Einzelheiten zu den Produkten

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Gewerbliche Küchengeräte
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Gewerbe 2-stöckiger 4-Blech-Elektrobackofen mit 10-Blech-Gärschrank Modell 40D+10F 380V Bäckerei-Kombination

Gewerbe 2-stöckiger 4-Blech-Elektrobackofen mit 10-Blech-Gärschrank Modell 40D+10F 380V Bäckerei-Kombination

Markenbezeichnung: Astar
Modellnummer: 40D+10F
Mindestbestellmenge: 1Stk
Preis: $1095
Zahlungsbedingungen: T/T, Western Union
Versorgungsfähigkeit: 50 pro Monat
Detailinformationen
Zertifizierung:
CE
Modell:
40D+10F
Konfiguration:
2-Schicht-4-Tablett-Elektroofen + 10-Tablett-Gärschrank
Gesamtabmessungen:
1220*845*1865
Stromspannung:
380V
Leistung:
16.7kw
Tablettkapazität:
4 Bleche (Ofen) + 10 Bleche (Gärschrank)
Material:
Edelstahl
Verpackung Informationen:
Holzkarton
Hervorheben:

4-Ebenen-Ofen-Gärschrank

,

10-Ebenen-Ofen-Gärschrank

,

Gewerbeofen-Gärschrank

Produktbeschreibung

Das Modell 40D+10F ist ein meistverkaufter gewerblicher Backkombinationsofen, der einen doppelstöckigen 4-Blech-Elektroofen und einen 10-Blech-Gärschrank kombiniert. Mit einer Leistung von 16,7 kW bei 380 V und einer platzsparenden Stellfläche (1220 x 845 x 1865 mm) ist er die ideale Lösung für mittelgroße Bäckereien, Cafés und Zentralküchen, die eine zuverlässige Backleistung mit hohem Durchsatz suchen.


Übersicht

Der 40D+10F Kombiofen wird von Bäckereien weltweit geschätzt und bietet die perfekte Balance zwischen Kapazität, Stellfläche und Preis-Leistungs-Verhältnis. Diese branchenübliche Konfiguration integriert einen 2-stöckigen 4-Blech-Elektrobackofen mit einem 10-Blech-Gärschrank in einem vertikalen, platzsparenden Design. Mit 380 V / 16,7 kW liefert dieses Arbeitstier konsistente Backergebnisse in Profiqualität und ist damit die erste Wahl für mittelgroße Bäckereien, Café-Ketten und Zentralküchen, die ihre Produktion skalieren möchten.

Hauptmerkmale

Branchenübliche Konfiguration:​
Der klassische Doppelstockofen mit 4 Blechen ermöglicht es Ihnen, mehrere Chargen oder verschiedene Produkte gleichzeitig zu backen, was Ihren Durchsatz im Vergleich zu Einzelstockmodellen effektiv verdoppelt.

Hochkapazitäts-Gärschrank mit 10 Blechen:​
Der geräumige Gärschrank bietet Platz für bis zu 10 Teigbleche, sodass Sie auch bei morgendlichem Andrang und Großaufträgen mithalten können.

Optimierte Stellfläche:​
Mit einer Größe von 1220 x 845 x 1865 mm passt er nahtlos in die meisten gewerblichen Küchenlayouts und bietet eine beträchtliche Kapazität, ohne den Bodenplatz zu dominieren.

Leistungsstarke und stabile Leistung:
​Ein robustes Heizsystem mit 16,7 kW sorgt für schnelles Aufheizen und eine stabile Temperaturhaltung, was für eine gleichbleibende Backqualität während langer Produktionszyklen entscheidend ist.

Optimierter Arbeitsablauf:​
Halten Sie den Teig im unteren Schrank gehen, während Sie oben backen – das minimiert Bewegungen, reduziert den Arbeitsaufwand und beschleunigt Ihren Backprozess.

Langlebige Edelstahlkonstruktion:​
Hergestellt aus hochwertigem Edelstahl für einfache Reinigung, Korrosionsbeständigkeit und Langlebigkeit in anspruchsvollen Bäckereiumgebungen.

Warum Modell 40D+10F wählen?

Bewährter Bestseller:​
Eine weltweit vertraute Konfiguration, die Leistung, Platz und Kosteneffizienz ausbalanciert.

Doppeltes Leistungspotenzial:​
Zwei unabhängige Backetagen ermöglichen das gleichzeitige Backen verschiedener Produkte (z. B. Brot und Gebäck).

Reduzierter Arbeitsaufwand und Zeit:​
Integrierter Gärschrank und ergonomische Höhe minimieren unnötige Bewegungen während geschäftiger Schichten.

Gleichbleibende Backqualität:​
Das zuverlässige 16,7-kW-Heizsystem sorgt für stabile Temperaturen für wiederholbare, qualitativ hochwertige Ergebnisse.

Hervorragende Rentabilität:​
Maximiert die Produktionskapazität bei bescheidener Stellfläche und liefert starke Renditen für wachsende Unternehmen.

FAQ

F: Kann ich gleichzeitig verschiedene Artikel auf jeder Etage backen?​
A: Ja. Jede der beiden Ofenetagen arbeitet unabhängig voneinander, sodass Sie gleichzeitig verschiedene Produkte (z. B. Brot auf einer Etage, Croissants auf der anderen) bei ihren jeweiligen Temperaturen backen können.

F: Was ist der Hauptvorteil dieses Modells gegenüber kleineren Kombigeräten wie dem 5D+5F?​
A: Der 40D+10F bietet eine deutlich höhere Kapazität (4 vs. 2 Ofenbleche, 10 vs. 5 Gärbleche) und mehr Leistung (16,7 kW vs. 9,5 kW), wodurch er besser für die Produktion mittlerer Mengen und geschäftigere Umgebungen geeignet ist.

F: Ist der Gärschrank feuchtigkeitskontrolliert?​
A: Ja, der 10-Blech-Gärschrank ist so konzipiert, dass er optimale Temperatur- und Feuchtigkeitswerte für eine ordnungsgemäße Teiggärung aufrechterhält. Spezifische Feuchtigkeitskontrollfunktionen können je nach genauer Produktionscharge bestätigt werden.

F: Welche Größe von Backblechen ist kompatibel?​
A: Dieses Gerät verwendet typischerweise Standard-Gewerbebackbleche (üblicherweise 400 x 600 mm). Bitte überprüfen Sie die Blechabmessungen vor dem Kauf bei Ihrem Lieferanten.



Modulare Backkombinationen
Modell Konfiguration Positionierung
5D 5-Blech-Umluftofen + 5-Blech-Gärschrank Kompakte Einstiegskombination
WG20D+8F 1-stöckiger 2-Blech-Ofen + 8-Blech-Gärschrank Platzsparende Wertkombination
3-in-1 Kombigerät 2-stöckiger 4-Blech-Ofen + 10-Blech-Gärschrank3-stöckiger 6-Blech-Dampfofen+
10-Blech-Umluftofen + 36-Blech-Gärschrank
Flaggschiff-Industrielösung
HG-16D 16-Blech-Elektro-Rundofentrockner Kleine bis mittlere Produktion
HG-32D 32-Blech-Elektro-Rundofentrockner Arbeitspferd für mittlere Produktionsmengen
HG-64D 64-Blech-Elektro-Rundofentrockner Großindustrielle Produktion