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800mm Commercial 4-Hot Plate Range Elétrico com Forno 20.8KW Heavy-Duty Range de cozinha de aço inoxidável
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800mm Commercial 4-Hot Plate Range Elétrico com Forno 20.8KW Heavy-Duty Range de cozinha de aço inoxidável
| Quantidade mínima: | 1 peça |
| Preço: | $815 |
| Embalagem padrão: | Caixa de madeira |
| Período de entrega: | 3-5 dias úteis |
| Método de pagamento: | T/T |
| Capacidade de fornecimento: | 50 por mês |
Informações pormenorizadas
Lugar de origem
Cantão,China
Marca
Ghouse
Nome do produto:
Fogão elétrico com placa de 4 bicos e forno
Dimensões:
800 × 900 × 920 mm (L×P×A)
Placas quentes:
4 (controle independente)
Potência total:
20,8 KW (aproximadamente 5,2 KW por placa)
Tensão:
380V / 3N (Trifásico)
Oven Type:
Forno Elétrico Estático/Convencional
Material:
Corpo de aço inoxidável e placas de ferro fundido
Descrição do produto
Esta gama elétrica comercial de 800 × 900 mm possui quatro placas de calor de alta potência (20,8 kW no total) e um forno de base espaçoso.Funciona a 380V/3N e se encaixa em linhas de cozimento padrão da série 900 para cozimento de grande volume.
Resumo
Quando precisaresQuatro queimadores e um forno em uma pegada., a matemática geralmente se resume a duas perguntas:800mm cabem na minha linha?ePode 20,8KW suportar serviço de potência total?
A resposta é sim.Capacidade elétrica de 4 placas quentesé dimensionado para800 × 900 mmo padrão mundial para blocos de cozinha comerciais para que cai directamente para a sua cozinha ao lado de fritadeiras, grelhadoras e rangers.20Potência total de 0,8 kW (≈5,2 kW por placa)em380V/3N, fornece calor estável e repetível em todas as quatro zonas, mais o forno abaixo, sem a complexidade das condutas de gás ou chamas abertas.
Características fundamentais
Quatro Chaves Independentes:Cada prato é aquecido separadamente (típico controlo de 4 zonas), para que se possa ferver o molho num, ferver a massa noutro e ferver as proteínas no resto simultaneamente.
20.8 kW de potência total a 380V/3N:Carga equilibrada de 3 fases evita sobrecarga de fase única; recuperação forte quando todas as zonas funcionam durante as horas de pico.
Forno de base espaçoso:Grande cavidade para assar, assar ou segurar; ideal para terminar as proteínas iniciadas nos pratos ou legumes de cozimento por lotes.
800 × 900 mm, impressão padrão:Combina com linhas de cozinha da série 900 em todo o mundo; compatível com backsplashes, prateleiras e espaçamento de equipamentos existentes.
Construção de aço inoxidável:Corpo inoxidável completo resiste à corrosão, lida com alta temperatura e limpa rapidamente entre os serviços.
Placas de ferro fundido pesadas:Superfícies duráveis e de aquecimento uniforme que toleram o movimento constante da panela e a queimação a altas temperaturas.
Controles acessíveis:Mãos individuais para cada prato e forno; a operação simples reduz o tempo de formação do novo pessoal.
Espaço de armazenamento integrado Abaixo:A cavidade do forno serve como espaço de aquecimento ou armazenamento de curto prazo durante a preparação.
Que problemas ele resolve
Limitações de espaço: uma unidade de 800 mm substitui quatro placas de aquecimento separadas e um forno de balcão.
Dores de cabeça de planeamento elétrico: 380V/3N distribui carga uniformemente; sem sobrecarga de um único interruptor.
Gargalos nas horas de pico: Quatro pratos + forno permitem a multitarefa de ferver, ferver, assar e assar simultaneamente.
Restrições de gás: totalmente elétrico, sem chamas, sem ligação de gás, mais fácil cumprimento em shoppings e cozinhas fantasmas.
Restrições de gás: totalmente elétrico, sem chamas, sem ligação de gás, mais fácil cumprimento em shoppings e cozinhas fantasmas.
Tempo de inatividade de limpeza: Placas fundidas lisas e superfícies inoxidáveis limpam-se rapidamente; não há queimadores para desmontar.
Por que escolher este intervalo em vez de unidades menores?
Uma câmara de 600 mm com duas placas parece mais barata até ao sábado à noite: você está preso a fazer malabarismos.Distância de 800 mm com 4 placasPara qualquer operação que cozinhe mais de 50 refeições por turno, a poupança de mão de obra por si só justifica a atualização.
Perguntas frequentes
P: Isto caberá na minha linha de cozinha da série 900?- Não.
R: Sim. Com 800 mm de largura e 900 mm de profundidade, alinha-se perfeitamente com equipamentos padrão da série 900, de fritadeiras a churrasqueiras.
P: São 20,8 kW suficientes para quatro pratos mais o forno?- Não.
R: Sim. A classificação de 20,8 kW é distribuída em quatro placas (~ 5,2 kW cada) e no forno. Em 380V / 3N, a carga equilibra entre as fases, evitando sobrecarga.
P: Posso usar utensílios de cozinha padrão nos pratos quentes?- Não.
R: Sim. As placas de ferro fundido aceitam panelas e panelas de fundo plano de aço inoxidável, alumínio, esmalte e ferro fundido.
P: Como é controlado o forno?- Não.
R: O forno base usa um botão de termostato separado, tipicamente com uma faixa de até ~ 300 °C, adequado para assar, assar e segurar.
P: Requer ventilação especial?- Não.
R: Como unidade elétrica, não produz gases de combustão.
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