dettagli dei prodotti

Casa Prodotti

Apparecchiature commerciali per la cucina

Forno da forno elettrico a 2 strati e 4 vassoi con 10 vassoi di prova Modello 40D + 10F 380V

Name: Forno da forno elettrico a 2 strati e 4 vassoi con 10 vassoi di prova Modello 40D + 10F 380V
Brand: Guangzhou Xiangyuan Kitchen Equipment Co., Ltd.
SKU: 40G+10P
Price: 1095 USD
Availability: InStock

Marchio:	Astar
Numero di modello:	40G+10P
MOQ:	1 pz
Prezzo:	$1095
Termini di pagamento:	T/T, Unione Occidentale
Capacità di approvvigionamento:	50 al mese

Informazioni dettagliate

Descrizione del prodotto

Informazioni dettagliate

Certificazione:

Modello:

40G+10P

Configurazione:

Forno Elettrico 2 Strati 4 Teglie + Lievitatore 10 Teglie

Dimensioni complessive:

1220*845*1865

Voltaggio:

380 V

Energia:

16.7kw

Capacità del vassoio:

4 teglie (forno)+10 teglie (lievitazione)

Materiale:

Acciaio inossidabile

Imballaggi particolari:

Cartone di legno

Evidenziare:

Proofing forno a 4 vassoi

Proofreader per forno a 10 vassoi

Proiettore di forno commerciale

Descrizione del prodotto

Il modello 40D+10F è un forno combinato da panificazione commerciale bestseller, dotato di un forno elettrico a doppio piano con 4 teglie e un'apprettatrice a fermentazione con 10 teglie. Con una potenza di 16,7 KW su 380V e un ingombro ridotto (1220×845×1865mm), è la soluzione ideale per panetterie di medie dimensioni, caffetterie e cucine centrali che cercano prestazioni di cottura affidabili e ad alto rendimento.

Panoramica

Fidato da panetterie in tutto il mondo, il modello combinato 40D+10F raggiunge il perfetto equilibrio tra capacità, ingombro e valore. Questa configurazione preferita dal settore integra un forno da cottura elettrico a 2 piani e 4 teglie con un'apprettatrice a fermentazione a 10 teglie in un unico design verticale ed efficiente in termini di spazio. Funzionante a 380V / 16,7KW, questo cavallo di battaglia offre risultati di cottura coerenti e di livello professionale, rendendolo la scelta ideale per panetterie di medie dimensioni, catene di caffetterie e cucine centrali pronte ad aumentare la loro produzione.

Caratteristiche principali

Configurazione standard del settore:

Il classico forno a doppio piano con 4 teglie ti consente di cuocere più infornate o prodotti diversi contemporaneamente, raddoppiando di fatto la tua produzione rispetto ai modelli a piano singolo.

Apprettatrice ad alta capacità con 10 teglie:

L'ampio armadio di fermentazione può contenere fino a 10 teglie di impasto, garantendo che tu possa tenere il passo con le corse mattutine e gli ordini ad alto volume.

Ingombro ottimizzato:

Misurando 1220 × 845 × 1865 mm, si integra perfettamente nella maggior parte dei layout di cucine commerciali, offrendo una capacità sostanziale senza monopolizzare lo spazio sul pavimento.

Prestazioni potenti e stabili:

Un robusto sistema di riscaldamento da 16,7 KW garantisce un rapido riscaldamento e una manutenzione stabile della temperatura, fondamentale per una qualità di cottura costante durante lunghi cicli di produzione.

Flusso di lavoro semplificato:

Mantieni l'impasto in lievitazione nel mobile inferiore mentre cuoci sopra: riduce al minimo i movimenti, riduce il lavoro e accelera il processo di cottura.

Costruzione durevole in acciaio inossidabile:

Realizzato in acciaio inossidabile di alta qualità per una facile pulizia, resistenza alla corrosione e durata a lungo termine in ambienti di panificazione esigenti.

Perché scegliere il modello 40D+10F?

Best-seller comprovato:

Una configurazione di fiducia a livello globale che bilancia produzione, spazio ed efficienza dei costi.

Potenziale di produzione raddoppiato:

Due piani di cottura indipendenti consentono la cottura simultanea di prodotti diversi (ad esempio, pane e pasticcini).

Riduzione del lavoro e del tempo:

Apprettatrice integrata e altezza ergonomica minimizzano i movimenti non necessari durante i turni impegnativi.

Qualità di cottura costante:

Il sistema di riscaldamento affidabile da 16,7 KW garantisce temperature stabili per risultati ripetibili e di alta qualità.

