|
EPK-1400 ไฟฟ้า Napoli Pizza Oven 1400x1500x2000mm OMRON ระบบควบคุมอุณหภูมิ
| ขั้นต่ำ: | 1 ชิ้น |
| ราคา: | $5520 |
| บรรจุภัณฑ์มาตรฐาน: | ลังไม้อัด |
| ระยะเวลาการส่งมอบ: | 5-8 วันทำการ |
| วิธีการชำระเงิน: | ที/ที |
| กำลังการผลิต: | 50 ชิ้นต่อเดือน |
เตาปรุงปิซซ่าไฟฟ้า Napoli
,เตาอบปิซซ่า 1400x1500x2000 มม.
,เครื่องควบคุมอุณหภูมิ OMRON เครื่องปรุงปิซซ่า
สะดวก และ อ่อนโยน จาก ความ ร้อน
พิซซ่า Naples ของแท้ต้องเผาในเตาอบที่สูงกว่า 400 องศาเซลเซียสเมื่อปิซซ่าถูกวางในผง ผง ผง ผง ผง ผง ผง ผง ผง ผง ผง
หม้อที่เรียกว่า "จุดที่เผาไหม้" เป็นลักษณะลักษณะของปิซซ่าเนโปลี. ในระหว่างการหมักในอุณหภูมิต่ํา น้ํามันจะเกิดกระเป๋าอากาศขนาดเล็กมากมายเมื่อถูกเผชิญกับความร้อน 400 °Cผิวของฟองพองผ่านการปฏิกิริยา Maillard อย่างรวดเร็ว ทําให้เป็นสปายสีดําเล็ก ๆ น้อย ๆที่เรียกกันว่า "จุดเสือเสือ"." เนื้อเยื่อและรสชาติที่แตกต่างกันนี้ ช่วยให้ปิซซ่าเนโปลี เป็นอันดับหนึ่งในโลกของปิซซ่า
รายละเอียด
ขนาดรวม:ครับ1400*1500*2000 มม.
ขนาดห้องภายใน:1000*1000 มม.
วัสดุการสร้าง:ครับผนังเหล็กที่แข็งแรงต่ออุณหภูมิสูง ที่เสริมเสริมด้วยเส้นใยเหล็ก (ผนังโมโนลิธิค) พร้อมผ้าปูหนา 10 ซม.
วิธีการทําความร้อน:เครื่องทําความร้อนไฟฟ้า
พลังงานครับระบบทําความร้อนด้านบน 8.4KW / ระบบทําความร้อนด้านล่าง 3.6 KW
ประเภทเครื่องควบคุมอุณหภูมิ:เครื่องควบคุมอุณหภูมิ OMRON (ญี่ปุ่น)
ระยะอุณหภูมิ50 °C 500 °C
สําหรับทุกจาน ที่ปรุงให้ดี
ไม่ว่าขนาดของธุรกิจของคุณ จะเป็นร้านกาแฟขนาดเล็ก เป็นร้านอาหารขนาดใหญ่ ในโรงแรม โรงเรียน หรือร้านอาหารตะวันตก เราจะตอบสนอง
สามารถทําอาหารได้ตั้งแต่หลายสิบมื้อ ถึงพันๆมื้อ มันเหนือกว่าเตาปิซซ่าและแกริลแบบดั้งเดิม
