|
10-warstwowy piec konwekcyjno-parowy z automatycznym czyszczeniem i regulowaną temperaturą 30-300°C do przemysłowego pieczenia na parze i konwekcyjnego
| MOQ: | 1 szt |
| Ceny: | $3570 |
| Standardowe opakowanie: | Opakowanie z drewnianej skrzynki |
| Okres dostawy: | 2-8 dni |
| Metoda płatności: | T/T, D/P, D/A, Western Union |
| Pojemność dostaw: | 6000 miesięcznie |
10 warstwowy przemysłowy pieczar kombowy
,automatycznie czyszczący komercyjny piec parowy
,do pieczenia w piecu konwekcyjnym o regulowanej temperaturze
Koniec z czekaniem na parę: 10-warstwowy piec konwekcyjno-parowy generuje parę w 30 sekund, rozwiązując problemy z przestojami w godzinach szczytu w stołówkach grupowych
W stołówkach grupowych i operacjach cateringowych, wąskie gardła w godzinach szczytu często wynikają z jednej podstawowej frustracji: powolnego wytwarzania pary. Kuchnie korzystające z tradycyjnych parowarów lub starszych pieców konwekcyjno-parowych napotykają opóźnienia, które wpływają na obsługę – dłuższy czas realizacji zamówień, pośpieszne nakładanie potraw i niespójne tekstury. Goldenhouse Kitchenware Ltd., specjalista w dziedzinie rozwiązań dla kuchni komercyjnych, wprowadza swój ulepszony 10-warstwowy uniwersalny piec konwekcyjno-parowy, zaprojektowany w celu skrócenia czasu oczekiwania przy jednoczesnym zachowaniu jednolitości na dużą skalę.
| Nr | Nazwa produktu | Model | Rozmiar | Moc/Napięcie | Jednostka | Rozmiar opakowania (mm) | Waga netto (KG) | Waga brutto (KG) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | 4-warstwowy piec konwekcyjno-parowy (model podstawowy) | YKX-4 | 900*800*820 | 9KW/220,380V Uniwersalny | Szt. | 980*960*960 | 125kg | Drewniana skrzynia, 176kg 0,94 m³ |
| 2 | 6-warstwowy piec konwekcyjno-parowy (model podstawowy) | YKX-6 | 900*800*970 | 9KW/220,380V Uniwersalny | Szt. | 980*960*1160 | 146kg | Drewniana skrzynia, 206kg 1,09 m³ |
| 3 | 10-warstwowy piec konwekcyjno-parowy (model podstawowy) | YKX-10 | 900*800*1230 | 12KW/220,380V Uniwersalny | Szt. | 980*960*1410 | 175kg | Drewniana skrzynia, 245kg 1,33 m³ |
| 6 | 20-warstwowy piec konwekcyjno-parowy (model podstawowy) | YKX-20 | 900*820*1890 | 18KW/24KW 220,380V Uniwersalny | Szt. | 980*960*2010 | 288kg | Drewniana skrzynia, 387kg 1,89 m³ |
| 7 | 20-pojemnikowy piec konwekcyjno-parowy (wózek wjezdny, seria projektowa) | YKXT-20 | 995*820*1870 | 24KW/380V | Szt. | 1060*960*2020 | 350KG | Drewniana skrzynia, 425KG 2,54 m³ |
Precyzyjna kontrola temperatury: Zakres regulacji 30-300°C z wtórnym podgrzewaniem parowym (do 130°C) pozwala na dokładniejszą kontrolę tekstury. Mniejsze skupiska cząsteczek pary głębiej penetrują składniki, poprawiając odczucie w ustach i retencję składników odżywczych.
Zwiększone bezpieczeństwo: Trójwarstwowe drzwi ze szkła izolacyjnego utrzymują zewnętrzną powierzchnię wokół 50°C, zmniejszając ryzyko poparzeń i wyciek energii. Dwustopniowy mechanizm uchwytu (najpierw w lewo, potem w prawo) minimalizuje nagłe narażenie na parę po otwarciu.
Zautomatyzowana konserwacja: Inteligentne automatyczne czyszczenie ze zintegrowanymi strumieniami wody pod wysokim ciśnieniem upraszcza czyszczenie po obsłudze, skracając czas pracy.
Wytrzymała konstrukcja: Wewnętrzna obudowa ze stali nierdzewnej 304 o grubości 1,0-2,0 mm i zewnętrzna obudowa o grubości 0,8-1,2 mm, w połączeniu z samodzielnie opracowanymi sterownikami PCBA i ponad 100 programowalnymi wieloetapowymi menu obsługującymi segmentowe etapy parowania/pieczenia/kombinacji.
Szeroki zakres cen komercyjnych pieców konwekcyjno-parowych – od około 20 000 do ponad 150 000 jenów – odzwierciedla rzeczywiste różnice wpojemności/poziomie, podstawowym sprzęcie i systemach sterowania. Inwestujesz w przepustowość kuchni, spójność i długoterminową niezawodność.
| Poziom | Typowa cena (RMB) | Zastosowanie |
|---|---|---|
| Początkujący / Lekkie zastosowanie | 30k - 40k | Szybkie dania, małe stołówki, butikowe piekarnie |
| Średnia półka | 40k - 80k | Średniej wielkości restauracje, sieci, kuchnie cateringowe |
| Wysoka półka / Import | 80k - 200k+ | Hotele, sale bankietowe, kuchnie centralne |
- Ceny komercyjne są uzależnione od pojemności na pojemnik: Model podstawowy na 6 pojemników (~90L) może kosztować ~28 tys. jenów, podczas gdy model na 10 pojemników (200L+) tej samej marki osiąga ~70 tys. jenów
- Jakość wykonania: Modele budżetowe wykorzystują cieńszą stal; jednostki premium posiadają ciężką stal nierdzewną (80-100 kg na jednostkę) i solidną izolację do pracy przez 12+ godzin dziennie
- Technologia systemu parowego: Para z kotła (para nasycona) w porównaniu do pary wtryskowej/flash stanowi kluczową różnicę techniczną między jednostkami profesjonalnymi a lekkimi komercyjnymi
- Systemy sterowania: Od prostych timerów po ekrany dotykowe ze 100+ przepisami, zarządzanie flotą przez Wi-Fi i integrację z systemami kuchennymi
Wideo
Wideo