Eccellente ROI:

Massimizza la capacità produttiva in un ingombro modesto, offrendo forti rendimenti per le aziende in crescita.

FAQ

D: Posso cuocere articoli diversi su ogni piano contemporaneamente?

R: Sì. Ciascuno dei due piani del forno funziona in modo indipendente, consentendo di cuocere prodotti diversi (ad esempio, pane su un piano, croissant sull'altro) alle rispettive temperature contemporaneamente.

D: Qual è il vantaggio principale di questo modello rispetto a combinazioni più piccole come il 5D+5F?

R: Il 40D+10F offre una capacità significativamente maggiore (4 teglie da forno contro 2, 10 teglie da apprettatrice contro 5) e una maggiore potenza (16,7KW contro 9,5KW), rendendolo più adatto per la produzione a medio volume e ambienti più trafficati.

D: L'apprettatrice è a umidità controllata?

R: Sì, l'apprettatrice a 10 teglie è progettata per mantenere livelli ottimali di temperatura e umidità per una corretta fermentazione dell'impasto. Le caratteristiche specifiche di controllo dell'umidità possono essere confermate in base al lotto di produzione esatto.

D: Quali dimensioni di teglie da forno sono compatibili?

R: Questa unità utilizza tipicamente teglie da forno commerciali standard (comunemente 400×600mm). Si prega di verificare le dimensioni delle teglie con il proprio fornitore prima dell'acquisto.

Combinazioni di cottura modulari
Modello	Configurazione	Posizionamento
5D	Forno a convezione a 5 teglie + Apprettatrice a 5 teglie	Combinazione compatta entry-level
WG20D+8F	Forno a 1 piano e 2 teglie + Apprettatrice a 8 teglie	Combinazione di valore salvaspazio
Unità combinata 3 in 1	Forno a 2 piani e 4 teglie + Apprettatrice a 10 teglie; Forno a vapore a 3 piani e 6 teglie + Forno a convezione a 10 teglie + Apprettatrice a 36 teglie	Soluzione industriale di punta
HG-16D	Forno rotativo elettrico a 16 teglie	Produzione piccola-media
HG-32D	Forno rotativo elettrico a 32 teglie	Cavallo di battaglia per la produzione a medio volume
HG-64D	Forno rotativo elettrico a 64 teglie	Produzione industriale su larga scala

Tag:

Forno a onde di luce commerciale ad alta velocità Forno a convezione infrarosso rapido Forno da forno con pannello sensoriale, doppia porta francese

chatta ora

Forno per pizza commerciale a doppio piano professionale con alta temperatura di 500 °C e controllo indipendente a due zone

chatta ora

Roaster per pollo elettrico a 9 punte per 48 polli una volta.

chatta ora

Forno a convezione ad aria calda elettrico con strumento digitale, attrezzatura da panetteria, 10 teglie

chatta ora

Deba Bocho lungo Yi Chang forgiato a mano con acciaio Hitachi Aogami n. 2 e costruzione rivestita San-Mai per macelleria di pesce professionale

chatta ora

Apparecchiature commerciali per la cucina

Attrezzature per snack bar

Apparecchiature commerciali per panetteria

Apparecchiature per la trasformazione alimentare

Apparecchiature di refrigerazione commerciali

Forno da forno commerciale

Cassa per l'esposizione del dolce

Forno per pizza

coltello da chef giapponese

dettagli dei prodotti

Forno da forno elettrico a 2 strati e 4 vassoi con 10 vassoi di prova Modello 40D + 10F 380V

Forno da forno elettrico a 2 strati e 4 vassoi con 10 vassoi di prova Modello 40D + 10F 380V

Proofing forno a 4 vassoi

Proofreader per forno a 10 vassoi

Proiettore di forno commerciale

Panoramica

FAQ

forno di convezione commerciale

trasformatore alimentare commerciale

attrezzature per ristoranti commerciali

Forno a onde di luce commerciale ad alta velocità Forno a convezione infrarosso rapido Forno da forno con pannello sensoriale, doppia porta francese

Forno per pizza commerciale a doppio piano professionale con alta temperatura di 500 °C e controllo indipendente a due zone

Roaster per pollo elettrico a 9 punte per 48 polli una volta.

Forno a convezione ad aria calda elettrico con strumento digitale, attrezzatura da panetteria, 10 teglie

Deba Bocho lungo Yi Chang forgiato a mano con acciaio Hitachi Aogami n. 2 e costruzione rivestita San-Mai per macelleria di pesce professionale