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10층 자동 청소 30~300°C 조절 온도 산업 증기 및 공류 구리를 위한 콤비 오븐
| MOQ: | 1개 |
| 가격: | $3570 |
| 표준 포장: | 나무로 되는 케이스 포장 |
| 배달 기간: | 2~8일 |
| 지불 방법: | T/T, D/P, D/A, Western Union |
| 공급 용량: | 한 달에 6000 |
10층 산업 콤비 오븐
,자동 청소 상업용 증기 오븐
,조절 가능한 온도 콘벡션 베이킹 오븐
더 이상 스팀을 기다릴 필요가 없습니다: 10단 콤비 오븐, 30초 만에 스팀 생성, 단체 식당의 피크 시간 생산량 병목 현상 해결
단체 식당 및 케이터링 운영에서 피크 시간 병목 현상은 종종 한 가지 핵심 불만에서 비롯됩니다: 느린 스팀 생성. 전통적인 스팀 오븐이나 구형 콤비 오븐을 사용하는 주방은 서비스 전반에 걸쳐 지연을 겪습니다. 티켓 시간 증가, 서두르는 플레이팅, 일관성 없는 질감. 상업용 주방 엔지니어링 솔루션 전문 기업인 Goldenhouse Kitchenware Ltd.는 대규모에서도 일관성을 유지하면서 대기 시간을 단축하도록 설계된 업그레이드된 10단 유니버설 콤비 오븐을 선보입니다.
| 번호 | 제품명 | 모델 | 크기 | 전력/전압 | 단위 | 포장 크기 (mm) | 순중량 (KG) | 총중량 (KG) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | 4단 콤비 오븐 (기본 모델) | YKX-4 | 900*800*820 | 9KW/220,380V 유니버설 | 대 | 980*960*960 | 125kg | 나무 상자, 176kg 0.94m³ |
| 2 | 6단 콤비 오븐 (기본 모델) | YKX-6 | 900*800*970 | 9KW/220,380V 유니버설 | 대 | 980*960*1160 | 146kg | 나무 상자, 206kg 1.09m³ |
| 3 | 10단 콤비 오븐 (기본 모델) | YKX-10 | 900*800*1230 | 12KW/220,380V 유니버설 | 대 | 980*960*1410 | 175kg | 나무 상자, 245kg 1.33m³ |
| 6 | 20단 콤비 오븐 (기본 모델) | YKX-20 | 900*820*1890 | 18KW/24KW 220,380V 유니버설 | 대 | 980*960*2010 | 288kg | 나무 상자, 387kg 1.89m³ |
| 7 | 20팬 콤비 오븐 (롤인 트롤리, 프로젝트 시리즈) | YKXT-20 | 995*820*1870 | 24KW/380V | 대 | 1060*960*2020 | 350KG | 나무 상자, 425KG 2.54m³ |
정밀 온도 제어: 30-300°C 조절 가능한 범위와 2차 스팀 가열 (최대 130°C)로 질감에 대한 더 세밀한 제어 가능. 더 작은 스팀 분자 클러스터가 재료에 더 깊이 침투하여 식감과 영양소 흡수율 향상.
향상된 안전성: 3중 단열 유리문은 외부 표면 온도를 약 50°C로 유지하여 화상 위험 및 에너지 누출 감소. 2단계 핸들 메커니즘 (왼쪽 후 오른쪽 작동)으로 문을 열 때 갑작스러운 스팀 노출 최소화.
자동 유지보수: 고압 워터젯이 통합된 지능형 자동 세척으로 서비스 후 청소 간소화, 작업 시간 단축.
견고한 구조: 1.0-2.0mm 304 SUS 내부 쉘 및 0.8-1.2mm 외부 캐비닛, 자체 개발 PCBA 제어 및 100개 이상의 프로그래밍 가능한 다단계 메뉴 (분할 스팀/베이크/콤비 단계 지원)와 결합.
상업용 콤비 오븐의 넓은 가격 범위 – 약 20,000위안에서 150,000위안 이상 – 은 실제 차이를 반영합니다.용량/단, 핵심 하드웨어 및 제어 시스템. 주방 처리량, 일관성 및 장기적인 신뢰성에 투자하는 것입니다.
| 등급 | 일반 가격 (RMB) | 사용 사례 |
|---|---|---|
| 입문 / 경량 | 30k - 40k | 패스트 캐주얼, 소규모 구내식당, 부티크 베이커리 |
| 중급 일반 | 40k - 80k | 중소형 레스토랑, 체인점, 케이터링 주방 |
| 고급 / 수입 | 80k - 200k+ | 호텔, 연회장, 중앙 주방 |
- 상업용 가격은 팬 용량에 따라 결정됩니다: 6팬 (~90L) 입문 모델은 약 28,000위안, 같은 브랜드의 10팬 (200L+)은 약 70,000위안
- 구조 품질: 예산 모델은 더 얇은 강철 사용; 프리미엄 유닛은 중량급 스테인리스 스틸 (유닛당 80-100kg) 및 견고한 단열재로 12시간 이상/일 작동 가능
- 스팀 시스템 기술: 보일러 스팀 (포화 증기) 대 인젝션/플래시 스팀은 전문 및 경량 상업용 유닛 간의 주요 기술 차별화 요소
- 제어 시스템: 기본 타이머부터 100개 이상의 레시피를 갖춘 터치스크린, WiFi 플릿 관리 및 주방 시스템 통합까지
