|
Profesyonel Japon Yanagiba Sashimi Bıçağı Aogami Mavi Kağıt #2 Çelik Çekirdek ve 270 mm Tek Bevel Blade
| Adedi: | 1 adet |
| Fiyat: | 81$~83$ |
| Standart ambalaj: | karton |
| Teslim süresi: | 7-10 iş günü |
| Ödeme yöntemi: | T/T |
| Tedarik kapasitesi: | 1000Pices |
Bu Yanagiba suşi bıçağı, iç çekirdeği olarak premium ithal Japon Aogami Blue Paper # 2 çelik özelliklerine sahiptir ve geleneksel kaplama dövme yoluyla yüksek kaliteli dış karbon çelik ile sarılmıştır.
62±2 HRC sertliğiyle, Aogami Blue #2 çelik, olağan paslanmaz çelik mutfak bıçaklarıyla karşılaştırıldığında, olağanüstü aşınma direnci ve sert bıçak yapısı ile ünlüdür.Günlük mutfak kullanımında keskinliği daha uzun süre korur..
Her bıçak elle öğütülür ve deneyimli ustalar tarafından yavaş yavaş incelenir.Kesin tek çubuklu tasarım temiz, çiğ balık için gözyaşları olmayan dilimleme, sashimi ve deniz ürünlerinin yumuşak orijinal dokusunu korur.
Klasik Japon sekizgen sapı şekliyle tasarlanmış, doğal çam ağacı ve sert siyah öküz boynuzu ferrule ile donatılmış.
- Kayma karşıt sekizgen saplama, uzun saatler boyunca tekrarlanan kesim sırasında istikrarlı bir tutma sağlar
- Optimize edilmiş ağırlık dengesi bileğin yorgunluğunu azaltır, tüm gün ticari mutfak çalışmaları için mükemmel.
- Doğal ahşap malzemeler, elleri yumuşak hissettirir ve uzun süreli çalışma basıncını etkili bir şekilde azaltır
- Retro minimalist görünüm mükemmel Japon mutfak tarzı eşleşir, restoran gösterisi ve günlük kullanım için ideal
Her Kirin Hamono Yanagiba bıçağı, onlarca titiz el dövme aşamasından doğar.Kılıcın omurgası rahat bir tutma için pürüzsüz bir şekilde şekillendirilmiştir, ilerleyici inceltme geometri balık, et ve sebzelerin kolay dilimlenmesi için sürtünmeyi azaltır.Her bıçak nakliye edilmeden önce son sıkı bir denetimden geçiyor..
Sashimi dilimleme, malzemelerin soyulması, sebzelerin parçalanması, taze etin kesilmesi, sushi barları, Japon restoranları ve premium ev mutfakları için kesin porsiyon dilimleme.
- Kemikleri, dondurulmuş yiyecekleri veya extra sert bileşenleri kesmeyin, bu da bıçağın parçalanmasına neden olabilir
- Karbon çelik bıçağın hizmet ömrünü uzatmak için her kullanımdan sonra bıçak kuru silin
- Sadece el yıkamaları tavsiye edilir.
Orijinal ithal Aogami Blue Paper #2 çelik çekirdeği, istikrarlı sertliği ve profesyonel mutfak senaryoları için mükemmel kesim performansını benimsiyor.
Klasik Yanagiba bıçağı yapısı modern optimize edilmiş denge tasarımı ile yükseltildi. Hem ticari hem de ev kullanımı için mükemmel.
Tam el yapımı işleme ve teslimat öncesi tam denetim her bıçağın yüksek kaliteli mutfak alet standartlarına uygun olmasını sağlar.
Suşi restoranları, izakaya ve gurme ev yemekleri severler için en iyi günlük kullanımlı suşi bıçağı seçeneği.
Japon mutfağı hazırlamanızı gerçek el yapımı Japon Yanagiba bıçağı ile yükseltin ve her malzemenin saf orijinal tadını koruyun.
Video
