|
فرن البخار الدواري ذو 64 علبة
| موك: | 1 قطعة |
| السعر: | $ 13，000 |
| العبوة القياسية: | نقوم بتغليف الفرن بغشاء واقي، وتعبئته في صناديق خشبية، ثم تحميله في حاويات للشحن. |
| فترة التسليم: | 5-8 يوم عمل |
| طريقة الدفع: | تي/تي |
| سعة العرض: | 3000 شهريا |
فرن البخار الدواري: مصمم للتميز في الخبز التقليدي
هذه الوحدة تمثل استثمار أساسي للمخابز التجارية مكرسة لتحقيق التميز التشغيليوالإنتاج المستمر لخبز فرنسي وأوروبي أصيلتتناول آلية الدوران المبتكرة التحديات المرتبطة مباشرةً بتوسيع نطاق الإنتاج وتوحيد الدفعات.نظام حقن البخار المتكامل هو العنصر التكنولوجي الحاسم لتحقيق القشرة النهائية، الملمس، والشخصية الحرفية من الباجيت المثالية.
التطبيقات الرئيسية
1عمليات الخبز التجارية والمركزية
إنتاج قابل للتوسع: يسمح نظام الرف الدواري متعدد المستويات بمعالجة العديد من صواني الخبز في وقت واحد ، مما يعزز بشكل كبير القدرة الإنتاجية لتلبية متطلبات الإنتاج اليومي الكبير.
توزيع الحرارة المثالي: الحركة الدوارة تعزز تدفق الهواء المتفوق والاتساق الحراري في جميع أنحاء الغرفة،توفير الخبز المتساوية والتصبغ في جميع المستويات إزالة الفعالة من النقاط الساخنة والباردة.
تكنولوجيا البخار الأساسية: البخار الفوري عالي درجة الحرارة في مرحلة التحميل أمر حيوي. إنه يجعّل سطح العجين جيلاتينياً ، ويزيد من ربيع الفرن ، وهو أمر أساسي لتطوير الشجاعة الشهيرة,القشرة المثقلة بالبثورات والبنية المفتوحة والهوائية للفطائر.
2التصنيع الدقيق
التحكم في العملية: إدارة البخار المعدلة بدقة تسمح بنسخ تقنيات معتمدة بالوقت بدقة ، مما يضمن نتائج موثوقة وصادقة دفعة بعد دفعة
نتائج قابلة للتخصيص: يحصل الخبزون على سيطرة دقيقة على تطوير القشرة تعديل السماكة واللون والملمس لتلبية ملامح المنتج المحددة أو طلبات العملاء.
3.إنتاج الخبز المتعدد الاستخدامات
مثالية لمجموعة واسعة من الخبز الحرفي المزدهر بالبخار، بما في ذلك الشياباتا، الخميرة الخميرة، والرز.
أداء ممتاز للمعجنات المخبوزة بشكل متساو، البسكويت، الخبز المسطح، وغيرها من السلع.
| اسم المنتج | النموذج | الطول | العرض | الطول | سي بي إم | الجهد والطاقة |
| فرن الغاز الدواري ذو 12 لوحة | HG-12Q | 1400 | 1980 | 2000 | 5.54 | 380 فولت / 3N 3KW + 5m3/h |
| الفرن الدواري الغازي ذو 16 لوحة | HG-16Q | 1400 | 2180 | 2420 | 7.39 | 380 فولت / 3N 220 فولت / 1N 3KW + 5m3/h |
| 32 لوحة غاز فرن الدوار | HG-32Q | 2200 | 2180 | 2420 | 11.61 | 380 فولت / 3N 220 فولت / 1N 3KW + 7.5m3/h |
| فرن الدوار الغازي ذو 64 لوحة | HG-64Q | 2780 | 2180 | 2420 | 14.67 | 380 فولت / 3N 220 فولت / 1N 3KW + 7.5m3/h |
فيديو
