تفاصيل المنتجات

المنزل منتجات

800 ملم التجارية 4-الطبق الساخن الكهربائية المدى مع الفرن 20.8 كيلوواط الثقيلة-الواجب الفولاذ المقاوم للصدأ المدى الطهي

الاسم التجاري:	Ghouse
موك:	1 قطعة
السعر:	$815
شروط الدفع:	تي/تي
قدرة الإمداد:	50 في الشهر

معلومات مفصلة

وصف المنتج

معلومات مفصلة

مكان المنشأ:

قوانغتشو، الصين

اسم المنتج:

نطاق كهربائي مزود بـ 4 أطباق تسخين وفرن

أبعاد:

800 × 900 × 920 مم (العرض × العمق × الارتفاع)

لوحات ساخنة:

4 (تحكم مستقل)

إجمالي الطاقة:

20.8 كيلووات (حوالي 5.2 كيلووات لكل لوحة)

الجهد االكهربى:

380 فولت / 3 نيوتن (ثلاث مراحل)

نوع الفرن:

فرن كهربائي ثابت / تقليدي

مادة:

هيكل من الفولاذ المقاوم للصدأ وألواح من الحديد الزهر

تفاصيل التغليف:

كرتونة خشبية

إبراز:

فرن كهربائي شديد التحمل

فرن كهربائي تجاري

فرن كهربائي 20.8 كيلو واط

وصف المنتج

يتميز هذا النطاق الكهربائي التجاري مقاس 800 × 900 مم بأربعة ألواح تسخين عالية الطاقة (إجمالي 20.8 كيلو وات) وفرن أساسي واسع. تم تصميمه للمطاعم والمطابخ المركزية ومرافق تقديم الطعام، ويعمل على 380 فولت/3 نيوتن ويناسب خطوط الطهي القياسية من سلسلة 900 للطهي بكميات كبيرة.

ملخص

عندما تحتاجأربع شعلات وفرن في بصمة واحدةعادةً ما تتلخص الرياضيات في سؤالين:"هل يناسب خطي 800 ملم؟"و"هل يمكن لـ 20.8 كيلو وات التعامل مع خدمة الطاقة الكاملة؟"

الجواب هو نعم. هذا4- لوح تسخين كهربائيبحجم800×900 ملم- المعيار العالمي لمكعبات الطهي التجارية - لذا فهو يسقط مباشرة في مطبخك بجوار المقالي والشوايات والمواقد. معإجمالي الطاقة 20.8 كيلو وات (≈5.2 كيلو وات لكل لوحة)على380 فولت/3 ن، فهو يوفر حرارة ثابتة ومتكررة عبر جميع المناطق الأربع بالإضافة إلى الفرن الموجود بالأسفل، دون تعقيد خطوط الغاز أو اللهب المكشوف.

الميزات الرئيسية

أربع أطباق ساخنة مستقلة:يتم تسخين كل طبق بشكل منفصل (التحكم النموذجي في 4 مناطق)، حتى تتمكن من طهي الصلصة على طبق واحد، وغلي المعكرونة على طبق آخر، وحرق البروتينات على الباقي - في نفس الوقت.

إجمالي الطاقة 20.8 كيلو وات على 380 فولت/3 نيوتن: الحمل المتوازن ثلاثي الطور يمنع الحمل الزائد أحادي الطور؛ انتعاش قوي عندما تعمل جميع المناطق خلال ساعات الذروة.

فرن ذو قاعدة واسعة:تجويف كبير للتحميص أو الخبز أو الإمساك؛ مثالية لإنهاء البروتينات التي بدأت في الأطباق أو الخضار التي يتم طهيها على دفعات.

800 × 900 مم البصمة القياسية:يطابق خطوط الطبخ من سلسلة 900 في جميع أنحاء العالم؛ متوافق مع الخطوط الخلفية والأرفف وتباعد المعدات الموجودة.

البناء من الفولاذ المقاوم للصدأ:جسم كامل من الفولاذ المقاوم للصدأ يقاوم التآكل، ويتحمل الحرارة العالية، وينظف بسرعة بين الخدمات.

