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10 Schalen Elektrische Kombiofen mit Selbstreinigungssystem und Touch-Panel für kompakte Küchen

10 Schalen Elektrische Kombiofen mit Selbstreinigungssystem und Touch-Panel für kompakte Küchen

Mindestbestellmenge: 1Stk
Preis: $5050
Standardverpackung: Verpackung in Holzkisten
Lieferzeit: 5-8 TAG
Zahlungsmethode: D/A,D/P,T/T
Versorgungskapazität: 6000 pro Monat
Detailinformationen
Herkunftsort
GUANGZHOU, CHINA
Markenname
Astar
Zertifizierung
CE
Modellnummer
AS-10
Kochen von Kapazität:
10 * GN 1/1-Tabletts (530 * 330 mm), ideal für die Massenproduktion in engen Küchen
Heizleistung:
18 kW elektrische Leistung (380 V), sorgt für schnelles Vorheizen und gleichmäßige Ergebnisse auch b
Temperaturkontrolle:
0–260 °C Backbereich mit 0–100 °C Dampfgaren, was das Braten, Backen und sanfte Dämpfen in einer Kam
Intelligente Programmierung:
5-Stufen-Automatikgaren mit Speicher für Dutzende Rezepte, ermöglicht den „Einstellen-und-Vergessen“
Bau und Wartung:
Vollständige Konstruktion aus 304-Edelstahl mit automatischem Reinigungssystem für Langlebigkeit und
Hervorheben:

10-Ebenen Elektro-Kombidämpfer

,

Selbstreinigender Kombidämpfer mit Touchpanel

,

Kompakter Kombidämpfer für die Profiküche

Produktbeschreibung
Astar Commercial 10 Trays Elektrischer Kombi Ofen mit Selbstreinigungssystem Touch Panel
Raumersparende kommerzielle Lösung

Für kleine Restaurantküchen zählt jeder Quadratmeter. Der ewige Kampf zwischen dem Bedarf an mehr Ausrüstung und dem Mangel an Platz dafür ist ein universeller Schmerzpunkt für Köche.Wie wäre es, wenn Sie Ihren separaten KonvektionsofenUnsere Fabrik geht genau dieser Herausforderung mit ihrem platzoptimierten 10-Trey-Kombi-Ofen entgegen, der darauf ausgelegt ist, dreifache Funktionalität in einem kompakten Fußabdruck zu bieten.

Multifunktionale Leistung

Das "combi" im Combi-Ofen steht für Kombination, und dieses Modell entspricht seinem Namen, indem es mehrere Stationen in einen einheitlichen Workflow konsolidiert:

  • Ersetzt den Konvektionsofen:mit einer Höchsttemperatur von260°CMit einem leistungsstarken Heizsystem von 18 kW kann er alle Standard-Röst- und Backarbeiten erledigen.
  • Ersetzt den Handelsdampfer:Der integrierte Dampferzeuger liefert präzisen Dampf für empfindliche Meeresfrüchte, Gemüse oder sogar Teig, wodurch die Notwendigkeit eines separaten Dampfschranks beseitigt wird.
  • Ersetzt den Proofer/Dehydrator:Die Fähigkeit, Feuchtigkeit und Temperatur bis zu niedrigen Grenzwerten fein zu kontrollieren, erlaubt es, Brot oder langsam trocknende Zutaten zu präsenzieren.
Merkmale der Betriebseffizienz

Dieser kombinierte Ofen wurde mit Blick auf die Bedürfnisse der vielbeschäftigten Küchen konzipiert und umfasst:

  • Automatische Reinigungsfunktion:Die arbeitsintensive Aufgabe der Entfettung
  • Fünfstufige Programmierung:Ermöglicht die automatische Ausführung komplexer Rezepte (z. B. "Brennen und dann Dampfen")

Diese Funktionen verringern die Abhängigkeit von hochqualifizierten Arbeitskräften und ermöglichen es den Köchen, sich selbst während der geschäftigsten Stunden auf das Plattieren und Präsentieren zu konzentrieren.

Ideale Anwendungsmöglichkeiten

Für kleine Restaurants, Cafés und Bäckerei-Startups, die ihr Küchenlayout optimieren möchten, ohne dabei die Vielseitigkeit der Speisekarte zu beeinträchtigen, bietet dieser Kombi-Ofen eine intelligente Lösung:mehr Funktionalität, weniger Fußabdruck.

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