Компактная печь с электрической конвекцией на 5 подносов с проверкой на 5 подносов модели 5D + 5F 380V Комбинация коммерческой пекарни

Модель 5D+5F - это коммерческая комбайн-пекарня, экономиящая место, с электрической конвекционной печью на 5 подносов и проверкой ферментации на 5 подносов.этот компактный блок (900×1290×1650 мм) идеально подходит для кафе, бутик-пекари и небольшие коммерческие кухни, которые ищут эффективную, качественную выпечку в небольшом количестве.

Высокая производительность выпечки не требует больших затрат. 5D + 5F Combo Unit объединяет печь для конвекции горячего воздуха с 5 лотками ферментации в одной компактной вертикальной конструкции.Размеры всего 900 × 1290 × 1650 мм, этот блок предназначен для кафе, булочных магазинов, киосков и небольших коммерческих кухонь, где пространство является премиумным, но качество не может быть скомпрометировано.он обеспечивает профессиональные возможности выпечки и пробки без необходимости использования нескольких громоздких машин.

Ключевые особенности

Умный дизайн для экономии места:

Вертикальная интеграция позволяет минимизировать использование площади на полу, сохраняя при этом печь и профер на комфортной рабочей высоте.

Эффективное конвекционное печение на горячем воздухе:

Конвекционная печь с пятью подносами равномерно циркулирует нагретым воздухом вокруг хлебобулочных изделий, обеспечивая равномерный цвет, текстуру и последовательные результаты во всех подносах.

Точная пятипалатная защита:

Интегрированный профер поддерживает стабильную температуру и влажность, создавая идеальную среду для ферментации теста и улучшая вкус и объем хлеба.

Сбалансированное потребление энергии:

Система отопления мощностью 9,5 кВт обеспечивает достаточное тепловое питание для выпечки и пробуривания при сохранении энергоэффективности для малых предприятий.

Промышленное напряжение:

Работает на 380В, обеспечивая стабильную производительность и совместимость с коммерческими электрическими системами.

Упрощенный рабочий процесс:

Проверка и выпечка в одном бесшовном процессе √ перемещение подносов непосредственно из профора в духовку за считанные секунды, сокращение обработки и труда.

Прочная конструкция из нержавеющей стали:

Построен из высококачественной нержавеющей стали для устойчивости к коррозии, легкой очистки и долгосрочной коммерческой долговечности.

Идеальное применение

Кафе и кафе

Бутики пекарни и кондитерские

Гостиничные кухни с завтраком

Небольшие рестораны и бистро

Продовольственные киоски и магазины для еды

Кулинарные школы и учебные лаборатории

Почему выбрать модель 5D+5F?

Ультра компактный отпечаток:

Вписывается в тесные кухонные компоновки, где большие комбо не поместятся.

Полная пекарня:

Проуфер + конвекционная печь в одном устройстве охватывает ваш основной рабочий процесс выпечки.

Постоянное качество:

Конвекция горячего воздуха обеспечивает равномерное выпекание; контролируемое отверждение улучшает консистенцию теста.

Экономически эффективные инвестиции:

Сниженные первоначальные затраты и снижение потребления энергии по сравнению с более крупными системами.

Легкая операция:

Интуитивно понятные механические элементы управления сводят к минимуму время обучения нового персонала.

Частые вопросы