รายละเอียดสินค้า
บ้าน
>
ผลิตภัณฑ์
>
รุ่นใหม่ 3-in-1 Commercial Baking Combo: 3 ชั้น 6-Tray Steam Oven พร้อม 5 ธารา 10 ธารา convection Oven และ 36-Tray Proofer
ผลิตภัณฑ์
ติดต่อเรา
|
รุ่นใหม่ 3-in-1 Commercial Baking Combo: 3 ชั้น 6-Tray Steam Oven พร้อม 5 ธารา 10 ธารา convection Oven และ 36-Tray Proofer
| ขั้นต่ำ: | 1 ชิ้น |
| ราคา: | $7540 |
| บรรจุภัณฑ์มาตรฐาน: | กล่องไม้ |
| ระยะเวลาการส่งมอบ: | 3-5 วันทำการ |
| วิธีการชำระเงิน: | ที/ที |
| กำลังการผลิต: | 50 ต่อเดือน |
ข้อมูลรายละเอียด
สถานที่กำเนิด
กว่างโจวประเทศจีน
ชื่อแบรนด์
Astar
หมายเลขรุ่น
3in1
ช่วงอุณหภูมิเตาอบพา:
0-300 ℃
เตาอบควาย:
0-400 ℃
ปรู๊ฟ:
-15-38 ℃
การก่อสร้าง:
สแตนเลสคุณภาพสูง
รายละเอียดสินค้า
เตาอบเบเกอรี่ระดับมืออาชีพแบบครบวงจร: เครื่องผสม 3-in-1 นี้ประกอบด้วย เตาอบไอน้ำ 3 ชั้น 6 ถาด, เตาอบลมร้อนพร้อมขาตั้ง 5-10 ถาด, และ ตู้พักแป้งขนาดใหญ่ 36 ถาด ด้วยช่วงอุณหภูมิที่กว้างและประสิทธิภาพการทำงานหนัก 19.8kW ที่ 380V จึงออกแบบมาสำหรับร้านเบเกอรี่ที่มีกำลังการผลิตสูง ครัวกลาง และโรงงานผลิตอาหาร
ภาพรวม
พบกับเวิร์คสเตชั่นเบเกอรี่ขั้นสุดยอดของเรา — เครื่องผสมเบเกอรี่รุ่นใหม่ 3-in-1 ออกแบบมาสำหรับสภาพแวดล้อมการผลิตที่จริงจัง เครื่องนี้รวมกระบวนการที่จำเป็นสามอย่างเข้าไว้ในระบบแนวตั้งเดียว:
เตาอบไอน้ำ: 3 ชั้น 6 ถาด เหมาะสำหรับขนมปังแบบอาร์ติซานและผลิตภัณฑ์ที่ต้องการเปลือกกรอบ
เตาอบลมร้อน (ลมร้อน): ดีไซน์ยกสูง บรรจุได้ 5-10 ถาด เหมาะสำหรับขนมอบ คุกกี้ และการอบเป็นชุดที่สม่ำเสมอ
ตู้พักแป้งความจุสูง: ห้องหมักแป้ง 36 ถาด พร้อมการควบคุมสภาพอากาศที่แม่นยำ
ตั้งแต่การพักแป้งไปจนถึงการอบ ทุกอย่างเกิดขึ้นในพื้นที่ขนาดกะทัดรัดเดียว (1776 × 1310 × 2105 มม.) ทำให้เป็นตัวเปลี่ยนเกมสำหรับร้านเบเกอรี่ที่คำนึงถึงพื้นที่และความต้องการสูง
คุณสมบัติหลัก
เวิร์กโฟลว์ 3-in-1 ที่แท้จริง: พักแป้ง อบด้วยลมร้อน และอบด้วยไอน้ำ — พร้อมกันและเป็นอิสระ
ระบบไอน้ำในตัว: เครื่องกำเนิดไอน้ำในตัวช่วยเพิ่มการก่อตัวของเปลือกและเนื้อสัมผัสของขนมปังคุณภาพเยี่ยม
