Tek katmanlı tek tepsi elektrikli fırın

HGB-101D, operasyonel esneklik, alan verimliliği ve tutarlı kaliteye öncelik veren küçük ve orta ölçekli pişirme ortamları için özel olarak tasarlanmış yüksek performanslı tek katmanlı bir elektrikli fırındır. Yüksek kaliteli paslanmaz çelik yapısı ve sezgisel bağımsız kontrol sistemi ile, kompakt bir tasarım içinde profesyonel düzeyde pişirme performansı sunar, bu da onu kafeler, pastaneler, marketler, restoran mutfakları ve yeni başlayan gıda markaları için ideal bir seçim haline getirir.

Temel Avantajlar ve Özellikler

1. Hassas ve Esnek Bağımsız Kontrol

Her tepsideki ürünlerin optimum süreçlerine göre pişirilmesini sağlayan bağımsız sıcaklık kontrolü (ortam sıcaklığından 300°C'ye ayarlanabilir) ve zamanlayıcı sistemi (1-99 dakika) ile donatılmıştır.

Kullanıcı arayüzü sezgisel ve basittir, karmaşık eğitim gerektirmeden hızlı bir şekilde ustalaşmayı sağlar ve farklı ürünler arasında kolay geçiş yapılmasına olanak tanır.

2. Sağlam, Hijyenik ve Dayanıklı Yapı

Ana gövde ve iç hazne, korozyon direnci, paslanma önleme ve kolay temizlik sunan birinci sınıf paslanmaz çelikten yapılmıştır ve sıkı gıda hijyeni ve güvenlik standartlarına uygundur.

3. Verimli, Enerji Tasarruflu Alan Optimize Edici

Tek katmanlı, tek tepsili tasarım, küçük bir ayak izine sahiptir ve sınırlı alana sahip mutfaklara veya arka üretim alanlarına mükemmel şekilde uyum sağlar. Verimli ısıtma elemanları ve gelişmiş yalıtım malzemeleri kullanarak, minimum ısı kaybıyla hızlı bir şekilde ısınır, enerji tüketimini ve işletme maliyetlerini önemli ölçüde azaltırken kararlı bir çıktı sağlar.

4. Geniş Pişirme Uygulamaları Yelpazesi

Çeşitli pişirme ve yeniden ısıtma ihtiyaçları için uygundur:

Ekmekler ve Hamur İşleri: Bagetler, kruvasanlar, sandviç ekmekleri, kekler, yumurtalı tartlar.

Fast Food ve Atıştırmalıklar: Pizza, hamburger, tavuk kanatları, kebaplar, patates kızartması.

Diğerleri: Kurabiyeler, pastalar ve çeşitli dondurulmuş, önceden pişirilmiş gıdaların yeniden ısıtılması.

Birincil Kullanım Alanları

Özel Kahve Dükkanları ve Pastaneler: Yerinde ekmek ve hamur işleri pişirmek, taze aroma sağlamak için

Restoran ve Fast-Food Mutfak Hatları: Ekmek sepetleri, pizza, fırında kanat gibi ürünleri verimli bir şekilde üretmek.

Marketler ve Süpermarket Arka Odaları: Küçük partiler halinde günlük sıcak yemek üretimi veya hazır ürünlerin yeniden ısıtılması.

Yeni Başlayan Gıda Markaları ve Küçük Ölçekli Gıda İşlemcileri: Yeni ürün Ar-Ge'si, küçük partiler halinde deneme üretimi veya özel üretim için.

Otel ve Catering Tedarik Zincirleri: Uydu veya yardımcı üretim hattı olarak hizmet vererek esnek pişirme kapasitesi sunar.

Teknik Özellikler

Model: HGB-101D

Katmanlar/Tepsiler: 1 katman, 1 tepsi

Isıtma Yöntemi: Bağımsız kontrollü üst ve alt ısıtma elemanları (isteğe bağlı)

Sıcaklık Aralığı: Ortam Sıcaklığı – 300°C

Zamanlayıcı Aralığı: 1 – 90 dakika

Anma Gerilimi: 220V / 50Hz (hedef pazarlar için özelleştirilebilir)