rincian produk

Rumah Produk

800mm Komersial 4-Hot Plate Electric Range dengan Oven ¥ 20.8KW Heavy-Duty Stainless Steel Cooking Range

Nama merek:	Ghouse
MOQ:	1 buah
Harga:	$815
Ketentuan Pembayaran:	T/T
Kemampuan Penyediaan:	50 per bulan

Informasi Rinci

Deskripsi Produk

Informasi Rinci

Tempat asal:

Guangzhou, Tiongkok

Nama Produk:

Kisaran Listrik dengan 4 Hot Plate & Oven

Ukuran:

800 × 900 × 920 mm (L×T×T)

piring panas:

4 (Kontrol independen)

Kekuatan Total:

20,8 KW (Sekitar 5,2 KW per pelat)

Voltase:

380V / 3N (Tiga Fase)

Tipe Oven:

Oven Listrik Statis / Konvensional

Bahan:

Bodi Stainless Steel & Pelat Besi Cor

Kemasan rincian:

Karton kayu

Menyoroti:

Oven Kompor Listrik Tugas Berat

Oven Kompor Listrik Komersial

Oven Kompor Listrik 20

Deskripsi Produk

Kompor listrik komersial 800×900mm ini dilengkapi empat pelat panas berdaya tinggi (total 20,8KW) dan oven dasar yang luas. Dibangun untuk restoran, dapur pusat, dan fasilitas katering, alat ini beroperasi pada 380V/3N dan sesuai dengan lini masak seri 900 standar untuk memasak bervolume tinggi.

Ringkasan

Saat Anda membutuhkan empat kompor dan oven dalam satu unit, pertanyaan yang biasanya muncul adalah dua hal: “Apakah 800mm muat di lini saya?” dan “Apakah 20,8KW cukup untuk layanan daya penuh?”

Jawabannya adalah ya. Kompor listrik 4 pelat panas ini berukuran 800×900mm—standar global untuk blok masak komersial—sehingga dapat langsung dipasang di dapur Anda di samping penggorengan, pemanggang datar, dan kompor lainnya. Dengan total daya 20,8KW (≈5,2KW per pelat) pada 380V/3N, alat ini memberikan panas yang stabil dan berulang di keempat zona ditambah oven di bawahnya, tanpa kerumitan saluran gas atau api terbuka.

Fitur Utama

Empat Pelat Panas Independen: Setiap pelat memanas secara terpisah (kontrol 4 zona standar), sehingga Anda dapat merebus saus di satu pelat, merebus pasta di pelat lain, dan membakar protein di pelat lainnya—secara bersamaan.

Total Daya 20,8KW pada 380V/3N: Beban 3 fasa yang seimbang mencegah kelebihan beban 1 fasa; pemulihan yang kuat saat semua zona beroperasi selama jam sibuk.

Oven Dasar yang Luas: Rongga besar untuk memanggang, membakar, atau menyimpan; ideal untuk menyelesaikan protein yang dimulai di pelat atau memasak sayuran dalam jumlah besar.

Ukuran Standar 800×900mm: Sesuai dengan lini masak seri 900 di seluruh dunia; kompatibel dengan pelindung percikan, rak, dan jarak peralatan yang ada.

Konstruksi Baja Tahan Karat: Bodi baja tahan karat penuh tahan terhadap korosi, menangani panas tinggi, dan mudah dibersihkan dengan cepat di antara layanan.

Pelat Besi Cor Tugas Berat: Permukaan yang tahan lama dan memanas merata yang tahan terhadap pergerakan panci yang konstan dan pembakaran suhu tinggi.

Kontrol yang Mudah Diakses: Kenop individual untuk setiap pelat dan oven; pengoperasian yang sederhana mengurangi waktu pelatihan untuk staf baru.

Penyimpanan/Ruang Terintegrasi di Bawah: Rongga oven berfungsi ganda sebagai ruang penghangat atau penyimpanan jangka pendek selama persiapan.

Masalah yang Dipecahkan

Kendala ruang: Satu unit 800mm menggantikan empat pelat panas terpisah dan oven meja.

Sakit kepala perencanaan kelistrikan: 380V/3N mendistribusikan beban secara merata; tidak ada kelebihan beban pemutus sirkuit tunggal.

Kemacetan jam sibuk: Empat pelat + oven memungkinkan multitasking—merebus, menggodok, membakar, dan memanggang secara bersamaan.
Pembatasan gas: Sepenuhnya elektrik—tanpa cerobong asap, tanpa sambungan gas, kepatuhan yang lebih mudah di mal dan dapur hantu.

Waktu henti pembersihan: Pelat cor yang halus dan permukaan baja tahan karat dibersihkan dengan cepat; tidak ada burner yang perlu dibongkar.

Mengapa Memilih Kompor Ini Dibanding Unit yang Lebih Kecil?

Kompor 2 pelat 600mm terlihat lebih murah—sampai Sabtu malam: Anda akan kesulitan mengatur panci. Kompor 4 pelat 800mm ini menggandakan kapasitas kompor Anda dan menambahkan oven sungguhan di bawahnya. Untuk operasi apa pun yang memasak 50+ makanan per shift, penghematan tenaga kerja saja sudah membenarkan peningkatan.

FAQ

T: Apakah ini akan muat di lini masak seri 900 saya yang sudah ada?

J: Ya. Dengan lebar 800mm dan kedalaman 900mm, alat ini sejajar sempurna dengan peralatan seri 900 standar mulai dari penggorengan hingga pemanggang datar.

T: Apakah 20,8KW cukup untuk empat pelat ditambah oven?

J: Ya. Peringkat 20,8KW didistribusikan ke empat pelat (~5,2KW masing-masing) dan oven. Pada 380V/3N, beban seimbang di seluruh fasa, mencegah kelebihan beban.

T: Bisakah saya menggunakan peralatan masak standar di pelat panas?

J: Ya. Pelat besi cor menerima panci dan wajan datar—baja tahan karat, aluminium, enamel, dan besi cor semuanya berfungsi.

T: Bagaimana oven dikontrol?

J: Oven dasar menggunakan kenop termostat terpisah, biasanya dengan jangkauan hingga ~300°C, cocok untuk membakar, memanggang, dan menyimpan.

T: Apakah memerlukan ventilasi khusus?

J: Sebagai unit listrik, alat ini tidak menghasilkan gas pembakaran. Namun, tudung ventilasi standar tetap direkomendasikan untuk mengelola panas dan uap masakan.

Detail Produk

Tag:

Komersial kecepatan tinggi Lightwave Oven Infrared Convection Oven Panggang dengan Smart Touch Panel, Double French Doors

Chat Sekarang

Long Yi Chang Deba Bocho yang Dipalsukan Dengan Tangan dengan Hitachi Aogami #2 Konstruksi Baja dan San-Mai untuk Penyembelihan Ikan Profesional

Chat Sekarang

Peralatan dapur komersial

Peralatan Snack Bar

Peralatan komersial toko roti

Peralatan Pengolahan Makanan

Peralatan pendingin komersial

Oven komersial toko roti

Kasus Tampilan Kue

Oven Pizza

pisau koki jepang

rincian produk