προϊόντα
λεπτομέρειες προϊόντων
Σπίτι > προϊόντα >
Εμπορική Ψησταριά Κάρβουνου από Ισπανικό Ανοξείδωτο Ατσάλι 304, Ψησταριά BBQ 800°C Υψηλής Θερμοκρασίας με Ξύλα για Εστιατόριο

Εμπορική Ψησταριά Κάρβουνου από Ισπανικό Ανοξείδωτο Ατσάλι 304, Ψησταριά BBQ 800°C Υψηλής Θερμοκρασίας με Ξύλα για Εστιατόριο

MOQ: 1 τεμ
Τυποποιημένη συσκευασία: Ξύλινο χαρτοκιβώτιο
Περίοδος παράδοσης: 3-5 εργάσιμες
Μέθοδος πληρωμής: T/T
Χωρητικότητα προμήθειας: 50 ανά μήνα
Λεπτομέρειες
Τόπος καταγωγής
Guangzhou, Κίνα
Μάρκα
Ghouse
Πιστοποίηση
$3560
Αριθμό μοντέλου
CS-800
Συνολικές διαστάσεις::
800 * 750 * 1200 mm (συμπεριλαμβανομένης της καμινάδας)
Μέγεθος πλέγματος μαγειρέματος:
Πλέγμα σε σχήμα Bu" 660 * 560 mm / Στρογγυλό πλέγμα χάλυβα 660 * 560 mm
Διαστάσεις Firebox:
676 * 610 * 350 χλστ
Υλικό κατασκευής:
Πλήρες σώμα από ανοξείδωτο ατσάλι 304. Σχάρες μαγειρικής από χυτοσίδηρο
Καθαρό βάρος::
230 κιλά
Τύπος καυσίμου:
Ξύλο Μαγειρικής (Φρουτόξυλο) & Κάρβουνα
Εύρος θερμοκρασίας μαγειρέματος:
300-800°C
Περιγραφή προϊόντος

Κατασκευασμένο για επαγγελματικές εμπορικές κουζίνες και πολυτελή εστιατόρια μπριζόλας, αυτό το Ισπανικό Κάρβουνο Υψηλής Θερμοκρασίας​ προσφέρει αυθεντικές γεύσεις ψησίματος σε ξύλα με βιομηχανική ανθεκτικότητα. Κατασκευασμένο από πλήρες ανοξείδωτο ατσάλι 304​ και διαθέτοντας μια βαριάς χρήσης μαντεμένια σχάρα, αυτή η μονάδα έχει σχεδιαστεί για να αντέχει στις απαιτήσεις της πολυάσχολης εστιατορικής εξυπηρέτησης.


Έλεγχος Ακραίας Θερμότητας:​ Επιτύχετε θερμοκρασίες ψησίματος από 300°C έως 800°C, ιδανικό για να κλειδώσετε τους χυμούς σε premium κομμάτια κρέατος.


Ευρύχωρη Επιφάνεια Ψησίματος:​ Εξοπλισμένο τόσο με σχάρα σε σχήμα "Bu" όσο και με στρογγυλή ατσάλινη σχάρα (660 * 560mm), προσφέροντας ευέλικτες επιλογές ψησίματος για διαφορετικές υφές τροφίμων.


Βαριά Κατασκευή:​ Ζυγίζοντας 230 κιλά με βαθύ θάλαμο καύσης (676 * 610 * 350mm), εξασφαλίζοντας εξαιρετική διατήρηση της θερμότητας και σταθερότητα.


Αυθεντικό Καύσιμο:​ Συμβατό τόσο με ξύλα φρούτων όσο και με κάρβουνο, προσθέτοντας ένα διακριτικό καπνιστό άρωμα σε κάθε πιάτο.
Ιδανικό για εστιατόρια, ξενοδοχεία και επιχειρήσεις catering σε εξωτερικούς χώρους που αναζητούν μια αξιόπιστη και υψηλής απόδοσης ψησταριά κάρβουνου.

Περιπτώσεις Χρήσης για το Ισπανικό Κάρβουνο Υψηλής Θερμοκρασίας

Αξιοποιώντας την πλήρη κατασκευή από ανοξείδωτο ατσάλι 304, το εύρος ακραίας θερμότητας 300-800°C και την αυθεντική δυνατότητα ψησίματος σε ξύλα, αυτή η ψησταριά έχει σχεδιαστεί ειδικά για εμπορικά περιβάλλοντα υψηλής απόδοσης όπου η αποδοτικότητα και η γεύση είναι αδιαπραγμάτευτες.

Πολυτελή Εστιατόρια Μπριζόλας:​ Οι συνηθισμένες ψησταριές συχνά δεν έχουν την θερμική ένταση για να ψήσουν σωστά premium κομμάτια όπως Tomahawk ή Wagyu. Η δύναμη ψησίματος 800°C​ αυτής της μονάδας ενεργοποιεί άμεσα την αντίδραση Maillard, κλειδώνοντας τους χυμούς ενώ δημιουργεί μια τέλεια καραμελωμένη κρούστα.

Ισπανικά & Λατινοαμερικάνικα Εστιατόρια BBQ (Asador):​ Σχεδιασμένο για αυθεντικό αργό ψήσιμο ολόκληρων αρνιών ή γουρουνιών γάλακτος. Ο βαθύς θάλαμος καύσης και η συμβατότητα με ξύλα φρούτων/κάρβουνο​ εμποτίζουν τα πιάτα με ένα χαρακτηριστικό καπνιστό άρωμα που ορίζει την παραδοσιακή κουζίνα Asador.

Μπουφέδες Ξενοδοχείων & Ανοιχτές Κουζίνες:​ Ιδανικό για υπηρεσίες πρωινού ή δεξιώσεων υψηλού όγκου. Οι μεγάλες διπλές σχάρες ψησίματος 660 * 560mm μεγιστοποιούν την παραγωγή, ενώ η βιομηχανική φινίρισμα από ανοξείδωτο ατσάλι λειτουργεί ως ένα εντυπωσιακό οπτικό κέντρο για ανοιχτές κουζίνες.
Προτεινόμενα Προϊόντα