เตาอบลมร้อนยกสูง: ความสูงในการทำงานที่ถูกหลักสรีรศาสตร์ช่วยลดการก้ม; ความจุ 5-10 ถาดที่ยืดหยุ่นปรับให้เข้ากับความต้องการการผลิตรายวัน
ความจุในการพักแป้งขนาดใหญ่: ห้อง 36 ถาด รองรับการหมักแป้งปริมาณมาก เพื่อตอบสนองความต้องการในช่วงเวลาเร่งด่วน
การควบคุมอุณหภูมิที่แม่นยำ:
เตาอบลมร้อน: 0–300°C
เตาอบไอน้ำ: 0–400°C
ตู้พักแป้ง: -15–38°C (รองรับการหมักแป้งและการพักแป้งด้วยความเย็น)
พลังงานระดับอุตสาหกรรม: ระบบทำความร้อน 19.8kW ที่ 380V รับประกันการทำความร้อนที่รวดเร็วและประสิทธิภาพที่เสถียรภายใต้การทำงานต่อเนื่อง
โครงสร้างสแตนเลสสตีลที่ทนทาน: ทนต่อการกัดกร่อน ทำความสะอาดง่าย และสร้างมาเพื่อความทนทานเชิงพาณิชย์
ทำไมต้องเลือกเครื่องผสม 3-in-1 นี้?
ผลผลิตสูงสุด พื้นที่น้อยที่สุด: เครื่องจักรสามเครื่องในหน่วยแนวตั้งเดียวช่วยประหยัดพื้นที่พื้นอันมีค่า
ความสามารถในการอบที่หลากหลาย: ไอน้ำ ลมร้อน และการพักแป้งในระบบเดียว — ปรับเปลี่ยนได้ตามสูตรใดก็ได้
พร้อมสำหรับการพักแป้งเย็น: ตู้พักแป้งรองรับอุณหภูมิต่ำถึง -15°C ช่วยให้หมักแป้งเย็นได้ตามต้องการเพื่อพัฒนารสชาติที่ดีขึ้น
การออกแบบตามหลักสรีรศาสตร์: เตาอบลมร้อนยกสูงช่วยลดความเมื่อยล้าของผู้ปฏิบัติงานระหว่างการโหลดและยกของ
การลงทุนที่พร้อมสำหรับอนาคต: สร้างขึ้นเพื่อรองรับความต้องการการผลิตที่เพิ่มขึ้นโดยไม่ต้องซื้ออุปกรณ์เพิ่มเติม
คำถามที่พบบ่อย
ถาม: ฉันสามารถเปิดเตาอบไอน้ำและเตาอบลมร้อนพร้อมกันได้หรือไม่?
ตอบ: ได้ ทั้งสามโมดูล (เตาอบไอน้ำ เตาอบลมร้อน ตู้พักแป้ง) ทำงานได้อย่างอิสระ ทำให้สามารถใช้งานพร้อมกันได้
ถาม: ประโยชน์ของเตาอบลมร้อนยกสูงคืออะไร?
ตอบ: การออกแบบที่ยกสูงให้ความสูงในการทำงานตามหลักสรีรศาสตร์ ช่วยลดอาการปวดหลังและเพิ่มประสิทธิภาพในการโหลด/ยกของ
ถาม: ตู้พักแป้งสามารถลดอุณหภูมิได้ถึง -15°C จริงหรือ?
ตอบ: ใช่ สิ่งนี้ช่วยให้สามารถหมักแป้งเย็น (ชะลอการหมัก) ซึ่งช่วยปรับปรุงรสชาติของแป้งและความยืดหยุ่นในการจัดตารางเวลา
ถาม: หน่วยนี้เหมาะสำหรับการผลิตรายวันอย่างต่อเนื่องหรือไม่?
ตอบ: แน่นอน ออกแบบมาเพื่อการใช้งานเชิงพาณิชย์หนัก ด้วยฉนวนที่แข็งแรงและองค์ประกอบความร้อนระดับอุตสาหกรรม
สินค้าแนะนำ
วีดีโอ
