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Cuisinier électrique de cuisson à 2 couches et 4 plateaux avec étancheur à 10 plateaux modèle 40D+10F 380V

Name: Cuisinier électrique de cuisson à 2 couches et 4 plateaux avec étancheur à 10 plateaux modèle 40D+10F 380V
Brand: Guangzhou Xiangyuan Kitchen Equipment Co., Ltd.
SKU: 40J+10F
Price: 1095 USD
Availability: InStock

Nom De La Marque:	Astar
Numéro De Modèle:	40J+10F
MOQ:	1 pièces
Prix:	$1095
Conditions De Paiement:	T/T, Union occidentale
Capacité à Fournir:	50 par mois

Informations détaillées

Description du produit

Informations détaillées

Certification:

Modèle:

40J+10F

Configuration:

Four électrique 2 couches 4 plateaux + étuve 10 plateaux

Dimensions hors tout:

1220*845*1865

Tension:

380V

Pouvoir:

16.7kw

Capacité de plateau:

4 plateaux (four) + 10 plateaux (étuve)

Matériel:

Acier inoxydable

Détails d'emballage:

Carton en bois

Mettre en évidence:

4-Plateau Four Fermenteur

10-Plateau Four Fermenteur

Four Fermenteur Commercial

Description du produit

Le modèle 40D + 10F est un combiné de cuisson commercial le plus vendu avec un four électrique à 4 plateaux et un éprouveur de fermentation à 10 plateaux.7 kW de puissance à 380 V et une empreinte d'économie d'espace (1220×845×1865mm), il s'agit de la solution idéale pour les boulangeries, les cafés et les cuisines centrales de taille moyenne qui recherchent des performances de cuisson fiables et à haut rendement.

Résumé

Confiant par les boulangeries du monde entier, le 40D + 10F Combo Unit trouve l'équilibre parfait entre la capacité, l'empreinte et la valeur.Cette configuration privilégiée par l'industrie intègre un four électrique à cuisson à 2 couches à 4 plateaux avec un éprouveur de fermentation à 10 plateaux dans unFonctionnant à 380V / 16,7KW, ce cheval de bataille offre des résultats de cuisson de qualité professionnelle, ce qui en fait le choix idéal pour les boulangeries de taille moyenne, les chaînes de cafés,et cuisines centrales prêtes à faire évoluer leur production.

Principales caractéristiques

Configuration standard de l'industrie:

Le classique four à 4 plateaux à deux étages vous permet de cuire plusieurs lots ou différents produits simultanément, doublant ainsi votre production par rapport aux modèles à un étage.

Proofreader à haute capacité à 10 plateaux:

L'armoire de fermentation spacieuse peut accueillir jusqu'à 10 plateaux de pâte, vous permettant de suivre le rythme des commandes matinales et des commandes en gros volume.

Une empreinte optimisée:

Mesurant 1220 × 845 × 1865 mm, il s'intègre parfaitement dans la plupart des aménagements de cuisine commerciaux, offrant une capacité substantielle sans monopoliser l'espace au sol.

Performance puissante et stable:

Un système de chauffage robuste de 16,7 kW assure un réchauffement rapide et un maintien d'une température stable, essentiels pour une qualité de cuisson constante pendant de longs cycles de production.

Flux de travail simplifié:

Gardez la pâte étanche dans le placard inférieur pendant que vous faites cuire la pâte en haut. Cela réduit le mouvement, réduit le travail et accélère le processus de cuisson.

Construction en acier inoxydable durable:

Construit avec de l'acier inoxydable de haute qualité pour un nettoyage facile, une résistance à la corrosion et une durabilité à long terme dans des conditions de boulangerie exigeantes.

Pourquoi choisir le modèle 40D+10F?

Un best-seller éprouvé:

Une configuration de confiance mondiale qui équilibre la production, l'espace et le coût.

Double potentiel de sortie:

Deux plates-formes de cuisson indépendantes permettent de cuire simultanément différents produits (par exemple, du pain et des pâtisseries).

Réduction du travail et du temps:

L'étanchéité intégrée et la hauteur ergonomique réduisent au minimum les mouvements inutiles pendant les quarts de travail chargés.

Qualité de cuisson constante:

Un système de chauffage fiable de 16,7 kW assure des températures stables pour des résultats de haute qualité et reproductibles.

Excellent retour sur investissement:

Maximiser la capacité de production dans une empreinte modeste, offrant des rendements élevés pour les entreprises en pleine croissance.

Questions fréquentes

Q: Puis-je cuire différents produits sur chaque pont en même temps?Je suis désolée.

R: Oui, les deux plateaux de four fonctionnent indépendamment, vous permettant de cuire simultanément différents produits (par exemple, du pain sur un plateau, des croissants sur l'autre) à leur température respective.

Q: Quel est le principal avantage de ce modèle par rapport à des combinaisons plus petites comme le 5D + 5F?Je suis désolée.

R: Le 40D+10F offre une capacité significativement plus élevée (4 contre 2 plateaux de four, 10 contre 5 plateaux d'épreuve) et une puissance plus élevée (16,7 kW contre 9,5 kW),le rendant mieux adapté à la production à volume moyen et aux environnements plus fréquentés.

Q: L'humidité de l'éprouveur est-elle contrôlée?Je suis désolée.

R: Oui, le testeur à 10 plateaux est conçu pour maintenir des niveaux optimaux de température et d'humidité pour une bonne fermentation de la pâte.Des caractéristiques spécifiques de contrôle de l'humidité peuvent être confirmées en fonction du lot de production exact.

Q: Quelles tailles de plateaux de cuisson sont compatibles?Je suis désolée.

R: Cette unité utilise généralement des plateaux de cuisson commerciaux standard (généralement 400 × 600 mm).

Combos de cuisson modulaires
Modèle	Configuration	Positionnement
5D	Un four de convection à 5 plateaux + un éprouveur à 5 plateaux	Compact Combo de niveau d'entrée
Le groupe WG20D+8F	1 couche 2 plateaux four + 8 plateaux éprouveur	Combo de valeur pour économiser de l'espace
Unité combinée 3 en 1	2 couches 4 plateaux + 10 plateaux de détection 3 couches 6 plateaux de cuisson à la vapeur + Le four à convection à 10 plateaux + le détecteur à 36 plateaux	Solution industrielle phare
HG-16D	Cuisinier électrique à 16 plateaux	Petite et moyenne production
HG-32D	Cuisinier électrique à 32 plateaux	Travailleur de production à volume moyen
HG-64D	Cuisinier électrique à 64 plateaux	Production industrielle à grande échelle

Balises:

Four de cuisson par convection infrarouge rapide à ondes lumineuses commerciales à grande vitesse avec panneau tactile intelligent, portes françaises doubles

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