Ürünler
Ürün ayrıntıları
Ev > Ürünler >
Ticari Çift Başlı Shawarma Makinesi Kabine ile Türk Kebab Doner için Elektrik Gaz Dikey Et Broiler

Ticari Çift Başlı Shawarma Makinesi Kabine ile Türk Kebab Doner için Elektrik Gaz Dikey Et Broiler

Adedi: 1 adet
Fiyat: $1150
Standart ambalaj: Tahta sandık ambalajı
Teslim süresi: 5-8GÜN
Ödeme yöntemi: T/T
Detay Bilgisi
Menşe yeri
GUANGZHOU, ÇİN
Marka adı
GD
Sertifika
CE
Model numarası
SZ-ME800
Boyutlar:
1400*600*1750
Gerilim:
220-240V
Güç:
16kw
Kuzeybatı:
110kg
Ürün Açıklaması
Bu çift başlı döner kebap ızgarası, Türk kebaplarını ve shawarma'yı verimli bir şekilde hazırlayan ticari kullanım için tasarlanmıştır. İki kat kapasite için çift şiş ve eşit ısıtma için dikey dönüş özelliğine sahiptir. Bağımsız sıcaklık kontrolü ve alttan ısıtma kabini ile hassasiyeti kilitler, fast-food restoranları ve yemek alanları için mükemmeldir.

Birincil İşlevler:

Bu ekipmanın temel amacı özellikle çeşitli türlerde döner ızgara et fast food üretmektir. İşlevleri aşağıdaki hususları içerir:

Döner Izgara ve Eşit Isıtma:​ Çalışma prensibi, marine edilmiş büyük et parçalarının (sığır eti, tavuk, kuzu eti vb.) silindir şeklinde istiflenmesini ve dikey bir şiş üzerinde sabitlenmesini içerir. Bir motor, et sütununu dikey yönde yavaşça dönecek şekilde çalıştırırken, çevredeki kızılötesi ısıtma tüpleri üç boyutlu, eşit bir kavurma sağlar. Bu, etin her tarafının tutarlı ısı almasını sağlayarak dışının çıtır, içi yumuşak bir doku elde edilmesini sağlar.

Sürekli Hizmet ve İsteğe Bağlı Dilimleme:​ Operasyon sırasında, et sütunu döndükçe operatör, müşteri siparişlerine göre dış katmandan taze ızgara etin ince dilimlerini tıraş etmek için özel bir kavisli dilimleme bıçağı kullanabilir.

Çok Fonksiyonlu Pişirme ve Isıtma:Ekipmanda genellikle birden fazla dolap kapısı veya aşağıda ısıtma bölgeleri bulunur (resimde gösterilen üç bölme gibi). Bu alanlar yalnızca dilimleme bıçaklarının, sofra takımlarının veya malzemelerin depolanması için kullanılmaz, aynı zamanda genellikle ısıtma veya ısıtma işlevlerine de sahiptir. Yassı ekmekleri (pide ekmeği gibi) ısıtmak, peyniri eritmek veya dilimlenmiş et ve sebze salatalarını montajdan önce sıcak tutmak için kullanılabilirler; bu da onu Türk kebap dürümleri ve Orta Doğu Gyros pirinç kaseleri gibi fast food ürünlerini hazırlamak için ideal kılar.

Açık Mutfak Teşhiri ve Müşteri İlgisi:Bu tür ekipmanlarda genellikle yarı açık veya cam görünür tasarıma sahip paslanmaz çelik malzeme kullanılır. Yavaş döndürme ve ızgaralama işleminin kendisi mükemmel bir "açık mutfak ekranı" görevi görür. Buharlaşan ısının ve cızırdayan yağın görsel etkisi, müşterinin iştahını önemli ölçüde artırır ve ürünün tanınırlığını artırır. Ticari komplekslerdeki ve yemek alanlarındaki özel yiyecek tezgahlarında yaygın olarak kullanılır.


Günlük Kullanım Önerileri:
Operatör iseniz, kömürleşmiş yağın koku oluşturmasını önlemek için ızgara içindeki damlama tepsilerini ve yağ toplama oluklarını günlük kullanım sırasında düzenli olarak temizlemeye dikkat edin. Eş zamanlı olarak, ürün kalitesini ve operasyonel verimliliği sağlamak için makinenin dönüş hızını ve üst ve alt ısıtma borularının sıcaklığını en yüksek müşteri akışına göre makul şekilde ayarlayın.

Ticari Çift Başlı Shawarma Makinesi Kabine ile Türk Kebab Doner için Elektrik Gaz Dikey Et Broiler 0