szczegółowe informacje o produktach

Created with Pixso. Dom Created with Pixso. Produkty Created with Pixso.
Sprzęt handlowy kuchni
Created with Pixso.

Profesjonalny 2-poziomowy elektryczny piec piekarniczy z 4 tacami i 10-poziomowym garownikiem Model 40D+10F 380V Combo Piekarnicze

Profesjonalny 2-poziomowy elektryczny piec piekarniczy z 4 tacami i 10-poziomowym garownikiem Model 40D+10F 380V Combo Piekarnicze

Nazwa marki: Astar
Numer modelu: 40D+10F
MOQ: 1 szt
Ceny: $1095
Warunki płatności: T/T, Western Union
Zdolność do zaopatrzenia: 50 miesięcznie
Informacje szczegółowe
Orzecznictwo:
CE
Model:
40D+10F
Konfiguracja:
2-warstwowy piekarnik elektryczny na 4 blachy + garownica na 10 blach
Ogólne wymiary:
1220*845*1865
Woltaż:
380 V
Moc:
16,7 kW
Pojemność tacki:
4 tace (piekarnik) + 10 tac (garownica)
Tworzywo:
Stal nierdzewna
Szczegóły pakowania:
Drewniany karton
Podkreślić:

Piec konwekcyjny z 4 tacami

,

Piec konwekcyjny z 10 tacami

,

Profesjonalny piec konwekcyjny

Opis produktu

Model 40D+10F to bestseller wśród profesjonalnych pieców cukierniczych, łączący dwupoziomowy piec elektryczny na 4 blachy z 10-poziomową komorą fermentacyjną. Z mocą 16,7 kW zasilaną napięciem 380V i kompaktowymi wymiarami (1220×845×1865mm), jest to idealne rozwiązanie dla średniej wielkości piekarni, kawiarni i centralnych kuchni, poszukujących niezawodnej i wydajnej pracy.


Przegląd

Zaufany przez piekarnie na całym świecie, Zestaw Kombinowany 40D+10F stanowi idealny balans między pojemnością, rozmiarem a wartością. Ta ulubiona przez branżę konfiguracja łączy dwupoziomowy piec elektryczny na 4 blachy z 10-poziomową komorą fermentacyjną w jednym, pionowym i oszczędzającym miejsce projekcie. Pracując na 380V / 16,7KW, to niezawodne urządzenie zapewnia spójne, profesjonalne rezultaty pieczenia, co czyni je wyborem dla średniej wielkości piekarni, sieci kawiarni i centralnych kuchni, gotowych do zwiększenia produkcji.

Kluczowe cechy

Konfiguracja Standardowa Branżowa:​
Klasyczny dwupoziomowy piec na 4 blachy pozwala na jednoczesne wypiekanie wielu partii lub różnych produktów, efektywnie podwajając Twoją wydajność w porównaniu do modeli jednopoziomowych.

Wysokowydajna Komora Fermentacyjna na 10 Blach:​
Przestronna komora fermentacyjna mieści do 10 blach z ciastem, zapewniając, że nadążysz za porannym ruchem i dużymi zamówieniami.

Zoptymalizowany Rozmiar:​
Mierząc 1220 × 845 × 1865 mm, idealnie wpasowuje się w większość układów kuchni komercyjnych, oferując znaczną pojemność bez zajmowania nadmiernej przestrzeni.

Potężna i Stabilna Wydajność:
​Solidny system grzewczy o mocy 16,7KW zapewnia szybkie nagrzewanie i stabilne utrzymanie temperatury, co jest kluczowe dla stałej jakości pieczenia podczas długich cykli produkcyjnych.

Usprawniony Przepływ Pracy:​
Utrzymuj ciasto w fazie fermentacji w dolnej komorze podczas pieczenia na górze – minimalizuje ruch, redukuje nakład pracy i przyspiesza proces pieczenia.

Trwała Konstrukcja ze Stali Nierdzewnej:​
Wykonany z wysokiej jakości stali nierdzewnej dla łatwego czyszczenia, odporności na korozję i długotrwałej trwałości w wymagających warunkach piekarniczych.

Dlaczego wybrać Model 40D+10F?

Sprawdzony bestseller:​
Globalnie zaufana konfiguracja, która równoważy wydajność, przestrzeń i opłacalność.

Podwójny potencjał produkcji:​
Dwa niezależne poziomy pieczenia pozwalają na jednoczesne wypiekanie różnych produktów (np. chleba i ciast).

Zredukowany nakład pracy i czasu:​
Zintegrowana komora fermentacyjna i ergonomiczna wysokość minimalizują niepotrzebne ruchy podczas intensywnych zmian.

Stała jakość pieczenia:​
Niezawodny system grzewczy o mocy 16,7KW zapewnia stabilne temperatury dla powtarzalnych, wysokiej jakości wyników.

Doskonały zwrot z inwestycji:​
Maksymalizuje zdolność produkcyjną w skromnej przestrzeni, zapewniając wysokie zyski dla rozwijających się firm.

Często zadawane pytania

P: Czy mogę jednocześnie piec różne produkty na każdym poziomie?​
O: Tak. Każdy z dwóch poziomów pieca działa niezależnie, co pozwala na jednoczesne pieczenie różnych produktów (np. chleba na jednym poziomie, a croissantów na drugim) w ich odpowiednich temperaturach.

P: Jaka jest główna zaleta tego modelu w porównaniu do mniejszych zestawów, takich jak 5D+5F?​
O: Model 40D+10F oferuje znacznie większą pojemność (4 blachy w piecu vs 2, 10 blach w komorze fermentacyjnej vs 5) i większą moc (16,7KW vs 9,5KW), co czyni go lepiej przystosowanym do produkcji średniej wielkości i bardziej ruchliwych środowisk.

P: Czy komora fermentacyjna jest sterowana wilgotnością?​
O: Tak, 10-poziomowa komora fermentacyjna jest zaprojektowana do utrzymania optymalnej temperatury i poziomu wilgotności dla prawidłowej fermentacji ciasta. Szczegółowe funkcje kontroli wilgotności można potwierdzić w zależności od konkretnej partii produkcyjnej.

P: Jakie rozmiary blach do pieczenia są kompatybilne?​
O: Urządzenie zazwyczaj wykorzystuje standardowe blachy do pieczenia komercyjnego (zazwyczaj 400×600mm). Proszę zweryfikować wymiary blach u dostawcy przed zakupem.



Modułowe Zestawy Kombinowane do Pieczenia
Model Konfiguracja Pozycjonowanie
5D Piec konwekcyjny na 5 blach + komora fermentacyjna na 5 blach Kompaktowy zestaw podstawowy
WG20D+8F Piec na 2 blachy 1-poziomowy + komora fermentacyjna na 8 blach Zestaw oszczędzający miejsce
Zestaw 3 w 1 Piec na 4 blachy 2-poziomowy + komora fermentacyjna na 10 blach; Piekarnik parowy na 6 blach 3-poziomowy +
Piec konwekcyjny na 10 blach + komora fermentacyjna na 36 blach
Flagowe rozwiązanie przemysłowe
HG-16D Piec obrotowy elektryczny na 16 blach Produkcja mała-średnia
HG-32D Piec obrotowy elektryczny na 32 blachy Niezawodne urządzenie do produkcji średniej wielkości
HG-64D Piec obrotowy elektryczny na 64 blachy Duża produkcja przemysłowa