| MOQ: | 1 পিসি |
| দাম: | $5520 |
| স্ট্যান্ডার্ড প্যাকেজিং: | প্লাইউড ক্রেট |
| বিতরণ সময়কাল: | 5-8 কাজের দিন |
| অর্থ প্রদানের পদ্ধতি: | টি/টি |
| সরবরাহ ক্ষমতা: | প্রতি মাসে 50 পিসি |
গরমের কারণে জন্মগ্রহণ করা স্নিগ্ধ ও কোমল
আসল নাপোলিয়ান পিৎজা অবশ্যই ৪০০ ডিগ্রি সেলসিয়াসের উপরে একটি চুলায় বেক করা উচিত। এর কার্ভযুক্ত চেম্বারের নকশা ইতালীয় আগ্নেয়গিরির পাথরের স্ল্যাবগুলিতে উচ্চ জ্বলনকে বিকিরণ করতে দেয়। এই উচ্চ তাপমাত্রার তাপ সঞ্চালনে,যখন পিৎজা ভিতরে রাখা হয়৪৮ ঘণ্টার ফার্মেটেশনের পর, গরম করার পর গমের সুস্বাদু সুগন্ধি বের হয়।
তথাকথিত "কার্নেড স্পট" হল নেপোলির পিজার চরিত্রগত চিতাবাঘের মতো চিহ্ন। নিম্ন তাপমাত্রা খাওয়ানোর সময়, আটাতে অসংখ্য ছোট বায়ু পকেট তৈরি হয়।৪০০ ডিগ্রি সেলসিয়াস তাপের সংস্পর্শে, পৃষ্ঠের বুদবুদগুলি একটি দ্রুত মেইলার্ড প্রতিক্রিয়াতে ভুগছে, ছোট কালো স্পয়সগুলিতে ক্যারামেলাইজেশন। স্পয়সগুলি যত ঘন হয়, যন্ত্রপাতি আরও ভাল হয়, যা নাপোলির পিজার স্বাক্ষর বৈশিষ্ট্যগুলির মধ্যে একটি গঠন করে,সাধারণভাবে বলা হয় "চিতাবাঘ দাগ"." এই স্বতন্ত্র রচনা এবং স্বাদ পিৎজার বিশ্বে নাপোলির পিৎজার শীর্ষস্থান নিশ্চিত করতে সাহায্য করে।
স্পেসিফিকেশন
সামগ্রিক মাত্রাঃ১৪০০*১৫০০*২০০০ মিমি
অভ্যন্তরীণ চেম্বারের মাত্রাঃ১০00*1000 মিমি
উপাদান নির্মাণঃউচ্চ-তাপমাত্রা-প্রতিরোধী ইস্পাত-ফাইবার-বর্ধিত কাস্টযোগ্য অগ্নিরোধী (মোনলিথিক আস্তরণ), অতিরিক্ত 10 সেন্টিমিটার পুরু আইসোলেশন উল দিয়ে
গরম করার পদ্ধতিঃবৈদ্যুতিক গরম
শক্তিঃউপরের গরম 8.4KW / নিম্ন গরম 3.6 KW
তাপমাত্রা নিয়ন্ত্রক প্রকারঃওমরন (জাপান) তাপমাত্রা নিয়ন্ত্রক
তাপমাত্রা পরিসীমাঃ50 °C ₹ 500 °C
প্রতিটি খাবারের জন্য, নিখুঁতভাবে রান্না
আপনার ব্যবসায়ের আকার যাই হোক না কেন- ছোট ক্যাফে থেকে শুরু করে হোটেল, স্কুল বা পশ্চিমা রেস্তোরাঁয় বড় বড় খাবারের ব্যবস্থাপনা পর্যন্ত- আমরা এই সুযোগের জন্য প্রস্তুত।
এটি কয়েক ডজন খাবার থেকে শুরু করে হাজার হাজার খাবার রান্না করতে সক্ষম, এটি ঐতিহ্যগত পিৎজা ওভেন এবং গ্রিলকে ছাড়িয়ে গেছে, আপনার রান্নাঘরের চাহিদা অনুসারে নির্ভুলতা, বহুমুখিতা এবং নির্ভরযোগ্যতা প্রদান করে।