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EPK-1400 Elektro-Napoli-Pizzoofen 1400x1500x2000mm OMRON Temperaturregler
| Mindestbestellmenge: | 1 Stk |
| Preis: | $5520 |
| Standardverpackung: | Sperrholzkiste |
| Lieferzeit: | 5-8 Werktage |
| Zahlungsmethode: | T/T |
| Versorgungskapazität: | 50 Stück pro Monat |
Elektrische Pizzaofen von Napoli
,Pizzaofen 1400x1500x2000 mm
,OMRON-Temperaturregler Pizzaherd
Knusprig und zart, geboren aus Hitze
Eine echte NAPOLI-Pizza muss in einem Ofen über 400°C gebacken werden.wenn die Pizza drinnen liegtWenn der Teig 48 Stunden lang fermentiert wird, gibt es beim Erhitzen einen köstlichen Weizenarom.
Bei der Niedertemperaturfermentation entwickelt sich im Teig zahlreiche kleine Luftbeutel.Bei 400°C HitzeDie Oberflächenblasen unterliegen einer schnellen Maillard-Reaktion und karamelieren sich zu kleinen schwarzen Späne.allgemein als "Leopardflecken" bekannt." Diese ausgeprägte Textur und der Geschmack tragen dazu bei, dass die NAPOLI-Pizza in der Pizza-Welt an der Spitze steht.
Spezifikation
Gesamtmaße:- Ich weiß.1400*1500*2000 mm
Innenraummaße:1000*1000 mm
Materialkonstruktion- Ich weiß.Hochtemperaturbeständige feuerfeste, aus Stahlfasern verstärkte Gießstoffe (monolithische Auskleidung) mit zusätzlicher Isolierwolle von 10 cm Dicke
Erwärmungsmethode:Elektrische Heizung
Leistung:- Ich weiß.Oberwärme 8,4 kW / Unterwärme 3,6 kW
Typ des Temperaturreglerns:Temperaturregler von OMRON (Japan)
Temperaturbereich:50 °C ¥ 500 °C
Für jedes Gericht, perfekt gekocht.
Egal, wie groß Ihr Geschäft ist - von einem kleinen Café bis hin zu großen Restaurants in Hotels, Schulen oder westlichen Restaurants - wir sind der Situation gewachsen.
Mit der Fähigkeit, von einigen Dutzend Mahlzeiten bis zu Tausenden zu kochen, übertrifft es den traditionellen Pizzaofen und Grill, bietet Präzision, Vielseitigkeit und Zuverlässigkeit, die auf die Bedürfnisse Ihrer Küche zugeschnitten sind.
