Forno elettrico a uno strato a un vassoio

L'HGB-101D e' un forno elettrico a singolo strato ad alte prestazioni, specificamente progettato per ambienti di cottura su piccola e media scala che danno la priorita' alla flessibilita' operativa, all'efficienza nello spazio,e qualità costanteCon una struttura in acciaio inossidabile di alta qualità e un intuitivo sistema di controllo indipendente, offre prestazioni di cottura di livello professionale in un design compatto,rendendolo la scelta ideale per i caffè, panetterie, negozi, cucine di ristoranti e brand alimentari.

Principali vantaggi e caratteristiche

1Controllo indipendente preciso e flessibile

Equipaggiato con un controllo indipendente della temperatura (regolabile da ambiente a 300°C) e un sistema di timer (1-99 minuti), che garantisce che ogni vassoio di prodotti sia cotto secondo il processo ottimale.

L'interfaccia utente è intuitiva e semplice, consentendo una rapida padronanza senza un addestramento complesso e un facile passaggio tra diversi prodotti.

2.Costruzione robusta, igienica e durevole

Il corpo principale e la camera interna sono costruiti in acciaio inossidabile di alta qualità, offrendo resistenza alla corrosione, prevenzione della ruggine e facile pulizia,rispettare rigorose norme di igiene e sicurezza alimentare.

3Optimizatore di spazio efficiente e a risparmio energetico

Il disegno a uno strato e a un solo vassoio ha un'impronta ridotta, adattandosi perfettamente alle cucine o alle aree di produzione con spazio limitato.Utilizzo di elementi di riscaldamento efficienti e materiali isolanti avanzati, si riscalda rapidamente con perdite di calore minime, riducendo significativamente il consumo di energia e i costi operativi, garantendo allo stesso tempo una produzione stabile.

4.Ampia gamma di applicazioni di cottura

Adatti a varie esigenze di cottura e riscaldamento:

Pane e dolci: baguette, croissant, panini, torte, torte di uova.

Fast Food & Snacks: Pizza, hamburger, ali di pollo, kebab, patatine fritte.

Altri: biscotti, dolci e riscaldamento di vari alimenti surgelati e preconfezionati.

Casi d'uso primari

Caffetterie e panetterie specializzate: per la cottura in loco di pane e dolci, fornendo un aroma fresco

Linee di cucina per ristoranti e fast-food: Produzione efficiente di articoli come cestini di pane, pizza, ali tostate.

Negozi di convenienza e supermercati: produzione giornaliera di piccoli lotti di cibo caldo o riscaldamento di prodotti pronti al consumo.

Startup Food Brands & Small-Scale Food Processors: per la ricerca e sviluppo di nuovi prodotti, la produzione sperimentale di piccoli lotti o la produzione su misura.

Catene di approvvigionamento alberghiere e ristorazione: serve come linea di produzione satellitare o ausiliaria, offrendo capacità di cottura flessibile.

Specificità

Modello: HGB-101D

Strati/piatti: 1 strato, 1 piatto

Metodo di riscaldamento: elementi di riscaldamento superiori e inferiori a controllo indipendente (facoltativo)

Intervallo di temperatura: ambiente 300°C

Intervallo del timer: 1 ¢ 90 minuti

Voltaggio nominale: 220V / 50Hz (può essere personalizzato per i mercati target)