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Forno de Forno Elétrico Comercial de 2 camadas e 4 bandejas com 10 bandejas Proofer Modelo 40D + 10F 380V Bakery Combo

Name: Forno de Forno Elétrico Comercial de 2 camadas e 4 bandejas com 10 bandejas Proofer Modelo 40D + 10F 380V Bakery Combo
Brand: Guangzhou Xiangyuan Kitchen Equipment Co., Ltd.
SKU: 40D+10F
Price: 1095 USD
Availability: InStock

Marca:	Astar
Número do modelo:	40D+10F
Quantidade mínima:	1 unidade
Preço:	$1095
Condições de pagamento:	T/T, União Ocidental
Capacidade de abastecimento:	50 por mês

Informações pormenorizadas

Descrição do produto

Informações pormenorizadas

Certificação:

Modelo:

40D+10F

Configuração:

Forno elétrico de 2 camadas e 4 bandejas + provador de 10 bandejas

Dimensões gerais:

1220*845*1865

Tensão:

380 V

Poder:

16.7kw

Capacidade da bandeja:

4 bandejas (forno) + 10 bandejas (revisor)

Material:

Aço inoxidável

Detalhes da embalagem:

Caixa de madeira

Destacar:

4-Bandeja Forno Proofer

10-Bandeja Forno Proofer

Forno Proofer Comercial

Descrição do produto

O Modelo 40D+10F é um forno combinado comercial de sucesso, apresentando um forno elétrico de duas câmaras com 4 bandejas e um fermentador de 10 bandejas. Com 16,7KW de potência em 380V e um espaço compacto (1220×845×1865mm), é a solução ideal para padarias de médio porte, cafés e cozinhas centrais que buscam um desempenho de panificação confiável e de alta produção.

Visão Geral

Confiável por padarias em todo o mundo, a Unidade Combinada 40D+10F atinge o equilíbrio perfeito entre capacidade, espaço e valor. Esta configuração favorita da indústria integra um forno de panificação elétrico de 2 camadas e 4 bandejas com um fermentador de 10 bandejas em um design vertical e eficiente em termos de espaço. Operando em 380V / 16,7KW, esta máquina robusta oferece resultados de panificação consistentes e de nível profissional, tornando-a a escolha ideal para padarias de médio porte, redes de cafés e cozinhas centrais prontas para expandir sua produção.

Principais Características

Configuração Padrão da Indústria:

O forno clássico de duas câmaras e 4 bandejas permite assar vários lotes ou produtos diferentes simultaneamente, dobrando efetivamente sua produção em comparação com modelos de câmara única.

Fermentador de Alta Capacidade com 10 Bandejas:

O espaçoso gabinete de fermentação acomoda até 10 bandejas de massa, garantindo que você possa acompanhar os picos matinais e os pedidos de alto volume.

Espaço Otimizado:

Medindo 1220 × 845 × 1865 mm, ele se encaixa perfeitamente na maioria dos layouts de cozinhas comerciais, oferecendo capacidade substancial sem monopolizar o espaço do chão.

Desempenho Poderoso e Estável:

Um robusto sistema de aquecimento de 16,7KW garante aquecimento rápido e manutenção de temperatura estável, crucial para uma qualidade de panificação consistente durante longos ciclos de produção.

Fluxo de Trabalho Simplificado:

Mantenha a massa fermentando no gabinete inferior enquanto assa acima - minimiza o movimento, reduz a mão de obra e acelera seu processo de panificação.

Construção Durável em Aço Inoxidável:

Construído com aço inoxidável de alta qualidade para fácil limpeza, resistência à corrosão e durabilidade a longo prazo em ambientes de padaria exigentes.

Por que escolher o Modelo 40D+10F?

Comprovado Sucesso de Vendas:

Uma configuração confiável globalmente que equilibra produção, espaço e custo-benefício.

Potencial de Produção Duplicado:

Duas câmaras de cozimento independentes permitem o cozimento simultâneo de produtos diferentes (por exemplo, pão e doces).

Mão de Obra e Tempo Reduzidos:

Fermentador integrado e altura ergonômica minimizam movimentos desnecessários durante turnos agitados.

Qualidade de Panificação Consistente:

O confiável sistema de aquecimento de 16,7KW garante temperaturas estáveis para resultados repetíveis e de alta qualidade.

Excelente Retorno sobre o Investimento:

Maximiza a capacidade de produção dentro de um espaço modesto, oferecendo fortes retornos para empresas em crescimento.

Perguntas Frequentes

P: Posso assar itens diferentes em cada câmara ao mesmo tempo?

R: Sim. Cada uma das duas câmaras do forno opera independentemente, permitindo que você asse produtos diferentes (por exemplo, pão em uma câmara, croissants na outra) em suas respectivas temperaturas simultaneamente.

P: Qual é a principal vantagem deste modelo em relação a combos menores como o 5D+5F?

R: O 40D+10F oferece capacidade significativamente maior (4 vs. 2 bandejas de forno, 10 vs. 5 bandejas de fermentador) e maior potência (16,7KW vs. 9,5KW), tornando-o mais adequado para produção de volume médio e ambientes mais movimentados.

P: O fermentador tem controle de umidade?

R: Sim, o fermentador de 10 bandejas é projetado para manter níveis ideais de temperatura e umidade para a fermentação adequada da massa. Recursos específicos de controle de umidade podem ser confirmados com base no lote de produção exato.

P: Quais tamanhos de bandejas de cozimento são compatíveis?

R: Esta unidade normalmente usa bandejas de cozimento comerciais padrão (comumente 400×600mm). Por favor, verifique as dimensões das bandejas com seu fornecedor antes da compra.

Combos de Panificação Modulares
Modelo	Configuração	Posicionamento
5D	Forno de Convecção de 5 Bandejas + Fermentador de 5 Bandejas	Combo Compacto de Entrada
WG20D+8F	Forno de 1 câmara e 2 bandejas + Fermentador de 8 bandejas	Combo de Valor com Economia de Espaço
Unidade Combinada 3 em 1	Forno de 2 câmaras e 4 bandejas + Fermentador de 10 bandejasForno a Vapor de 3 câmaras e 6 bandejas+ Forno de Convecção de 10 bandejas + Fermentador de 36 bandejas	Solução Industrial de Ponta
HG-16D	Forno Rotativo Elétrico de 16 Bandejas	Produção Pequena-Média
HG-32D	Forno Rotativo Elétrico de 32 Bandejas	Máquina Robusta para Produção de Volume Médio
HG-64D	Forno Rotativo Elétrico de 64 Bandejas	Produção Industrial em Larga Escala

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