Produk
rincian produk
Rumah > Produk >
Komersial Mesin Shawarma Kepala Ganda Dengan Lemari Gas Listrik Broiler Daging Vertikal Untuk Kebab Turki Doner

Komersial Mesin Shawarma Kepala Ganda Dengan Lemari Gas Listrik Broiler Daging Vertikal Untuk Kebab Turki Doner

MOQ: 1 buah
Harga: $1150
Kemasan Standar: Kemasan kotak kayu
Periode pengiriman: 5-8 HARI
Metode pembayaran: T/T
Informasi Rinci
Tempat asal
GUANGZHOU, CINA
Nama merek
GD
Sertifikasi
CE
Nomor model
SZ-ME800
Ukuran:
1400*600*1750
Voltase:
T/T,Western Union,MoneyGram,T/T,D/P,D/A,L/C,Alipay,Wecaht membayar
Kekuatan:
16kw
barat laut:
110kg
Deskripsi Produk
Pemanggang kebab berputar berkepala dua ini dirancang untuk penggunaan komersial, secara efisien membuat kebab Turki dan shawarma. Ini memiliki fitur ludah ganda untuk kapasitas dua kali lipat dan rotasi vertikal untuk pemanasan merata. Dengan pengatur suhu independen dan kabinet penghangat bagian bawah, kelembutannya terkunci, cocok untuk restoran cepat saji dan food court.

Fungsi Utama:

Tujuan inti dari peralatan ini khusus untuk memproduksi berbagai jenis makanan cepat saji daging panggang berputar. Fungsinya meliputi aspek-aspek berikut:

Memanggang Putar & Pemanasan Merata:​ Prinsip kerjanya adalah dengan menumpuk potongan besar daging yang sudah diasinkan (seperti daging sapi, ayam, domba, dll.) ke dalam bentuk silinder dan mengencangkannya pada tusukan vertikal. Sebuah motor menggerakkan kolom daging untuk berputar perlahan ke arah vertikal, sementara tabung pemanas inframerah di sekitarnya menghasilkan pemanggangan seragam tiga dimensi. Hal ini memastikan setiap sisi daging menerima panas yang konsisten, sehingga menghasilkan tekstur yang renyah di luar dan empuk di dalam.

Layanan Berkelanjutan & Pemotongan Sesuai Permintaan:​ Selama pengoperasian, saat kolom daging berputar, operator dapat menggunakan pisau pengiris melengkung khusus untuk mencukur irisan tipis daging yang baru dipanggang dari lapisan luar sesuai pesanan pelanggan.

Memasak & Menghangatkan Multi-fungsi:​ Peralatan ini biasanya dilengkapi beberapa pintu kabinet atau zona pemanas di bawahnya (seperti tiga kompartemen yang ditunjukkan pada gambar). Ruang-ruang ini tidak hanya digunakan untuk menyimpan pisau pengiris, peralatan makan, atau bahan-bahan tetapi sering kali memiliki fungsi pemanas atau penghangat. Mereka dapat digunakan untuk memanaskan roti pipih (seperti roti pita), melelehkan keju, atau menjaga irisan daging dan salad sayuran tetap hangat sebelum dirakit—sehingga ideal untuk menyiapkan makanan cepat saji seperti bungkus kebab Turki dan mangkuk nasi Gyros Timur Tengah.

Tampilan Dapur Terbuka & Daya Tarik Pelanggan:Peralatan jenis ini biasanya mengadopsi material stainless steel dengan desain semi terbuka atau kaca tembus pandang. Proses rotasi dan pemanggangan yang lambat itu sendiri berfungsi sebagai "pajangan dapur terbuka" yang luar biasa. Efek visual dari panas yang mengepul dan minyak yang mendesis secara signifikan merangsang selera pelanggan dan meningkatkan pengenalan produk. Biasanya digunakan di kedai makanan khusus di kompleks komersial dan food court.


Rekomendasi Penggunaan Harian:
Jika Anda seorang operator, perhatikan untuk membersihkan baki tetesan dan wadah pengumpul lemak di dalam panggangan secara teratur selama penggunaan sehari-hari untuk mencegah minyak berkarbonisasi menghasilkan bau. Secara bersamaan, sesuaikan kecepatan putaran alat berat dan suhu tabung pemanas atas dan bawah secara wajar berdasarkan arus puncak pelanggan untuk memastikan kualitas produk dan efisiensi operasional.

Komersial Mesin Shawarma Kepala Ganda Dengan Lemari Gas Listrik Broiler Daging Vertikal Untuk Kebab Turki Doner 0