Lò nướng đối lưu điện 5 khay nhỏ gọn kèm tủ ủ bánh 5 khay Model 5D+5F 380V Dành cho tiệm bánh thương mại

Mô hình 5D + 5F là một kết hợp nướng thương mại tiết kiệm không gian với một lò nướng truyền dẫn điện 5-tray và một proofer lên men 5-tray.đơn vị nhỏ gọn này (900 × 1290 × 1650mm) là hoàn hảo cho các quán cà phê, các tiệm bánh boutique và các nhà bếp thương mại nhỏ tìm kiếm nướng hiệu quả, chất lượng cao trong một dấu chân nhỏ.

Hiệu suất nướng lớn không đòi hỏi một dấu chân lớn. Đơn vị 5D + 5F Combo tích hợp một lò thông gió nóng 5 khay với một bộ kiểm chứng lên men 5 khay trong một thiết kế dọc nhỏ gọn.Chỉ có kích thước 900 × 1290 × 1650 mm, đơn vị này được thiết kế riêng cho các quán cà phê, tiệm bánh boutique, gian hàng và các nhà bếp thương mại nhỏ nơi không gian là ở mức cao nhưng chất lượng không thể bị thỏa hiệp.nó cung cấp khả năng nướng và kiểm chứng cấp chuyên nghiệp mà không cần nhiều máy cồng kềnh.

Các đặc điểm chính

Thiết kế tiết kiệm không gian thông minh:

Tích hợp dọc giảm thiểu việc sử dụng không gian sàn trong khi giữ cho cả lò và bộ kiểm chứng ở độ cao làm việc thoải mái.

Nướng bằng khí nóng hiệu quả:

Lò lò đối lưu 5 khay lưu thông không khí nóng đồng đều xung quanh các sản phẩm nướng, đảm bảo màu sắc, kết cấu và kết quả nhất quán trên tất cả các khay.

Đảm bảo 5 thùng:

Máy thử tích hợp duy trì nhiệt độ và độ ẩm ổn định, tạo ra môi trường lý tưởng cho quá trình lên men và tăng hương vị và khối lượng bánh mì.

Tiêu thụ năng lượng cân bằng:

Với hệ thống sưởi ấm 9,5KW, nó cung cấp năng lượng nhiệt đủ cho việc nướng và chống thấm trong khi vẫn tiết kiệm năng lượng cho các doanh nghiệp nhỏ.

Điện áp công nghiệp:

Chạy trên 380V, đảm bảo hiệu suất ổn định và tương thích với các hệ thống điện thương mại.

Dòng công việc đơn giản hóa:

Chứng minh và nướng trong một quy trình liền mạch √ di chuyển khay trực tiếp từ người chứng minh đến lò trong vài giây, giảm việc xử lý và lao động.

Xây dựng thép không gỉ bền:

Được xây dựng bằng thép không gỉ chất lượng cao để chống ăn mòn, dễ làm sạch và bền lâu dài.

Các ứng dụng lý tưởng

Các quán cà phê & quán cà phê

Các cửa hàng bánh và bánh ngọt

Nhà bếp bữa sáng khách sạn

Các nhà hàng nhỏ & Bistro

Các cửa hàng bán thức ăn và các cửa hàng đồ ăn

Trường dạy nấu ăn và phòng thí nghiệm đào tạo

Tại sao chọn mô hình 5D + 5F?

Ultra-Compact Footprint:

Phù hợp với bố cục nhà bếp chật hẹp nơi các combo lớn hơn sẽ không phù hợp.

Trạm nướng đầy đủ:

Proofer + lò thông thông trong một đơn vị bao gồm quy trình làm việc nướng cốt lõi của bạn.

Chất lượng nhất quán:

Khối khí nóng đảm bảo nướng đồng đều; kiểm soát kiểm soát cải thiện sự nhất quán của bột mì.

Đầu tư hiệu quả về chi phí:

Chi phí ban đầu thấp hơn và giảm tiêu thụ năng lượng so với các hệ thống lớn hơn.

Hoạt động dễ dàng:

Điều khiển cơ học trực quan giảm thiểu thời gian đào tạo cho nhân viên mới.

Câu hỏi thường gặp