λεπτομέρειες προϊόντων
Σπίτι
>
προϊόντα
>
Νέα Γενιά Εμπορικής Κομπίνα Ψήσιμου 3-σε-1: 3-στρώμα 6-Τραπέζι ατμόσφαιρο με 5 ′′10 Τραπέζι Κονβέκτιση Φούρνο και 36-Τραπέζι Proofer
προϊόντα
Επικοινωνήστε μαζί μας
|
Νέα Γενιά Εμπορικής Κομπίνα Ψήσιμου 3-σε-1: 3-στρώμα 6-Τραπέζι ατμόσφαιρο με 5 ′′10 Τραπέζι Κονβέκτιση Φούρνο και 36-Τραπέζι Proofer
| MOQ: | 1 τεμ |
| Τιμή: | $7540 |
| Τυποποιημένη συσκευασία: | Ξύλινο χαρτοκιβώτιο |
| Περίοδος παράδοσης: | 3-5 εργάσιμες |
| Μέθοδος πληρωμής: | T/T |
| Χωρητικότητα προμήθειας: | 50 ανά μήνα |
Λεπτομέρειες
Τόπος καταγωγής
Guangzhou, Κίνα
Μάρκα
Astar
Αριθμό μοντέλου
3in1
Εύρος θερμοκρασίας φούρνου συναγωγής:
0-300℃
Φούρνος ατμού:
0-400 ℃
proofer:
-15-38℃
Κατασκευή:
Υψηλής ποιότητας ανοξείδωτο στέλεχος
Περιγραφή προϊόντος
Ολοκληρωμένη επαγγελματική μονάδα ψησίματος: αυτός ο συνδυασμός 3-σε-1 ενσωματώνει έναν φούρνο ατμού 3 επιπέδων με 6 σχάρες, έναν φούρνο αέρα 5-10 σχαρών με υπερυψωμένη βάση, και έναν μεγάλο θάλαμο ωρίμανσης 36 σχαρών. Με ευρείες περιοχές θερμοκρασίας και βαριάς χρήσης απόδοση 19,8kW στα 380V, είναι σχεδιασμένος για αρτοποιεία υψηλής παραγωγής, κεντρικές κουζίνες και εργοστάσια τροφίμων.
Επισκόπηση
Γνωρίστε τον απόλυτο σταθμό εργασίας ψησίματος - τη Μονάδα Συνδυασμού Ψησίματος 3-σε-1 Νέας Γενιάς. Σχεδιασμένο για σοβαρά περιβάλλοντα παραγωγής, αυτό το μηχάνημα ενοποιεί τρεις βασικές διαδικασίες σε ένα κάθετο σύστημα:
Φούρνος Ατμού: 3 επίπεδα, 6 σχάρες, ιδανικός για ψωμί τέχνης και προϊόντα που απαιτούν τραγανή κρούστα.
Φούρνος Αέρα (Θερμού Αέρα): Υπερυψωμένος σχεδιασμός, χωράει 5-10 σχάρες, ιδανικός για γλυκά, μπισκότα και ομοιόμορφη ψησίματος παρτίδων.
Θάλαμος Ωρίμανσης Υψηλής Χωρητικότητας: Θάλαμος ωρίμανσης 36 σχαρών με ακριβή έλεγχο κλίματος.
Από την ωρίμανση μέχρι το ψήσιμο, όλα γίνονται σε μια συμπαγή διάταξη (1776 × 1310 × 2105 mm), καθιστώντας το μια επαναστατική λύση για αρτοποιεία που εξοικονομούν χώρο και έχουν υψηλή ζήτηση.
Βασικά Χαρακτηριστικά
Πραγματική Ροή Εργασίας 3-σε-1: Ωρίμανση, ψήσιμο με αέρα και ψήσιμο με ατμό - ταυτόχρονα και ανεξάρτητα.
Ενσωματωμένο Σύστημα Ατμού: Ο ενσωματωμένος ατμογεννήτριας ενισχύει τον σχηματισμό κρούστας και την υφή της ψίχας για ψωμί υψηλής ποιότητας.
