt bijblijven met ochtenddrukte en grote bestellingen.

Geoptimaliseerde voetafdruk:​
Met afmetingen van 1220 × 845 × 1865 mm past hij naadloos in de meeste commerciële keukenindelingen en biedt hij aanzienlijke capaciteit zonder de vloerruimte te monopoliseren.

Krachtige en stabiele prestaties:
​Een robuust verwarmingssysteem van 16,7 kW zorgt voor snel opwarmen en stabiele temperatuurhandhaving, cruciaal voor consistente bakkwaliteit tijdens lange productiecycli.

Gestroomlijnde workflow:​
Houd het deeg rijzen in de onderste kast terwijl u erboven bakt - minimaliseert beweging, vermindert arbeid en versnelt uw bakproces.

Duurzame roestvrijstalen constructie:​
Gebouwd met hoogwaardig roestvrij staal voor eenvoudige reiniging, corrosiebestendigheid en duurzaamheid op lange termijn in veeleisende bakkerijomgevingen.

Waarom kiezen voor Model 40D+10F?

Bewezen best-seller:​
Een wereldwijd vertrouwde configuratie die output, ruimte en kosteneffectiviteit in evenwicht brengt.

Dubbel outputpotentieel:​
Twee onafhankelijke bakdeksels maken gelijktijdig bakken van verschillende producten mogelijk (bijv. brood en gebak).

Verminderde arbeid en tijd:​
Geïntegreerde rijskast en ergonomische hoogte minimaliseren onnodige beweging tijdens drukke diensten.

Consistente bakkwaliteit:​
Betrouwbaar 16,7 kW verwarmingssysteem zorgt voor stabiele temperaturen voor herhaalbare, hoogwaardige resultaten.

Uitstekende ROI:​
Maximaliseert de productiecapaciteit binnen een bescheiden voetafdruk, wat sterke rendementen oplevert voor groeiende bedrijven.

Veelgestelde vragen

V: Kan ik tegelijkertijd verschillende items op elk dek bakken?​
A: Ja. Elk van de twee oven deksels werkt onafhankelijk, waardoor u verschillende producten (bijv. brood op het ene dek, croissants op het andere) op hun respectieve temperaturen tegelijkertijd kunt bakken.

V: Wat is het belangrijkste voordeel van dit model ten opzichte van kleinere combinaties zoals de 5D+5F?​
A: De 40D+10F biedt een aanzienlijk hogere capaciteit (4 vs. 2 oven bakplaten, 10 vs. 5 rijskast bakplaten) en meer vermogen (16,7 kW vs. 9,5 kW), waardoor het beter geschikt is voor productie met een gemiddeld volume en drukkere omgevingen.

V: Wordt de luchtvochtigheid van de rijskast geregeld?​
A: Ja, de rijskast met 10 bakplaten is ontworpen om optimale temperatuur- en luchtvochtigheidsniveaus te handhaven voor een goede deegfermentatie. Specifieke functies voor luchtvochtigheidsregeling kunnen worden bevestigd op basis van de exacte productiebatch.

V: Welke maat bakplaten zijn compatibel?​
A: Dit apparaat maakt doorgaans gebruik van standaard commerciële bakplaten (meestal 400×600 mm). Controleer de afmetingen van de bakplaten bij uw leverancier voordat u koopt.



Modulaire bakcombinaties
Model Configuratie Positionering
5D 5-bakplaten convectieoven+5-bakplaten rijskast Compacte instapcombinatie
WG20D+8F 1-laags oven met 2 bakplaten+8-bakplaten rijskast Ruimtebesparende voordelige combinatie
3-in-1 combi-unit 2-laags oven met 4 bakplaten+10-bakplaten rijskast3-laags stoomoven met 6 bakplaten+
10-bakplaten convectieoven+36-bakplaten rijskast
Flagship industriële oplossing
HG-16D 16-bakplaten elektrische draaioven Kleine tot middelgrote productie
HG-32D 32-bakplaten elektrische draaioven Werkpaard voor middelgrote productie
HG-64D 64-bakplaten elektrische draaioven Grootschalige industriële productie