λεπτομέρειες προϊόντων
Σπίτι
>
προϊόντα
>
Εμπορική μηχανή double head shawarma με ντουλάπι ηλεκτρικό αέριο κατακόρυφο κρέας broiler για τουρκικό kebab Doner
προϊόντα
Επικοινωνήστε μαζί μας
|
Εμπορική μηχανή double head shawarma με ντουλάπι ηλεκτρικό αέριο κατακόρυφο κρέας broiler για τουρκικό kebab Doner
| MOQ: | 1 ΤΕΜ |
| Τιμή: | $1150 |
| Τυποποιημένη συσκευασία: | Ξύλινη θήκη συσκευασίας |
| Περίοδος παράδοσης: | 5-8 ΗΜΕΡΕΣ |
| Μέθοδος πληρωμής: | T/T |
Λεπτομέρειες
Τόπος καταγωγής
ΓΚΟΥΑΝΚΤΖΟΥ, ΚΙΝΑ
Μάρκα
GD
Πιστοποίηση
CE
Αριθμό μοντέλου
SZ-ME800
Διαστάσεις:
1400*600*1750
Δυναμικό:
220-240V
Εξουσία:
16 kw
ΒΔ:
110 κιλά
Περιγραφή προϊόντος
Αυτή η διπλή περιστρεφόμενη ψησταριά κεμπάπ έχει σχεδιαστεί για εμπορική χρήση, φτιάχνοντας αποτελεσματικά τουρκικά κεμπάπ και shawarma. Διαθέτει διπλές σούβλες για διπλάσια χωρητικότητα και κάθετη περιστροφή για ομοιόμορφη θέρμανση. Με ανεξάρτητο έλεγχο θερμοκρασίας και ντουλάπι θέρμανσης στο κάτω μέρος, κλειδώνει με τρυφερότητα, ιδανικό για εστιατόρια φαστ φουντ και γήπεδα φαγητού.
Βασικές Λειτουργίες:
Ο βασικός σκοπός αυτού του εξοπλισμού είναι ειδικά για την παραγωγή διαφόρων τύπων γρήγορου φαγητού με περιστρεφόμενο κρέας στη σχάρα. Οι λειτουργίες του περιλαμβάνουν τις ακόλουθες πτυχές:
Περιστροφικό Ψήσιμο & Ομαλή Θέρμανση:Η αρχή λειτουργίας περιλαμβάνει τη στοίβαξη μαριναρισμένων μεγάλων κομματιών κρέατος (όπως μοσχάρι, κοτόπουλο, αρνί κ.λπ.) σε κυλινδρικό σχήμα και ασφάλιση σε κάθετη σούβλα. Ένας κινητήρας οδηγεί τη στήλη κρέατος να περιστρέφεται αργά προς την κατακόρυφη κατεύθυνση, ενώ οι γύρω σωλήνες υπέρυθρης θέρμανσης παρέχουν τρισδιάστατο, ομοιόμορφο ψήσιμο. Αυτό διασφαλίζει ότι κάθε πλευρά του κρέατος λαμβάνει σταθερή θερμότητα, με αποτέλεσμα μια υφή που είναι τραγανή εξωτερικά και τρυφερή εσωτερικά.
Συνεχής εξυπηρέτηση και τεμαχισμός κατ' απαίτηση:Κατά τη λειτουργία, καθώς η στήλη του κρέατος περιστρέφεται, ο χειριστής μπορεί να χρησιμοποιήσει ένα εξειδικευμένο καμπύλο μαχαίρι κοπής για να ξυρίσει λεπτές φέτες φρεσκοψημένου κρέατος από το εξωτερικό στρώμα σύμφωνα με τις παραγγελίες του πελάτη.
Πολυλειτουργικό μαγείρεμα και θέρμανση: Ο εξοπλισμός τυπικά διαθέτει πολλαπλές πόρτες ντουλαπιών ή ζώνες θέρμανσης παρακάτω (όπως τα τρία διαμερίσματα που φαίνονται στην εικόνα). Αυτοί οι χώροι δεν χρησιμοποιούνται μόνο για την αποθήκευση μαχαιριών κοπής, επιτραπέζιων σκευών ή συστατικών, αλλά συχνά διαθέτουν λειτουργίες θέρμανσης ή θέρμανσης. Μπορούν να χρησιμοποιηθούν για να ζεστάνετε ψωμάκια (όπως πίτα), να λιώσετε το τυρί ή να διατηρήσετε ζεστές σαλάτες σε φέτες κρέας και λαχανικά πριν από τη συναρμολόγηση—καθιστώντας το ιδανικό για την προετοιμασία ειδών γρήγορου φαγητού όπως τούρκικα κεμπάπ και μπολ ρυζιού Gyros Μέσης Ανατολής.
Οθόνη ανοιχτής κουζίνας και έκκληση πελατών:Αυτός ο τύπος εξοπλισμού συνήθως υιοθετεί υλικό από ανοξείδωτο χάλυβα με ημι-ανοιχτό ή ορατό από γυαλί σχέδιο. Η ίδια η διαδικασία αργής περιστροφής και ψησίματος χρησιμεύει ως μια εξαιρετική "ανοιχτή οθόνη κουζίνας". Το οπτικό αποτέλεσμα της θερμότητας στον ατμό και του λαδιού που τσιγαρίζει διεγείρει σημαντικά την όρεξη των πελατών και ενισχύει την αναγνώριση του προϊόντος. Χρησιμοποιείται συνήθως σε πάγκους ειδικών τροφίμων σε εμπορικά συγκροτήματα και γήπεδα τροφίμων.
Συστάσεις καθημερινής χρήσης:
Εάν είστε χειριστής, προσέξτε να καθαρίζετε τακτικά τους δίσκους συλλογής λίπους και τις λεκάνες συλλογής λίπους μέσα στη σχάρα κατά τη διάρκεια της καθημερινής χρήσης για να αποτρέψετε την παραγωγή οσμών από ανθρακούχο λίπος. Ταυτόχρονα, προσαρμόστε την ταχύτητα περιστροφής του μηχανήματος και τη θερμοκρασία των άνω και κάτω σωλήνων θέρμανσης εύλογα με βάση τη μέγιστη ροή πελατών για να διασφαλίσετε την ποιότητα του προϊόντος και τη λειτουργική απόδοση.
Προτεινόμενα Προϊόντα
