продукты
Подробная информация о продукции
Дом > продукты >
Коммерческий 304 из нержавеющей стали Испанский угольный гриль 800°C Высокотемпературный Барбекю на дереве для ресторана

Коммерческий 304 из нержавеющей стали Испанский угольный гриль 800°C Высокотемпературный Барбекю на дереве для ресторана

минимальный заказ: 1 шт.
Стандартная упаковка: Деревянная коробка
Период доставки: 3-5 рабочих дней
Способ оплаты: Т/Т
Пропускная способность: 50 в месяц
Детальная информация
Место происхождения
Гуанчжоу, Китай
Фирменное наименование
Ghouse
Сертификация
$3560
Номер модели
CS-800
Габаритные размеры::
800*750*1200 мм (включая дымоход)
Размер сетки для приготовления пищи:
Бу"-образная сетка 660*560 мм/круглая стальная сетка 660*560 мм
Размеры топки:
676*610*350 мм
Строительный материал:
Полностью корпус из нержавеющей стали 304; Чугунные кухонные решетки
Вес нетто::
230 кг
Тип топлива:
Древесина для приготовления пищи (фруктовая древесина) и древесный уголь
Диапазон температур приготовления:
300-800°C
Описание продукта

Разработанный для профессиональных коммерческих кухонь и элитных стейк-хаусов, этот Испанский угольный гриль с высокой температурой​ обеспечивает аутентичный вкус, приготовленный на дровах, с промышленной долговечностью. Изготовлен из полностью нержавеющей стали 304​ и оснащен сверхпрочной чугунной решеткой, этот агрегат спроектирован так, чтобы выдерживать нагрузки интенсивного ресторанного обслуживания.


Контроль экстремальной температуры:​ Достигайте температур обжарки от 300°C до 800°C, идеально подходящих для сохранения сочности премиальных отрубов мяса.


Щедрая площадь приготовления:​ Оснащен как решеткой в форме "Бу", так и круглой стальной решеткой (660 * 560 мм), предлагая универсальные варианты приготовления для различных текстур продуктов.


Сверхпрочная конструкция:​ Вес 230 кг с глубокой топкой (676 * 610 * 350 мм) обеспечивает исключительное удержание тепла и стабильность.


Аутентичное топливо:​ Совместим как с фруктовыми деревьями, так и с углем, добавляя каждому блюду особый дымный аромат.
Идеально подходит для ресторанов, отелей и кейтеринговых компаний, которым нужен надежный и высокопроизводительный угольный гриль.

Сценарии использования испанского угольного гриля с высокой температурой

Благодаря полностью нержавеющей стали 304, диапазону экстремальных температур 300-800°C и аутентичной возможности приготовления на дровах, этот гриль специально разработан для высокопроизводительных коммерческих сред, где эффективность и вкус являются обязательными.

Элитные стейк-хаусы:​ Обычным грилям часто не хватает тепловой интенсивности для правильной обжарки премиальных отрубов, таких как томагавк или вагю. Мощность обжарки 800°C​ этого агрегата мгновенно запускает реакцию Майяра, сохраняя соки и создавая идеальную карамелизированную корочку.

Испанские и латиноамериканские BBQ-рестораны (Asador):​ Разработан для аутентичного медленного запекания целых ягнят или поросят. Глубокая топка и совместимость с фруктовыми деревьями/углем​ придают блюдам фирменный дымный аромат, определяющий традиционную кухню Асадора.

Отели, буфеты и открытые кухни:​ Идеально подходит для обслуживания завтраков или банкетов с большим объемом. Большие двойные решетки для приготовления пищи размером 660 * 560 мм максимизируют производительность, а отделка из нержавеющей стали промышленного класса служит потрясающим визуальным центром для концепций открытой кухни.
Рекомендуемые продукты