المنتجات
تفاصيل المنتجات
المنزل > المنتجات >
الجيل الجديد 3-في-1 التجارية الخبز المزيج: 3-طبقة 6-الوعاء بخار الفرن مع 5 ′′10 الوعاء فرن الحمل و 36-الوعاء Proofer

الجيل الجديد 3-في-1 التجارية الخبز المزيج: 3-طبقة 6-الوعاء بخار الفرن مع 5 ′′10 الوعاء فرن الحمل و 36-الوعاء Proofer

موك: 1 قطعة
السعر: $7540
العبوة القياسية: كرتونة خشبية
فترة التسليم: 3-5 أيام عمل
طريقة الدفع: تي/تي
سعة العرض: 50 في الشهر
معلومات مفصلة
مكان المنشأ
قوانغتشو، الصين
اسم العلامة التجارية
Astar
رقم الموديل
3 في 1
نطاق درجة حرارة الفرن الحراري:
0-300 درجة مئوية
فرن البخار:
0-400 ℃
مصحح:
-15-38 درجة مئوية
بناء:
الفولاذ المقاوم للصدأ عالي الجودة
وصف المنتج

قوة خبز احترافية متكاملة: يجمع هذا المزيج 3 في 1 بين فرن بخار بخمس طبقات و 6 صواني، و فرن حراري بخمس إلى 10 صواني مع حامل مرتفع، و مُخمر ضخم بـ 36 صينية . مع نطاقات درجة حرارة واسعة وأداء قوي بقوة 19.8 كيلو واط عند 380 فولت، تم تصميمه للمخابز ذات الإنتاج العالي والمطابخ المركزية ومصانع الأغذية.


نظرة عامة

تعرف على محطة العمل النهائية للخبز - وحدتنا الجديدة من الجيل الجديد 3 في 1. تم تصميم هذه الآلة لبيئات الإنتاج الجاد، حيث تجمع ثلاث عمليات أساسية في نظام عمودي واحد:

فرن بخار:​ 3 طبقات، 6 صواني، مثالي للخبز الحرفي والمنتجات التي تتطلب قشرة محددة.
فرن حراري (هواء ساخن):​ تصميم مرتفع، يتسع لـ 5-10 صواني، مثالي للمعجنات والكعك والخبز المتجانس على دفعات.
مُخمر عالي السعة:​ حجرة تخمير بـ 36 صينية مع تحكم دقيق في المناخ.

من التخمير إلى الخبز، كل شيء يحدث في مساحة مدمجة واحدة (1776 × 1310 × 2105 مم)، مما يجعله تغييرًا جذريًا للمخابز التي تهتم بالمساحة وتتطلب إنتاجًا عاليًا.

الميزات الرئيسية

سير عمل حقيقي 3 في 1:​ التخمير، الخبز بالهواء الساخن، والخبز بالبخار - في وقت واحد وبشكل مستقل.
نظام بخار متكامل:​ مولد بخار مدمج يعزز تكوين القشرة وملمس اللب للخبز الفاخر.
فرن هواء ساخن مرتفع:​ ارتفاع عمل مريح يقلل من الانحناء؛ سعة مرنة من 5 إلى 10 صواني تتكيف مع احتياجات الإنتاج اليومي.
سعة تخمير ضخمة:​ حجرة بـ 36 صينية تدعم تخمير العجين على دفعات كبيرة، لمواكبة الطلب في أوقات الذروة.

تحكم دقيق في درجة الحرارة:

فرن حراري:​ 0-300 درجة مئوية
فرن بخار:​ 0-400 درجة مئوية
مُخمر:​ -15-38 درجة مئوية (يدعم التخمير والتخمير بالتبريد)

طاقة صناعية:​ نظام تسخين بقوة 19.8 كيلو واط على 380 فولت يضمن تسخينًا سريعًا وأداءً مستقرًا تحت التشغيل المستمر.
هيكل متين من الفولاذ المقاوم للصدأ:​ مقاوم للتآكل، سهل التنظيف، ومصمم للاستخدام التجاري طويل الأمد.

لماذا تختار هذا المزيج 3 في 1؟

أقصى إنتاج، أقل مساحة:​ ثلاث آلات في وحدة عمودية واحدة توفر مساحة أرضية قيمة.
قدرات خبز متعددة الاستخدامات:​ البخار، الهواء الساخن، والتخمير في نظام واحد - قابل للتكيف مع أي وصفة.
جاهز للتخمير البارد:​ يدعم المُخمر حتى -15 درجة مئوية، مما يتيح التخمير البارد المتحكم فيه لتطوير نكهة محسّنة.
تصميم مريح:​ فرن هواء ساخن مرتفع يقلل من إجهاد المشغل أثناء التحميل والتفريغ.
استثمار مستقبلي:​ مصمم للتعامل مع متطلبات الإنتاج المتزايدة دون الحاجة إلى شراء معدات إضافية.

أسئلة وأجوبة

س: هل يمكنني تشغيل فرن البخار وفرن الهواء الساخن في نفس الوقت؟
ج: نعم. تعمل جميع الوحدات الثلاث (فرن البخار، فرن الهواء الساخن، المُخمر) بشكل مستقل، مما يسمح بالاستخدام المتزامن.
س: ما هي فائدة فرن الهواء الساخن المرتفع؟
ج: يوفر التصميم المرتفع ارتفاعًا مريحًا للعمل، مما يقلل من إجهاد الظهر ويحسن كفاءة التحميل والتفريغ.
س: هل ينخفض المُخمر حقًا إلى -15 درجة مئوية؟
ج: نعم. هذا يسمح بالتخمير البارد (التبريد)، مما يحسن نكهة العجين ومرونة الجدول الزمني.
س: هل هذه الوحدة مناسبة للإنتاج اليومي المستمر؟
ج: بالتأكيد. تم تصميمها للاستخدام التجاري الشاق مع عزل قوي وعناصر تسخين صناعية.

الجيل الجديد 3-في-1 التجارية الخبز المزيج: 3-طبقة 6-الوعاء بخار الفرن مع 5 ′′10 الوعاء فرن الحمل و 36-الوعاء Proofer
المنتجات الموصى بها