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Four à convection électrique 10 plateaux avec système d'auto-nettoyage et panneau tactile pour cuisines compactes

Four à convection électrique 10 plateaux avec système d'auto-nettoyage et panneau tactile pour cuisines compactes

MOQ: 1 pièces
Prix: $5050
Emballage Standard: Emballage en caisse en bois
Période De Livraison: 5-8JOUR
Mode De Paiement: D/A,D/P,T/T
Capacité D'approvisionnement: 6000 par mois
Informations détaillées
Lieu d'origine
GUANGZHOU, CHINE
Nom de marque
Astar
Certification
CE
Numéro de modèle
AS-10
Cuisson de la capacité:
10 plateaux GN 1/1 (530 x 330 mm), idéaux pour la production par lots dans les cuisines étroites
Puissance de chauffage:
Puissance électrique de 18 kW (380 V), garantissant un préchauffage rapide et des résultats constant
Contrôle de la température:
Plage de cuisson de 0 à 260 ℃ avec cuisson à la vapeur de 0 à 100 ℃, permettant le rôtissage, la cui
Programmation intelligente:
Cuisson automatique en 5 étapes avec mémoire pour des dizaines de recettes, permettant un fonctionne
Construction et maintenance:
Construction entièrement en acier inoxydable 304 avec système de nettoyage automatique pour plus de
Mettre en évidence:

four mixte électrique 10 niveaux

,

four mixte autonettoyant avec panneau tactile

,

four mixte commercial compact

Description du produit
Astar Commercial 10 plateaux four électrique avec système de nettoyage automatique
Solution commerciale permettant d'économiser de l'espace

Pour les petites cuisines de restaurant, chaque mètre carré compte. L'éternelle lutte entre avoir besoin de plus d'équipement et ne pas avoir de place pour cela est un point sensible pour les chefs.Et si vous pouviez remplacer votre four de convection séparéNotre usine répond à ce défi précis avec son four à 10 plateaux optimisé pour l'espace, conçu pour offrir une triple fonctionnalité dans une empreinte compacte.

Performance multifonctionnelle

Le "combi" dans le four combi signifie combinaison, et ce modèle est à la hauteur de son nom en consolidant plusieurs stations en un seul flux de travail unifié:

  • Remplace le four de convection:d'une température maximale260°CAvec un puissant système de chauffage de 18 kW, il gère toutes les tâches de torréfaction et de cuisson standard.
  • Remplace le bateau à vapeur commercial:Le générateur de vapeur intégré fournit une vapeur précise pour les fruits de mer délicats, les légumes ou même la pâte à pâte, éliminant ainsi le besoin d'une armoire à vapeur séparée.
  • Remplace le déshydrateur/éprouveur:La capacité de contrôler finement l'humidité et la température jusqu'à des niveaux bas permet de résister au pain ou aux ingrédients à séchage lent.
Caractéristiques de l'efficacité opérationnelle

Conçu en tenant compte des réalités des cuisines occupées, ce four combiné comprend:

  • Fonction de nettoyage automatique:Il s'attaque à la tâche laborieuse de dégraissage
  • La programmation en 5 étapes:Permet d'exécuter automatiquement des recettes complexes (comme " brûler puis cuire à la vapeur ")

Ces caractéristiques réduisent la dépendance à une main-d'œuvre hautement qualifiée et permettent aux chefs de se concentrer sur la mise en forme et la présentation, même pendant les heures les plus chargées.

Applications idéales

Pour les petits restaurants, cafés et boulangeries en démarrage qui souhaitent optimiser la disposition de leur cuisine sans compromettre la polyvalence du menu, ce four combiné offre une solution intelligente:plus de fonctionnalités, moins d'empreintes.

Four à convection électrique 10 plateaux avec système d'auto-nettoyage et panneau tactile pour cuisines compactes 0