รายละเอียดสินค้า
บ้าน
>
ผลิตภัณฑ์
>
เครื่อง Shawarma สองหัวเชิงพาณิชย์พร้อมตู้ไฟฟ้าแก๊สแนวตั้งเนื้อไก่เนื้อสำหรับ Doner Kebab ตุรกี
ผลิตภัณฑ์
ติดต่อเรา
|
เครื่อง Shawarma สองหัวเชิงพาณิชย์พร้อมตู้ไฟฟ้าแก๊สแนวตั้งเนื้อไก่เนื้อสำหรับ Doner Kebab ตุรกี
| ขั้นต่ำ: | 1 ชิ้น |
| ราคา: | $1150 |
| บรรจุภัณฑ์มาตรฐาน: | บรรจุภัณฑ์กล่องไม้ |
| ระยะเวลาการส่งมอบ: | 5-8 วัน |
| วิธีการชำระเงิน: | ที/ที |
ข้อมูลรายละเอียด
สถานที่กำเนิด
กว่างโจวประเทศจีน
ชื่อแบรนด์
GD
ได้รับการรับรอง
CE
หมายเลขรุ่น
SZ-ME800
ขนาด:
1400*600*1750
แรงดันไฟฟ้า:
220-240V
พลัง:
16กิโลวัตต์
นว:
110กก
รายละเอียดสินค้า
เตาย่างเคบับแบบหมุนได้สองหัวนี้ออกแบบมาเพื่อการใช้งานเชิงพาณิชย์ ทำให้ทำเคบับและชาวาร์มาตุรกีได้อย่างมีประสิทธิภาพ มีคุณสมบัติการคายน้ำแบบคู่เพื่อเพิ่มความจุเป็นสองเท่า และการหมุนในแนวตั้งเพื่อให้ความร้อนสม่ำเสมอ ด้วยการควบคุมอุณหภูมิแบบอิสระและตู้อุ่นด้านล่าง ช่วยล็อคความอ่อนโยน เหมาะสำหรับร้านอาหารฟาสต์ฟู้ดและศูนย์อาหาร
ฟังก์ชั่นหลัก:
วัตถุประสงค์หลักของอุปกรณ์นี้มีไว้เพื่อการผลิตอาหารจานด่วนประเภทเนื้อย่างแบบหมุนโดยเฉพาะ หน้าที่ของมันรวมถึงประเด็นต่อไปนี้:
การย่างแบบหมุนและให้ความร้อนสม่ำเสมอ: หลักการทำงานเกี่ยวข้องกับการซ้อนเนื้อสัตว์ชิ้นใหญ่ที่หมักไว้ (เช่น เนื้อวัว ไก่ เนื้อแกะ ฯลฯ) ให้เป็นรูปทรงทรงกระบอกแล้วนำไปถ่มน้ำลายในแนวตั้ง มอเตอร์ขับเคลื่อนคอลัมน์เนื้อให้หมุนช้าๆ ในทิศทางแนวตั้ง ในขณะที่ท่อความร้อนอินฟราเรดที่อยู่รอบๆ ให้การคั่วสามมิติที่สม่ำเสมอ ช่วยให้เนื้อทุกด้านได้รับความร้อนสม่ำเสมอ ส่งผลให้เนื้อสัมผัสกรอบนอกและนุ่มใน
บริการต่อเนื่องและการแบ่งส่วนตามความต้องการ: ในระหว่างการดำเนินการ ขณะที่คอลัมน์เนื้อหมุน ผู้ปฏิบัติงานสามารถใช้มีดหั่นโค้งพิเศษเพื่อโกนเนื้อย่างสดชิ้นบาง ๆ ออกจากชั้นนอกตามคำสั่งของลูกค้า
การทำอาหารและการอุ่นอาหารอเนกประสงค์: โดยทั่วไปอุปกรณ์จะมีประตูตู้หลายบานหรือโซนทำความร้อนด้านล่าง (เช่น ช่องสามช่องที่แสดงในรูปภาพ) พื้นที่เหล่านี้ไม่เพียงแต่ใช้สำหรับจัดเก็บมีดหั่น ภาชนะใส่อาหาร หรือส่วนผสมเท่านั้น แต่ยังมักจะมีฟังก์ชันทำความร้อนหรืออุ่นอีกด้วย สามารถใช้อุ่นแฟลตเบรด (เช่น ขนมปังพิต้า) ละลายชีส หรืออุ่นสลัดผักและเนื้อหั่นเป็นชิ้นก่อนประกอบ จึงเหมาะอย่างยิ่งสำหรับการเตรียมอาหารจานด่วน เช่น เคบับตุรกี และชามข้าวไจโรตะวันออกกลาง
การแสดงครัวแบบเปิดและการอุทธรณ์ของลูกค้า: อุปกรณ์ประเภทนี้มักจะใช้วัสดุสแตนเลสที่มีการออกแบบกึ่งเปิดหรือมองเห็นกระจกได้ กระบวนการหมุนและย่างช้าๆ นั้นทำหน้าที่เป็น "ห้องครัวแบบเปิด" ที่ยอดเยี่ยม เอฟเฟกต์ภาพของไอความร้อนและน้ำมันที่ร้อนจัดช่วยกระตุ้นความอยากอาหารของลูกค้าได้อย่างมาก และเพิ่มการรับรู้ผลิตภัณฑ์ มักใช้ในแผงขายอาหารเฉพาะทางในศูนย์การค้าและศูนย์อาหาร
คำแนะนำการใช้งานรายวัน:
หากคุณเป็นผู้ปฏิบัติงาน ให้ใส่ใจกับการทำความสะอาดถาดรองน้ำหยดและรางสะสมไขมันภายในตะแกรงเป็นประจำในระหว่างการใช้งานทุกวัน เพื่อป้องกันไม่ให้จาระบีที่ก่อให้เกิดคาร์บอนเกิดกลิ่น ปรับความเร็วในการหมุนของเครื่องและอุณหภูมิของท่อความร้อนด้านบนและด้านล่างอย่างเหมาะสมตามการไหลของลูกค้าสูงสุด เพื่อให้มั่นใจในคุณภาพของผลิตภัณฑ์และประสิทธิภาพการดำเนินงาน
สินค้าแนะนำ
วีดีโอ