Υπερυψωμένος Φούρνος Θερμού Αέρα: Η εργονομική ύψος εργασίας μειώνει την κάμψη. η ευέλικτη χωρητικότητα 5-10 σχαρών προσαρμόζεται στις ημερήσιες ανάγκες παραγωγής.
Μεγάλη Χωρητικότητα Ωρίμανσης: Ο θάλαμος 36 σχαρών υποστηρίζει ωρίμανση ζύμης σε μεγάλες παρτίδες, συμβαδίζοντας με τη ζήτηση στις ώρες αιχμής.
Ακριβής Έλεγχος Θερμοκρασίας:
Φούρνος Αέρα: 0–300°C
Φούρνος Ατμού: 0–400°C
Θάλαμος Ωρίμανσης: -15–38°C (υποστηρίζει ψύξη για ωρίμανση & φούσκωμα)
Βιομηχανική Ισχύς: Το σύστημα θέρμανσης 19,8kW στα 380V εξασφαλίζει γρήγορη θέρμανση και σταθερή απόδοση υπό συνεχή λειτουργία.
Ανθεκτική Κατασκευή από Ανοξείδωτο Ατσάλι: Ανθεκτικό στη διάβρωση, εύκολο στο καθάρισμα και κατασκευασμένο για εμπορική μακροζωία.
Γιατί να Επιλέξετε Αυτόν τον Συνδυασμό 3-σε-1;
Μέγιστη Παραγωγή, Ελάχιστη Διάταξη: Τρεις μηχανές σε μία κάθετη μονάδα εξοικονομούν πολύτιμο χώρο δαπέδου.
Ευέλικτες Δυνατότητες Ψησίματος: Ατμός, αέρας και ωρίμανση σε ένα σύστημα - προσαρμόσιμο σε οποιαδήποτε συνταγή.
Έτοιμο για Ψυχρή Ωρίμανση: Ο θάλαμος ωρίμανσης υποστηρίζει έως και -15°C, επιτρέποντας ελεγχόμενη ψυχρή ωρίμανση για ενισχυμένη ανάπτυξη γεύσης.
Εργονομικός Σχεδιασμός: Ο υπερυψωμένος φούρνος θερμού αέρα μειώνει την κόπωση του χειριστή κατά τη φόρτωση και την εκφόρτωση.
Επένδυση Έτοιμη για το Μέλλον: Κατασκευασμένο για να χειρίζεται αυξανόμενες απαιτήσεις παραγωγής χωρίς την ανάγκη αγοράς πρόσθετου εξοπλισμού.
Συχνές Ερωτήσεις
Ε: Μπορώ να λειτουργήσω τον φούρνο ατμού και τον φούρνο αέρα ταυτόχρονα;
Α: Ναι. Και οι τρεις μονάδες (φούρνος ατμού, φούρνος αέρα, θάλαμος ωρίμανσης) λειτουργούν ανεξάρτητα, επιτρέποντας ταυτόχρονη χρήση.
Ε: Ποιο είναι το πλεονέκτημα του υπερυψωμένου φούρνου θερμού αέρα;
Α: Ο υπερυψωμένος σχεδιασμός παρέχει εργονομικό ύψος εργασίας, μειώνοντας την καταπόνηση της πλάτης και βελτιώνοντας την αποδοτικότητα φόρτωσης/εκφόρτωσης.
Ε: Ο θάλαμος ωρίμανσης φτάνει όντως στους -15°C;
Α: Ναι. Αυτό επιτρέπει την ψυχρή ωρίμανση (επιβράδυνση), η οποία βελτιώνει τη γεύση της ζύμης και την ευελιξία του προγραμματισμού.
Ε: Είναι αυτή η μονάδα κατάλληλη για συνεχή καθημερινή παραγωγή;
Α: Απολύτως. Είναι σχεδιασμένη για βαριά εμπορική χρήση με στιβαρή μόνωση και θερμαντικά στοιχεία βιομηχανικού τύπου.
Προτεινόμενα Προϊόντα
