รายละเอียดสินค้า

บ้าน สินค้า

เครื่อง Shawarma สองหัวเชิงพาณิชย์พร้อมตู้ไฟฟ้าแก๊สแนวตั้งเนื้อไก่เนื้อสำหรับ Doner Kebab ตุรกี

เครื่อง Shawarma สองหัวเชิงพาณิชย์พร้อมตู้ไฟฟ้าแก๊สแนวตั้งเนื้อไก่เนื้อสำหรับ Doner Kebab ตุรกี

ชื่อแบรนด์:	GD
หมายเลขรุ่น:	SZ-ME800
ขั้นต่ำ:	1 ชิ้น
ราคา:	$1150
เงื่อนไขการชำระเงิน:	ที/ที

ข้อมูลรายละเอียด

รายละเอียดสินค้า

ข้อมูลรายละเอียด

สถานที่กำเนิด:

กว่างโจวประเทศจีน

ได้รับการรับรอง:

ขนาด:

1400*600*1750

แรงดันไฟฟ้า:

220-240V

พลัง:

16กิโลวัตต์

นว:

110กก

รายละเอียดการบรรจุ:

บรรจุภัณฑ์กล่องไม้

เน้น:

เครื่องทำชอว์มาสองหัว

เครื่องทำชอว์มาสองหัวเชิงพาณิชย์

รายละเอียดสินค้า

เตาย่างเคบับแบบหมุนได้สองหัวนี้ออกแบบมาเพื่อการใช้งานเชิงพาณิชย์ ทำให้ทำเคบับและชาวาร์มาตุรกีได้อย่างมีประสิทธิภาพ มีคุณสมบัติการคายน้ำแบบคู่เพื่อเพิ่มความจุเป็นสองเท่า และการหมุนในแนวตั้งเพื่อให้ความร้อนสม่ำเสมอ ด้วยการควบคุมอุณหภูมิแบบอิสระและตู้อุ่นด้านล่าง ช่วยล็อคความอ่อนโยน เหมาะสำหรับร้านอาหารฟาสต์ฟู้ดและศูนย์อาหาร

ฟังก์ชั่นหลัก:

วัตถุประสงค์หลักของอุปกรณ์นี้มีไว้เพื่อการผลิตอาหารจานด่วนประเภทเนื้อย่างแบบหมุนโดยเฉพาะ หน้าที่ของมันรวมถึงประเด็นต่อไปนี้:

การย่างแบบหมุนและให้ความร้อนสม่ำเสมอ: หลักการทำงานเกี่ยวข้องกับการซ้อนเนื้อสัตว์ชิ้นใหญ่ที่หมักไว้ (เช่น เนื้อวัว ไก่ เนื้อแกะ ฯลฯ) ให้เป็นรูปทรงทรงกระบอกแล้วนำไปถ่มน้ำลายในแนวตั้ง มอเตอร์ขับเคลื่อนคอลัมน์เนื้อให้หมุนช้าๆ ในทิศทางแนวตั้ง ในขณะที่ท่อความร้อนอินฟราเรดที่อยู่รอบๆ ให้การคั่วสามมิติที่สม่ำเสมอ ช่วยให้เนื้อทุกด้านได้รับความร้อนสม่ำเสมอ ส่งผลให้เนื้อสัมผัสกรอบนอกและนุ่มใน

บริการต่อเนื่องและการแบ่งส่วนตามความต้องการ: ในระหว่างการดำเนินการ ขณะที่คอลัมน์เนื้อหมุน ผู้ปฏิบัติงานสามารถใช้มีดหั่นโค้งพิเศษเพื่อโกนเนื้อย่างสดชิ้นบาง ๆ ออกจากชั้นนอกตามคำสั่งของลูกค้า

การทำอาหารและการอุ่นอาหารอเนกประสงค์: โดยทั่วไปอุปกรณ์จะมีประตูตู้หลายบานหรือโซนทำความร้อนด้านล่าง (เช่น ช่องสามช่องที่แสดงในรูปภาพ) พื้นที่เหล่านี้ไม่เพียงแต่ใช้สำหรับจัดเก็บมีดหั่น ภาชนะใส่อาหาร หรือส่วนผสมเท่านั้น แต่ยังมักจะมีฟังก์ชันทำความร้อนหรืออุ่นอีกด้วย สามารถใช้อุ่นแฟลตเบรด (เช่น ขนมปังพิต้า) ละลายชีส หรืออุ่นสลัดผักและเนื้อหั่นเป็นชิ้นก่อนประกอบ จึงเหมาะอย่างยิ่งสำหรับการเตรียมอาหารจานด่วน เช่น เคบับตุรกี และชามข้าวไจโรตะวันออกกลาง

การแสดงครัวแบบเปิดและการอุทธรณ์ของลูกค้า: อุปกรณ์ประเภทนี้มักจะใช้วัสดุสแตนเลสที่มีการออกแบบกึ่งเปิดหรือมองเห็นกระจกได้ กระบวนการหมุนและย่างช้าๆ นั้นทำหน้าที่เป็น "ห้องครัวแบบเปิด" ที่ยอดเยี่ยม เอฟเฟกต์ภาพของไอความร้อนและน้ำมันที่ร้อนจัดช่วยกระตุ้นความอยากอาหารของลูกค้าได้อย่างมาก และเพิ่มการรับรู้ผลิตภัณฑ์ มักใช้ในแผงขายอาหารเฉพาะทางในศูนย์การค้าและศูนย์อาหาร

คำแนะนำการใช้งานรายวัน:

หากคุณเป็นผู้ปฏิบัติงาน ให้ใส่ใจกับการทำความสะอาดถาดรองน้ำหยดและรางสะสมไขมันภายในตะแกรงเป็นประจำในระหว่างการใช้งานทุกวัน เพื่อป้องกันไม่ให้จาระบีที่ก่อให้เกิดคาร์บอนเกิดกลิ่น ปรับความเร็วในการหมุนของเครื่องและอุณหภูมิของท่อความร้อนด้านบนและด้านล่างอย่างเหมาะสมตามการไหลของลูกค้าสูงสุด เพื่อให้มั่นใจในคุณภาพของผลิตภัณฑ์และประสิทธิภาพการดำเนินงาน

แท็ก:

อุปกรณ์การค้าครัว

อุปกรณ์ของสนาคบาร์

อุปกรณ์การค้าร้านขนม

อุปกรณ์แปรรูปอาหาร

อุปกรณ์ทําเย็นเพื่อการค้า

เครื่องอบขนม เครื่องอบขาย

เค้กโชว์เค้ก

เตาอบปิซซ่า

มีดเชฟญี่ปุ่น

รายละเอียดสินค้า