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Horno Eléctrico de Panadería Comercial de 2 Niveles y 4 Bandejas con Fermentador de 10 Bandejas Modelo 40D+10F 380V Combo para Panadería

Name: Horno Eléctrico de Panadería Comercial de 2 Niveles y 4 Bandejas con Fermentador de 10 Bandejas Modelo 40D+10F 380V Combo para Panadería
Brand: Guangzhou Xiangyuan Kitchen Equipment Co., Ltd.
SKU: 40D+10F
Price: 1095 USD
Availability: InStock

Nombre De La Marca:	Astar
Número De Modelo:	40D+10F
Cantidad Mínima De Pedido:	1 Uds.
Precio:	$1095
Condiciones De Pago:	T/T, Unión Occidental
Capacidad De Suministro:	50 por mes

Información detallada

Descripción del Producto

Información detallada

Certificación:

Modelo:

40D+10F

Configuración:

Horno eléctrico de 2 capas y 4 bandejas+fermentador de 10 bandejas

Dimensiones generales:

1220*845*1865

Voltaje:

380V

Fuerza:

16.7kw

Capacidad de bandeja:

4 bandejas (horno)+10 bandejas (fermentadora)

Material:

Acero inoxidable

Detalles de empaquetado:

cartón de madera

Resaltar:

Prueba de horno de 4 bandejas

Prueba de horno de 10 bandejas

Profeccionador de hornos comerciales

Descripción del Producto

El modelo 40D+10F es un horno de panadería comercial superventas que cuenta con un horno eléctrico de doble cubierta y 4 bandejas, y un fermentador de 10 bandejas. Con una potencia de 16.7KW a 380V y un tamaño compacto (1220×845×1865mm), es la solución ideal para panaderías medianas, cafeterías y cocinas centrales que buscan un rendimiento de horneado fiable y de alta producción.

Descripción general

Con la confianza de panaderías de todo el mundo, la unidad combinada 40D+10F logra el equilibrio perfecto entre capacidad, tamaño y valor. Esta configuración, favorita en la industria, integra un horno de panadería eléctrico de 2 capas y 4 bandejas con un fermentador de 10 bandejas en un diseño vertical y eficiente en el espacio. Operando a 380V / 16.7KW, esta potente máquina ofrece resultados de horneado consistentes y de calidad profesional, lo que la convierte en la opción preferida para panaderías medianas, cadenas de cafeterías y cocinas centrales listas para escalar su producción.

Características principales

Configuración estándar de la industria:

El clásico horno de doble cubierta y 4 bandejas le permite hornear varios lotes o productos diferentes simultáneamente, duplicando efectivamente su producción en comparación con los modelos de una sola cubierta.

Fermentador de alta capacidad de 10 bandejas:

El espacioso gabinete de fermentación tiene capacidad para hasta 10 bandejas de masa, lo que garantiza que pueda seguir el ritmo de las prisas matutinas y los pedidos de gran volumen.

Huella optimizada:

Con unas dimensiones de 1220 × 845 × 1865 mm, se adapta perfectamente a la mayoría de las distribuciones de cocinas comerciales, ofreciendo una capacidad sustancial sin acaparar espacio en el suelo.

Rendimiento potente y estable:

Un robusto sistema de calefacción de 16.7KW asegura un calentamiento rápido y un mantenimiento de temperatura estable, lo cual es fundamental para una calidad de horneado constante durante ciclos de producción largos.

Flujo de trabajo optimizado:

Mantenga la masa fermentando en el gabinete inferior mientras hornea arriba, lo que minimiza el movimiento, reduce la mano de obra y acelera su proceso de horneado.

Construcción duradera de acero inoxidable:

Construido con acero inoxidable de alta calidad para una fácil limpieza, resistencia a la corrosión y durabilidad a largo plazo en entornos de panadería exigentes.

¿Por qué elegir el modelo 40D+10F?

Superventas probado:

Una configuración de confianza a nivel mundial que equilibra la producción, el espacio y la rentabilidad.

Potencial de producción doble:

Dos cubiertas de horneado independientes permiten hornear simultáneamente productos diferentes (por ejemplo, pan y pasteles).

Reducción de mano de obra y tiempo:

El fermentador integrado y la altura ergonómica minimizan los movimientos innecesarios durante los turnos de gran actividad.

Calidad de horneado constante:

El fiable sistema de calefacción de 16.7KW garantiza temperaturas estables para obtener resultados repetibles y de alta calidad.

Excelente retorno de la inversión:

Maximiza la capacidad de producción dentro de un tamaño modesto, ofreciendo fuertes rendimientos para empresas en crecimiento.

Preguntas frecuentes

P: ¿Puedo hornear diferentes artículos en cada cubierta al mismo tiempo?

R: Sí. Cada una de las dos cubiertas del horno funciona de forma independiente, lo que le permite hornear diferentes productos (por ejemplo, pan en una cubierta, cruasanes en la otra) a sus respectivas temperaturas simultáneamente.

P: ¿Cuál es la principal ventaja de este modelo sobre combinaciones más pequeñas como la 5D+5F?

R: El 40D+10F ofrece una capacidad significativamente mayor (4 bandejas de horno frente a 2, 10 bandejas de fermentador frente a 5) y una mayor potencia (16.7KW frente a 9.5KW), lo que lo hace más adecuado para la producción de volumen medio y entornos más concurridos.

P: ¿El fermentador tiene control de humedad?

R: Sí, el fermentador de 10 bandejas está diseñado para mantener niveles óptimos de temperatura y humedad para una correcta fermentación de la masa. Las características específicas de control de humedad se pueden confirmar según el lote de producción exacto.

P: ¿Qué tamaño de bandejas de horno son compatibles?

R: Esta unidad utiliza típicamente bandejas de horno comerciales estándar (comúnmente de 400×600 mm). Verifique las dimensiones de las bandejas con su proveedor antes de la compra.

Combinaciones de panadería modulares
Modelo	Configuración	Posicionamiento
5D	Horno de convección de 5 bandejas + fermentador de 5 bandejas	Combinación compacta de nivel de entrada
WG20D+8F	Horno de 1 capa y 2 bandejas + fermentador de 8 bandejas	Combinación de valor que ahorra espacio
Unidad combinada 3 en 1	Horno de 2 capas y 4 bandejas + fermentador de 10 bandejasHorno de vapor de 3 capas y 6 bandejas+ Horno de convección de 10 bandejas + fermentador de 36 bandejas	Solución industrial insignia
HG-16D	Horno rotatorio eléctrico de 16 bandejas	Producción pequeña-mediana
HG-32D	Horno rotatorio eléctrico de 32 bandejas	Máquina de trabajo de producción de volumen medio
HG-64D	Horno rotatorio eléctrico de 64 bandejas	Producción industrial a gran escala

Etiquetas:

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