एचजी-16डी इलेक्ट्रिक हॉट एयर रोटरी ओवन एक कॉम्पैक्ट पदचिह्न में पेशेवर बेकिंग प्रदर्शन प्रदान करता है। 16 ट्रे क्षमता, 36KW हीटिंग शक्ति, 1.2 मिमी मोटी 201 स्टेनलेस स्टील शरीर,और एक खाद्य ग्रेड 304 स्टेनलेस स्टील ट्रॉलीमध्यम आकार के बेकरी, केंद्रीय रसोई और खाद्य कारखानों के लिए आदर्श। वैकल्पिक अतिरिक्त ट्रॉली और डिजिटल नियंत्रण कक्ष उपलब्ध है।
अवलोकन
पैमाना तैयार बेकरी के लिए बनाया गया, एचजी-16 डी इलेक्ट्रिक हॉट एयर रोटरी ओवन क्षमता, पदचिह्न, और लागत दक्षता के बीच सही संतुलन बनाता है। एक मध्य श्रेणी के रोटरी ओवन के रूप में,यह अत्यधिक फर्श स्थान पर कब्जा किए बिना बड़े पैमाने पर प्रणालियों के स्वचालन और स्थिरता प्रदान करता हैप्रत्येक इकाई एक मानक घूर्णन ट्रॉली के साथ आती है, जिससे यह बेकरी, पेस्ट्री की दुकानों और खाद्य उत्पादन सुविधाओं के लिए एक टर्नकी समाधान बन जाता है जो 380V / 3N बिजली पर काम करते हैं।
प्रमुख विशेषताएं
अधिकतम 16-ट्रे क्षमताः
प्रति चक्र 16 ट्रे तक बेक करें, जो ब्रेड, ब्रेड, कुकीज़ और पेस्ट्री के मध्यम मात्रा के उत्पादन के लिए आदर्श है।
टिकाऊ 1.2 मिमी 201 स्टेनलेस स्टील शरीरः
पूरी इकाई 1.2 मिमी मोटी 201 स्टेनलेस स्टील से बनी है, जो उत्कृष्ट संरचनात्मक अखंडता, संक्षारण प्रतिरोध और लागत प्रभावी मूल्य बिंदु पर आसान सफाई प्रदान करती है।
खाद्य-ग्रेड 304 स्टेनलेस स्टील ट्रॉलीः
इसमें शामिल घुमावदार रैक प्रीमियम 304 स्टेनलेस स्टील से बना है, जो आटा के स्वच्छ हैंडलिंग, जंग प्रतिरोध और खाद्य सुरक्षा मानकों के अनुपालन को सुनिश्चित करता है।
शक्तिशाली 36 किलोवाट की हीटिंग प्रणाली:
380V/3N पर 36KW आउटपुट के साथ काम करता है, लगातार बेकिंग परिणामों के लिए तेजी से प्रीहीटिंग और स्थिर उच्च तापमान प्रदर्शन प्रदान करता है।
समान गर्म वायु परिसंचरणः
उन्नत पंखा और नलिका डिजाइन सभी ट्रे के चारों ओर गर्मी के समान वितरण को सुनिश्चित करता है, हॉट स्पॉट को समाप्त करता है और उत्पाद स्थिरता में सुधार करता है।
लचीला नियंत्रण विकल्पः
मानक यांत्रिक नियंत्रण कक्ष; सटीक डिजिटल प्रोग्रामिंग और नुस्खा मेमोरी के लिए माइक्रो कंप्यूटर नियंत्रण कक्ष (+USD 360) में अपग्रेड।
विस्तार योग्य कार्यप्रवाहः
प्रत्येक ओवन में एक ट्रॉली शामिल होती है। अतिरिक्त ट्रॉली प्रत्येक 300 अमरीकी डालर में उपलब्ध हैं, जिससे अपटाइम को अधिकतम करने के लिए निरंतर प्रूफिंग और बेकिंग चक्र की अनुमति मिलती है।
आदर्श अनुप्रयोग
1मध्यम आकार की बेकरी और पेस्ट्री की दुकानें
2.सेंट्रल किचन और कमिश्नर
3होटल और रेस्तरां बेकरी विभाग
4. जमे हुए आटा का उत्पादन
5शैक्षणिक पाक संस्थान
एचजी-16डी क्यों चुना?
स्मार्ट मिड-रेंज क्षमताः
16 ट्रे बढ़ते बेकरी के लिए सबसे अच्छा स्थान है, डेक ओवन की तुलना में अधिक उत्पादन, 64-ट्रे विशालकों की तुलना में कम पदचिह्न।
स्वच्छ एवं टिकाऊ:
304 स्टेनलेस स्टील ट्रॉली खाद्य सुरक्षा सुनिश्चित करती है; 1.2 मिमी 201 स्टेनलेस स्टील बॉडी स्थायित्व और मूल्य को संतुलित करती है।
कार्यप्रवाह दक्षताः
अतिरिक्त ट्रॉली जोड़ें ताकि एक बैच के बीच कोई डाउनटाइम न हो।
स्केलेबल नियंत्रणः
विश्वसनीय यांत्रिक नियंत्रण के साथ शुरू करें, तैयार होने पर माइक्रो कंप्यूटर सटीकता में अपग्रेड करें।
प्रमाणित विश्वसनीयताः
मजबूत हीटिंग तत्वों और औद्योगिक ग्रेड इन्सुलेशन के साथ दैनिक वाणिज्यिक उपयोग के लिए बनाया गया।
अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न
प्रश्न: 201 और 304 स्टेनलेस स्टील में क्या अंतर है?
A: ओवन शरीर का उपयोग करता है201 स्टेनलेस स्टीलसंरचनात्मक शक्ति और लागत दक्षता के लिए, जबकि आंतरिक ट्रॉली का उपयोग करता है304 स्टेनलेस स्टील, जो उत्कृष्ट संक्षारण प्रतिरोध प्रदान करता है और खाद्य ग्रेड है जो आटा के साथ प्रत्यक्ष संपर्क के लिए आदर्श है।
प्रश्न: क्या मैं अतिरिक्त ट्रॉली अलग से खरीद सकता हूँ?
एकः हाँ. प्रत्येक ओवन में एक ट्रॉली शामिल है. अतिरिक्त ट्रॉली उपलब्ध हैंUSD 300कई ट्रॉली होने से आप आटा को पहले से लोड कर सकते हैं और लगातार बेकिंग के लिए उन्हें जल्दी से बदल सकते हैं।
प्रश्न: माइक्रो कंप्यूटर कंट्रोल पैनल में अपग्रेड करने का क्या लाभ है?
उत्तर: माइक्रो कंप्यूटर पैनल (+ CNY 2500) सटीक डिजिटल तापमान नियंत्रण, प्रोग्राम करने योग्य बेकिंग प्रोफाइल,और नुस्खा स्मृति ऑपरेटर त्रुटि को कम करने और शिफ्टों के बीच सुसंगत परिणाम सुनिश्चित.
प्रश्न: क्या यह ओवन निरंतर दैनिक उत्पादन के लिए उपयुक्त है?
उत्तर: हाँ। यह व्यावसायिक उपयोग के लिए डिज़ाइन किया गया है और उचित वेंटिलेशन और रखरखाव के साथ प्रति दिन कई बेकिंग चक्रों को संभाल सकता है।
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