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Fourneuse rotative électrique à air chaud 16 plateaux – Modèle HG-16D | Four de boulangerie industriel 380V avec grille en acier inoxydable 304
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Fourneuse rotative électrique à air chaud 16 plateaux – Modèle HG-16D | Four de boulangerie industriel 380V avec grille en acier inoxydable 304
| MOQ: | 1 pièces |
| Prix: | $6215 |
| Emballage Standard: | Carton en bois |
| Période De Livraison: | 3-5 jours ouvrables |
| Mode De Paiement: | T/T |
| Capacité D'approvisionnement: | 20 par mois |
Informations détaillées
Lieu d'origine
Canton, Chine
Nom de marque
Astar
Numéro de modèle
HG-16D
Modèle:
HG-16D
Nom du produit:
Four rotatif électrique à air chaud à 16 plateaux
Capacité de plateau:
16 plateaux
Dimensions hors tout:
1660*2640*2680mm
Tension:
380V/3N
Pouvoir:
36KW
Matériau du corps:
Acier inoxydable 201 de 1,2 mm d'épaisseur
Matériau du chariot:
304 S/L
Description du produit
Le four électrique rotatif à air chaud HG-16D offre des performances de cuisson professionnelles dans une empreinte compacte.et un chariot en acier inoxydable 304 de qualité alimentaireIdéal pour les boulangeries de taille moyenne, les cuisines centrales et les usines alimentaires.
Résumé
Conçu pour les boulangeries prêtes à l'échelle, le four rotatif HG-16D électrique à air chaud réalise l'équilibre parfait entre capacité, empreinte et rentabilité.il offre l'automatisation et la cohérence des systèmes à grande échelle sans occuper un espace de plancher excessifChaque unité est équipée d'un chariot rotatif standard, ce qui en fait une solution clé en main pour les boulangeries, pâtisseries et installations de production alimentaire fonctionnant à 380V/3N.
Principales caractéristiques
Capacité optimale de 16 plateaux:
Faire cuire jusqu'à 16 plateaux par cycle, idéal pour la production de pain, de petits pains, de biscuits et de pâtisseries en volume moyen.
Carrosserie en acier inoxydable de 1,20 mm:
L'ensemble de l'unité est construit en acier inoxydable 201 d'une épaisseur de 1,2 mm, offrant une excellente intégrité structurelle, une résistance à la corrosion et un nettoyage facile à un prix rentable.
Chariot en acier inoxydable 304 de qualité alimentaire:
Le support rotatif inclus est fabriqué en acier inoxydable 304 de qualité supérieure, garantissant une manipulation hygiénique de la pâte, une résistance à la rouille et la conformité aux normes de sécurité alimentaire.
Puissant système de chauffage de 36 kW:
Fonctionne à 380V/3N avec une puissance de sortie de 36KW, fournissant un préchauffage rapide et des performances stables à haute température pour des résultats de cuisson cohérents.
Circulation uniforme de l' air chaud:
La conception avancée du ventilateur et des conduits assure une distribution uniforme de la chaleur autour de tous les plateaux, éliminant les points chauds et améliorant la consistance du produit.
Options de commande flexibles:
Panneau de commande mécanique standard; mise à niveau vers un panneau de commande micro-ordinateur (+ 360 USD) pour une programmation numérique précise et une mémoire de recette.
Flux de travail évolutif:
Chaque four est livré avec un chariot inclus. Des chariots supplémentaires sont disponibles pour 300 USD chacun, ce qui permet des cycles continus de vérification et de cuisson pour maximiser le temps de fonctionnement.
Applications idéales
1.Pâteries et pâtisseries de taille moyenne
2- Cuisines centrales et commissaires
3.Départements de boulangerie des hôtels et restaurants
4Production de pâte congelée
5Les établissements d'enseignement culinaire
Pourquoi choisir HG-16D?
Capacité moyenne intelligente:
16 plateaux sont le meilleur endroit pour faire pousser des boulangeries. Plus de production que les fours à plateau, moins d'empreinte que les géants de 64 plateaux.
Hygiénique et durable:
Le chariot en acier inoxydable 304 assure la sécurité alimentaire; la carrosserie en acier inoxydable 1,2 mm 201 équilibre la durabilité et la valeur.
Efficacité du flux de travail:
Ajoutez des chariots supplémentaires pour continuer la vérification pendant qu'un lot cuit sans temps d'arrêt entre les cycles.
Contrôle évolutif:
Commencez par des commandes mécaniques fiables, passez à la précision du micro-ordinateur quand vous êtes prêt.
Faiblesse prouvée:
Construit pour une utilisation commerciale quotidienne avec des éléments de chauffage robustes et une isolation industrielle.
Questions fréquentes
Q: Quelle est la différence entre l'acier inoxydable 201 et 304?Je suis désolée.
A: Le corps du four utilise201 acier inoxydablepour la résistance structurelle et l'efficacité des coûts, tandis que le chariot interne utiliseAcier inoxydable 304, qui offre une résistance supérieure à la corrosion et est de qualité alimentaire, idéal pour le contact direct avec la pâte.
Q: Puis-je acheter des chariots supplémentaires séparément?Je suis désolée.
R: Oui. Chaque four comprend un chariot. Des chariots supplémentaires sont disponibles au300 dollars américainsAvoir plusieurs chariots vous permet de charger la pâte à l'avance et de les échanger rapidement pour une cuisson continue.
Q: Quel est l'avantage de passer au panneau de commande micro-ordinateur?Je suis désolée.
R: Le panneau de micro-ordinateur (+ 2500 CNY) offre un contrôle de température numérique précis, des profils de cuisson programmables,et la mémoire des recettes, réduisant l'erreur de l'opérateur et garantissant des résultats cohérents entre les équipes.
Q: Ce four est-il adapté à une production quotidienne continue?Je suis désolée.
R: Oui, il est conçu pour un usage commercial et peut supporter plusieurs cycles de cuisson par jour avec une ventilation et un entretien appropriés.
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