ألواح الحديد الزهر شديدة التحمل: أسطح متينة ومتساوية التسخين تتحمل حركة الوعاء المستمرة والحرق في درجات الحرارة العالية.

الضوابط التي يمكن الوصول إليها: مقابض فردية لكل طبق وفرن؛ عملية بسيطة تقلل من وقت التدريب للموظفين الجدد.

مساحة تخزين/مساحة مدمجة بالأسفل:يتضاعف تجويف الفرن كمساحة تدفئة أو تخزين قصير المدى أثناء الإعداد.

ما هي المشاكل التي يحلها

قيود المساحة: وحدة واحدة مقاس 800 مم تحل محل أربع ألواح تسخين منفصلة وفرن مضاد.

صداع التخطيط الكهربائي: 380 فولت/3 نيوتن يتم تحميله بالتساوي؛ لا يوجد تحميل زائد لقاطع واحد.

اختناقات ساعات الذروة: أربعة أطباق + فرن تسمح بتعدد المهام - الغليان، والطهي على نار هادئة، والحرق، والخبز في نفس الوقت.
قيود الغاز: كهربائي بالكامل - لا يوجد مداخن، ولا يوجد توصيل غاز، ويسهل الامتثال في مراكز التسوق والمطابخ الشبحية.

وقت توقف التنظيف: يتم تنظيف الألواح المصبوبة الملساء والأسطح المقاومة للصدأ بسرعة؛ لا يوجد شعلات لتفكيكها.

لماذا تختار هذا النطاق على الوحدات الأصغر؟

يبدو النطاق المكون من لوحتين مقاس 600 مم أرخص - حتى ليلة السبت: أنت عالق في شعوذة الأواني. هذانطاق 800 ملم مكون من 4 ألواحيضاعف سعة الموقد الخاص بك ويضيف فرنًا حقيقيًا تحته. بالنسبة لأي عملية طهي أكثر من 50 وجبة في كل وردية عمل، فإن توفير العمالة وحده يبرر الترقية.

التعليمات

س: هل سيتناسب هذا مع خط الطهي الحالي من السلسلة 900؟

ج: نعم. بعرض 800 ملم وعمق 900 ملم، يتوافق بشكل مثالي مع معدات السلسلة 900 القياسية بدءًا من المقالي وحتى الشوايات.

س: هل 20.8 كيلو وات كافية لأربعة أطباق بالإضافة إلى الفرن؟

ج: نعم. يتم توزيع معدل 20.8 كيلو واط على أربع لوحات (حوالي 5.2 كيلو واط لكل منها) والفرن. في 380V/3N، يتوازن الحمل عبر المراحل، مما يمنع التحميل الزائد.

س: هل يمكنني استخدام أواني الطبخ القياسية على ألواح التسخين؟

ج: نعم. تقبل ألواح الحديد الزهر القدور والمقالي ذات القاع المسطح، حيث تعمل جميعها بالفولاذ المقاوم للصدأ والألمنيوم والمينا والحديد الزهر.

س: كيف يتم التحكم في الفرن؟

ج: يستخدم الفرن الأساسي مقبض ترموستات منفصل، عادةً بنطاق يصل إلى 300 درجة مئوية تقريبًا، وهو مناسب للخبز والتحميص والإمساك.

س: هل يتطلب تهوية خاصة؟

ج: كوحدة كهربائية، لا تنتج أي غازات احتراق. ومع ذلك، لا يزال يوصى باستخدام غطاء تهوية قياسي للتحكم في الحرارة وأبخرة الطهي.

تفاصيل المنتج

العلامات:

معدات المطبخ التجارية

معدات حانة الوجبات الخفيفة

معدات الخبز التجارية

معدات معالجة الأغذية

معدات التبريد التجارية

فرن الخبز التجاري

علبة عرض الكعكة

فرن البيتزا

سكين الشيف الياباني

تفاصيل المنتجات