उत्पादों का विवरण

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रसोई का व्यावसायिक उपकरण
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औद्योगिक भाप और संवहन बेकिंग के लिए 30-300°C समायोज्य तापमान के साथ 10 परत ऑटो-क्लीनिंग कॉम्बी ओवन

औद्योगिक भाप और संवहन बेकिंग के लिए 30-300°C समायोज्य तापमान के साथ 10 परत ऑटो-क्लीनिंग कॉम्बी ओवन

ब्रांड नाम: AMG.TR
मॉडल नंबर: YKX-6G
MOQ: 1 टुकड़ा
मूल्य: $3570
भुगतान की शर्तें: टी/टी, डी/पी, डी/ए, वेस्टर्न यूनियन
आपूर्ति करने की क्षमता: 6000 प्रति माह
विस्तृत जानकारी
उत्पत्ति के प्लेस:
गुआंगज़ौ, चीन
प्रमाणन:
CE
प्रोडक्ट का नाम:
6-परत संयोजन ओवन (मूल मॉडल)
आकार:
900*800*970
शक्ति:
9 किलोवाट
वोल्टेज:
220V/380V
तापमान समायोज्य:
30-300 डिग्री सेल्सियस
सामग्री:
304 एस/एल
गर्म करने की गति:
परिवेश → ~3 मिनट में प्रीसेट 177°C; स्टैंडबाय → स्टीम आउटपुट ~30 सेकंड में
भाप क्षमता:
130°C तक द्वितीयक तापन भाप, महीन भाप अणु समूह
सामग्री संरचना:
1.0-2.0 मिमी 304 एसयूएस आंतरिक शैल, 0.8-1.2 मिमी बाहरी कैबिनेट; ट्रिपल-लेयर इंसुलेटेड ग्लास दरवाजा (
सुरक्षा अभिकर्मक:
दो-चरणीय दरवाज़े का हैंडल (बाएँ-फिर-दाएँ क्रिया), खुलने पर भाप के प्रभाव को कम करता है
सफाई और रखरखाव:
​ इंटेलिजेंट ऑटो-क्लीनिंग + इंटीग्रेटेड हाई-प्रेशर वॉटर जेट
वारंटी नीति:
पूर्ण मशीन वारंटी: 1 वर्ष
पैकेजिंग विवरण:
लकड़ी के मामले की पैकेजिंग
प्रमुखता देना:

10 परत औद्योगिक मिश्रित ओवन

,

ऑटो-क्लीनिंग वाणिज्यिक स्टीम ओवन

,

समायोज्य तापमान संवहन बेकिंग ओवन

उत्पाद वर्णन
10 लेयर ऑटो-क्लीनिंग कॉम्बी ओवन औद्योगिक भाप + संवहन बेक
उत्पाद का अवलोकन

अब भाप का इंतजार नहीं करना: 10 परतों वाला कॉम्बी ओवन 30 सेकंड में भाप वितरित करता है, समूह भोजन में पीक-घंटे आउटपुट धीमी गति से हल करता है

समूह भोजन और खानपान के संचालन में, पीक-आउट घंटों की बाधाएं अक्सर एक मुख्य निराशा की ओर वापस जाती हैंः धीमी भाप उत्पादन।पारंपरिक स्टीमर या पुराने कंबाइन ओवन चलाने वाले रसोईघरों में देरी का सामना करना पड़ता है जो सेवा के कारण लहरें हैंगोल्डनहाउस किचनवेयर लिमिटेड, वाणिज्यिक रसोई इंजीनियरिंग समाधानों में एक विशेषज्ञ अपने उन्नत 10-परत यूनिवर्सल कॉम्बी ओवन का परिचय देता है,पैमाने पर एकरूपता बनाए रखते हुए प्रतीक्षा समय को कम करने के लिए डिज़ाइन किया गया.

