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Parrilla de carbón española comercial de acero inoxidable 304, parrilla de barbacoa de leña de alta temperatura de 800 °C para restaurante

Parrilla de carbón española comercial de acero inoxidable 304, parrilla de barbacoa de leña de alta temperatura de 800 °C para restaurante

Nombre De La Marca:	Ghouse
Número De Modelo:	CS-800
Cantidad Mínima De Pedido:	1 piezas
Condiciones De Pago:	T/T
Capacidad De Suministro:	50 por mes

Información detallada

Descripción del Producto

Información detallada

Lugar de origen:

Cantón, China

Certificación:

$3560

Dimensiones generales::

800 * 750 * 1200 mm (incluida la chimenea)

Tamaño de la parrilla de cocción:

Rejilla en forma de Bu" 660 * 560 mm / Rejilla de acero redonda 660 * 560 mm

Dimensiones de la cámara de combustión:

676*610*350mm

Material de construcción:

Cuerpo completo de acero inoxidable 304; Rejillas de cocción de hierro fundido

Peso neto::

230KG

Tipo de combustible:

Cocinar con leña (madera de frutas) y carbón

Rango de temperatura de cocción:

300-800 °C

Detalles de empaquetado:

cartón de madera

Resaltar:

Parrilla española de carbón de 800°C

Parrilla española de carbón comercial

Parrilla española de carbón de acero inoxidable 304

Descripción del Producto

Construido para cocinas comerciales profesionales y asadores de alta gama, este Parrilla de Carbón Española de Alta Temperatura ofrece sabores auténticos a leña con durabilidad de grado industrial. Construido completamente de acero inoxidable 304 y con una placa de parrilla de hierro fundido de alta resistencia, esta unidad está diseñada para soportar los rigores del servicio de restaurante ocupado.

Control Extremo de Calor: Alcanza temperaturas de sellado de 300°C a 800°C, perfectas para sellar los jugos en cortes de carne premium.

Generosa Área de Cocción: Equipado con una rejilla en forma de "Bu" y una rejilla redonda de acero (660 * 560 mm), ofreciendo opciones de cocción versátiles para diferentes texturas de alimentos.

Construcción Robusta: Con un peso de 230 kg y una caja de fuego profunda (676 * 610 * 350 mm), garantiza una retención de calor y estabilidad excepcionales.

Combustible Auténtico: Compatible tanto con maderas frutales como con carbón, añadiendo un aroma ahumado distintivo a cada plato.

Ideal para restaurantes, hoteles y negocios de catering al aire libre que buscan una parrilla de carbón confiable y de alto rendimiento.

Casos de Uso para la Parrilla de Carbón Española de Alta Temperatura

Aprovechando su construcción completa de acero inoxidable 304, rango de calor extremo de 300-800°C y capacidad auténtica a leña, esta parrilla está diseñada específicamente para entornos comerciales de alto rendimiento donde la eficiencia y el sabor son innegociables.

Asadores de Alta Gama: Las parrillas estándar a menudo carecen de la intensidad térmica para sellar adecuadamente cortes premium como el Tomahawk o el Wagyu. La potencia de sellado de 800°C de esta unidad activa instantáneamente la reacción de Maillard, sellando los jugos mientras crea una costra caramelizada perfecta.

Restaurantes de Barbacoa Española y Latina (Asador): Diseñada para el asado lento auténtico de corderos enteros o cochinillos. La caja de fuego profunda y la compatibilidad con maderas frutales/carbón infunden a los platos un aroma ahumado característico que define la cocina tradicional de Asador.

Buffets de Hotel y Cocinas Abiertas: Ideal para servicios de desayuno o banquetes de alto volumen. Las grandes rejillas de cocción duales de 660 * 560 mm maximizan la producción, mientras que el acabado de acero inoxidable de grado industrial sirve como una impresionante pieza central visual para conceptos de cocina abierta.

Etiquetas:

Horno de luz comercial de alta velocidad con convección infrarroja rápida para hornear con panel táctil inteligente, puertas francesas dobles

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