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Un four rotatif à air chaud électrique à 64 plateaux industriel
| MOQ: | 1 pièces |
| Prix: | $13715 |
| Emballage Standard: | Carton en bois |
| Période De Livraison: | 3-5 jours ouvrables |
| Mode De Paiement: | T/T, Union occidentale |
| Capacité D'approvisionnement: | 20 par mois |
Informations détaillées
Lieu d'origine
Canton, Chine
Nom de marque
Astar
Numéro de modèle
HG-64D
Modèle:
HG-64D
Nom du produit:
Four rotatif électrique à air chaud
Capacité de plateau:
64 plateaux
Dimensions hors tout:
2780*2180*2420mm(L*L*H)
Tension:
380V/3N
Pouvoir:
72kw
Matériau du corps:
Acier inoxydable de qualité supérieure de 1,2 mm
Chariot/Rack interne:
Acier inoxydable 304
Description du produit
Le four rotatif à air chaud électrique HG-64D est une solution de cuisson industrielle de grande capacité avec une capacité de 64 plateaux, une puissance de chauffage de 72 kW et une construction en acier inoxydable haut de gamme.Conçus pour les cuisines centrales, les grandes boulangeries et les usines alimentaires, il assure une cuisson uniforme, une efficacité énergétique et une durabilité à long terme à 380V/3N.
Conçu pour une production maximale et une qualité sans compromis, le four rotatif à air chaud électrique HG-64D est l'épine dorsale de la cuisson commerciale à volume élevé.Avec une capacité massive de 64 plateaux et un puissant système de chauffage de 72 kW, ce four rotatif est spécialement conçu pour les cuisines centrales, les boulangeries industrielles, les producteurs de pâte surgelée et les usines de fabrication alimentaire à grande échelle.Sa technologie avancée de circulation de l'air chaud garantit une couleur et une texture parfaitement uniformes à chaque plateau.
Principales caractéristiques
Capacité de production massive:
Accueille jusqu'à 64 plateaux par cycle, augmentant considérablement la production tout en réduisant les coûts de main-d'œuvre.
Construction en acier inoxydable haut de gamme:
L'ensemble de l'appareil est construit en acier inoxydable de haute qualité d'une épaisseur de 1,2 mm, offrant une résistance exceptionnelle à la corrosion, une résistance structurelle et un nettoyage facile.
Rack intérieur en acier inoxydable 304 de qualité alimentaire:
Le châssis interne du chariot est construit en acier inoxydable 304, assurant la conformité hygiénique, la prévention de la rouille et une longue durée de vie dans des environnements exigeants.
Circulation de l' air chaud améliorée:
Des ventilateurs et des canaux de circulation d'air à haut rendement répartissent la chaleur uniformément autour du support tournant, éliminant les points chauds et obtenant des résultats de cuisson cohérents.
Puissance industrielle:
Un système de chauffage robuste de 72 kW fonctionnant à 380V/3N assure un préchauffage rapide et un maintien de la température stable sous des charges lourdes continues.
Contrôle de la température avec précision: des réglages précis du thermostat et de la minuterie permettent de régler les panneaux, les pâtisseries, les biscuits et les produits de boulangerie spéciaux.
Système de chargement ergonomique:
Compatible avec les supports/chariots rotatifs standard, simplifiant le chargement, le déchargement et l'intégration du flux de travail.
Applications idéales
1- Cuisines centrales et commissaires
2Fabriques industrielles de pain et de pâtisserie
3.Usines de production de pâte congelée
4- Les grands hôtels et les boulangeries institutionnelles
5.Installations de transformation alimentaire
Pourquoi choisir HG-64D?
Construit comme un réservoir: boîtier en acier inoxydable de 1,2 mm + rack intérieur 304 = durabilité et hygiène extrêmes.
Efficacité inégalée: Un cycle remplace plusieurs fours à plat, ce qui réduit considérablement le temps de cuisson et le travail.
Qualité constante: la rotation de l'air chaud assure une cuisson uniforme, réduisant les déchets des plateaux sous- ou trop cuits.
Investissement à l'épreuve du temps: conçu pour répondre aux demandes de production croissantes sans amélioration fréquente des équipements.
Facile d'entretien: Les surfaces en acier inoxydable lisse et les composants accessibles simplifient le nettoyage et l'entretien quotidiens.
Questions fréquentes
Q: Quelles tailles de plateaux sont compatibles avec ce four rotatif?Je suis désolée.
R: Le HG-64D est conçu pour fonctionner avec des plateaux de cuisson commerciaux standard utilisés sur des chariots rotatifs (généralement 400×600 mm ou 460×720 mm) veuillez confirmer avec votre fournisseur de plateaux avant de commander.
Q: L'intérieur en acier inoxydable 304 est-il important?Je suis désolée.
R: Absolument. L'acier inoxydable 304 est de qualité alimentaire, très résistant à la rouille et aux acides, et répond aux normes internationales de sécurité alimentaire, essentielles pour l'hygiène et la conformité à long terme.
Q: Combien de temps dure un cycle complet de cuisson?Je suis désolée.
R: Les temps de cycle varient selon les produits, mais grâce au système de chauffage de 72 kW et à une circulation efficace de l'air chaud, le préchauffage est rapide et les cycles de cuisson sont nettement plus courts que dans les fours traditionnels.
Q: Ce four peut-il fonctionner en continu tout au long de la journée?Je suis désolée.
R: Oui, il est conçu pour une utilisation industrielle lourde et peut fonctionner pendant de longues périodes de production avec une ventilation et un entretien appropriés.
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