तेजी से भाप उत्पादन
स्टैंडबाय से लगभग 30 सेकंड में भाप वितरित करता है, बैचों के बीच डाउनटाइम को समाप्त करता है
तेज गुहा वार्मिंग
कमरे के तापमान से लगभग तीन मिनट में पूर्व निर्धारित 177°C तक पहुँचता है
समान ताप
वायु गतिशील भंवर परिसंचरण प्रणाली सभी दस परतों पर 360° कवरेज सुनिश्चित करती है
स्वतंत्र नियंत्रण
अलग-अलग परत टाइमर क्रॉस-इम्पैक्ट के बिना विभिन्न वस्तुओं के एक साथ खाना पकाने की अनुमति देते हैं
तकनीकी विनिर्देश
नहीं. उत्पाद का नाम मॉडल आकार शक्ति/वोल्टेज इकाई पैकिंग का आकार (मिमी) एन.डब्ल्यू. (केजी) जी.डब्ल्यू. (केजी)
1 चार परत वाला मिश्रित ओवन (मूल मॉडल) YKX-4 900*800*820 9KW/220,380V यूनिवर्सल 台 980*960*960 125 किलो लकड़ी का केस, 176 किलोग्राम 0.94方
2 6 परतों वाला मिश्रित ओवन (मूल मॉडल) YKX-6 900*800*970 9KW/220,380V यूनिवर्सल 台 980*960*1160 146 किलो लकड़ी का केस, 206 किलोग्राम 1.09方
3 10 परतों वाला मिश्रित ओवन (मूल मॉडल) YKX-10 900*800*1230 12KW/220,380V यूनिवर्सल 台 980*960*1410 175 किलो लकड़ी का केस, 245 किलोग्राम 1.33方
6 20 परतों वाला मिश्रित ओवन (मूल मॉडल) YKX-20 900*820*1890 18KW/24KW 220,380V सार्वभौमिक 台 980*960*2010 288 किलो 木箱 387 किलो 1.89方
7 20-पैन मिश्रित ओवन (रोल-इन ट्रॉली, परियोजना श्रृंखला) YKXT-20 995*820*1870 24KW/380V 台 1060*960*2020 350 किलो 木箱 425KG 2.54方
उन्नत विशेषताएं

सटीक तापमान नियंत्रण:सेकेंडरी स्टीम हीटिंग (130°C तक) के साथ 30-300°C समायोज्य रेंज बनावट पर बेहतर नियंत्रण की अनुमति देती है। छोटे स्टीम अणु क्लस्टर सामग्री को अधिक गहराई से प्रवेश करते हैं,मौखिक अनुभूति और पोषक तत्वों के अवधारण में सुधार.

बढ़ी हुई सुरक्षा:तीन परतों वाले अछूते कांच के दरवाजे बाहरी सतह को 50°C के आसपास बनाए रखते हैं, जिससे जलने के जोखिम और ऊर्जा रिसाव कम होते हैं।दो-चरण हैंडल तंत्र (बाएं-तब-दाएं क्रिया) खोलने पर अचानक भाप के संपर्क को कम करता है.

स्वचालित रखरखावःएकीकृत उच्च दबाव वाले जल जेट के साथ बुद्धिमान ऑटो-क्लीनिंग सेवा के बाद सफाई को सरल बनाती है, श्रम समय को कम करती है।

मजबूत निर्माण:1.0-2.0 मिमी 304 एसयूएस आंतरिक खोल और 0.8-1.2 मिमी बाहरी कैबिनेट, स्व-विकसित पीसीबीए नियंत्रणों और 100+ प्रोग्राम करने योग्य बहु-चरण मेनू के साथ जोड़े गए भाप / बेक / कॉम्बी चरणों का समर्थन करते हैं।

वाणिज्यिक कॉम्बी ओवन की कीमतों को समझना

वाणिज्यिक कंबाइन ओवनों के लिए ¥20,000 से ¥150,000 से अधिक की विस्तृत मूल्य सीमा वास्तविक अंतरों को दर्शाती हैक्षमता/स्तरीय, मुख्य हार्डवेयर और नियंत्रण प्रणालीआप रसोई के उत्पादन, स्थिरता और दीर्घकालिक विश्वसनीयता में निवेश कर रहे हैं।

स्तर विशिष्ट मूल्य (आरएमबी) उपयोग मामला
प्रवेश / हल्का कर्तव्य 30k - 40k फास्ट कैजुअल, छोटे कैंटीन, बुटीक बेकरी
मध्यम श्रेणी की मुख्यधारा 40k - 80k मध्यम आकार के रेस्तरां, चेन, खानपान रसोई
उच्च अंत / आयात 80k - 200k+ होटल, बैंकेट हॉल, केंद्रीय रसोई
  • वाणिज्यिक मूल्य निर्धारण पैन की क्षमता पर निर्भर करता हैःएक 6-पैन (~ 90L) प्रवेश मॉडल की कीमत ~ 28k येन हो सकती है, जबकि एक ही ब्रांड का 10-पैन (200L+) ~ 70k येन तक पहुंच सकता है।
  • निर्माण की गुणवत्ता:बजट मॉडल पतले स्टील का उपयोग करते हैं; प्रीमियम इकाइयों में भारी गेज स्टेनलेस (80-100kg प्रति इकाई) और 12 घंटे / दिन के संचालन के लिए मजबूत इन्सुलेशन है
  • भाप प्रणाली प्रौद्योगिकीःबॉयलर वाष्प (संतृप्त वाष्प) बनाम इंजेक्शन/फ्लैश वाष्प पेशेवर और हल्के वाणिज्यिक इकाइयों के बीच मुख्य तकनीकी अंतर का प्रतिनिधित्व करता है
  • नियंत्रण प्रणालीःबुनियादी टाइमर से लेकर 100+ व्यंजनों के साथ टचस्क्रीन, वाईफाई बेड़े प्रबंधन और रसोई प्रणाली एकीकरण तक
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