این فر از فناوری پیشرفته همرفت حرارتی امواج نوری مادون قرمز استفاده می کند. این دستگاه از لوله های مادون قرمز با کارایی بالا برای انتشار اشعه مادون قرمز دور استفاده می کند که مستقیماً به غذا نفوذ می کند و گرمایش سه بعدی واقعی را با نفوذ حرارتی برتر امکان پذیر می سازد.
برخلاف فرهای معمولی که به هدایت کندتر لوله فلزی متکی هستند، سیستم امواج نوری ما به گرمایش آنی در عرض 3 ثانیه دست می یابد.این امر زمان طولانی پیش گرمایش را از بین می برد و در عین حال توزیع یکنواخت حرارت 360 درجه را در سراسر محفظه تضمین می کند. این دستگاه به طور موثری نقاط درد رایج صنعت مانند سوختگی بالا و قهوه ای شدن ناهموار مرتبط با تجهیزات سنتی را حل می کند و آن را به عنوان یک پیکربندی برتر در فناوری پخت مدرن قرار می دهد.این دستگاه که برای تطبیق پذیری طراحی شده است، نیازهای تجاری متنوعی را برآورده می کند - از وعده های غذایی سریع، شیرینی های پخته شده، میان وعده های جفت چای، غذاهای آماده مصرف و گرم کردن مجدد غذاهای آماده. این دستگاه در حال حاضر انتخاب ارجح برای زنجیره های پیشرو جهانی است؛ برندهای برجسته ای مانند Heytea و Starbucks این مدل را در عملیات استاندارد خود ادغام کرده اند.فر مادون قرمز سریع در مقابل فر همرفت سنتیمزایای کلیدی نسبت به فرهای سنتی:
برخلاف فرهای معمولی که به 10 تا 15 دقیقه پیش گرمایش نیاز دارند و اغلب باعث قهوه ای شدن ناهموار یا سوختگی بالا می شوند، فر مادون قرمز سریع ما از فناوری امواج نوری مادون قرمز دور برای گرمایش فوری 3 ثانیه ای و توزیع یکنواخت حرارت 360 درجه استفاده می کند - بدون نیاز به پیش گرمایش. با نفوذ حرارتی عمیق تر و بهره وری انرژی بالاتر، نتایج ثابت را در پخت، گرم کردن مجدد و استفاده تجاری چند دسته ای تضمین می کند.
english
français
Deutsch
Italiano
Русский
Español
português
Nederlandse
ελληνικά
日本語
한국
العربية
हिन्दी
Türkçe
indonesia
tiếng Việt
ไทย
বাংলা
فارسی
polski
