|
EPK-1400 Listrik Napoli Pizza Oven 1400x1500x2000mm OMRON Pengontrol Suhu
| MOQ: | 1 buah |
| Harga: | $5520 |
| Kemasan Standar: | Peti Kayu Lapis |
| Periode pengiriman: | 5-8 Hari Kerja |
| Metode pembayaran: | T/T |
| Kapasitas pasokan: | 50 buah per bulan |
Oven Pizza Napoli Listrik
,Oven pizza 1400x1500x2000mm
,Kompor Pizza Pengontrol Suhu OMRON
Renyah dan Lembut, Lahir dari Panas
Pizza asli NAPOLI harus dipanggang di oven di atas 400 ° C. Desain ruang melengkungnya memungkinkan api tinggi untuk memancarkan ke atas lempengan batu vulkanik Italia.ketika pizza ditempatkan di dalamSetelah fermentasi selama 48 jam, adonan akan mengeluarkan aroma gandum yang lezat saat dipanaskan.
Tanda-tanda seperti macan tutul yang khas dari pizza NAPOLI adalah "titik bakar". Selama fermentasi suhu rendah, adonan membentuk banyak kantong udara kecil.Saat terpapar panas 400°C, gelembung permukaan mengalami reaksi Maillard yang cepat, karamelization menjadi spoys hitam kecil. semakin padat spoys, semakin baik fermentasi, membentuk salah satu fitur tanda tangan dari NAPOLI pizza,biasa dikenal sebagai "titik macan tutul"Tekstur dan rasa yang berbeda ini membantu memastikan posisi puncak pizza NAPOLI di dunia pizza.
Spesifikasi
Dimensi keseluruhan:Aku tidak tahu.1400*1500*2000mm
Dimensi ruang dalam:1000*1000mm
Bahan Konstruksi:Aku tidak tahu.Bahan tahan api baja tahan suhu tinggi yang diperkuat serat (lapisan monolit), dengan tambahan wol isolasi tebal 10 cm
Metode Pemanasan:Pemanasan listrik
Daya:Aku tidak tahu.Pemanasan atas 8,4KW / Pemanasan bawah 3,6 KW
Tipe pengontrol suhu:Pengontrol suhu OMRON (Jepang)
Rentang suhu:50 °C ∼ 500 °C
Untuk setiap hidangan, dimasak dengan sempurna
Tidak peduli ukuran operasi Anda-dari kafe kecil untuk operasi layanan makanan besar di hotel, sekolah, atau restoran Barat-Kami naik untuk kesempatan.
Mampu memasak apa saja dari beberapa lusin makanan hingga ribuan, ia melampaui oven pizza tradisional dan Grill, menawarkan presisi, fleksibilitas, dan keandalan yang disesuaikan dengan kebutuhan dapur Anda.
